Vafe sarate cu ardei si ierburi

Categorie: Produse de patiserie
Vafe sarate cu ardei si ierburi

Ingrediente

Făină de grâu, gradul II 2 linguri. l.
Ardei dulce 0,5 buc.
Verzi (patrunjel) pachet mic
Sare gust
Amidon 1 lingură. l.
Ser ~ 150 ml
Unt (înmuiat) 2 linguri. l.

Metoda de gătit

Această rețetă s-a născut, așa cum se întâmplă adesea, din nevoia urgentă de a economisi ... de data aceasta o jumătate de ardei.

Am tocat-o fin impreuna cu patrunjel.

S-au adăugat făină, amidon, sare, ulei și zer (80-100ml).

Am frământat aluatul, apoi am adăugat zerul la consistența aluatului de care aveam nevoie (smântână lichidă).

Am copt într-un fier de vafe Cloer pentru vafe subțiri, cronometru pentru 1 și puțin, așezat 1 lingură. l. Test.

Se coc rapid și ușor, fără exces de grăsime. Din moment ce piperul meu a fost tocat, când am copt în primele 5 secunde, am apăsat capacul fierului de vafe. Dacă doriți ca vafele să fie mai subțiri, atunci este mai bine să purtați ardeiul și ierburile și să adăugați puțin mai mult lichid, atunci vafele vor fi „transparente”. Ardeiul meu era galben și, dacă este roșu, vafele vor fi nu numai verzi, ci și roșii intercalate

Vafe sarate cu ardei si ierburi

Vasul este conceput pentru

13 vafe

Program de gătit:

Producator de vafe pentru vafe subtiri

Notă

Vafele sunt foarte gustoase și aromate

GenyaF
Mannochka! : trandafir: Ce vafe minunate! Covrigul meu mi-a mâncat deja chelia pentru mine, el nu vrea să fie dulci. Așa că acum îl voi întâlni din ceas
Mană
Zhenechka, multumesc draga! Sper cu adevărat că covrigului tău îi vor plăcea aceste vafe
Și astăzi le-am copt din nou ... o porție dublă ... Am adăugat și ierburi uscate "provensale" Și poți și cu usturoi
Katko
o campanie de dans fără fier de vafe nu poate trăi în această lume
Mană
Categoric !!! Fierul de vafe este foarte util. Pe lângă vafe dulci, coac tot felul de pâine crocantă și acum și chapatis
Katko
Mană, puteți vorbi despre pâine mai detaliat
Mană
katko, nu prea am înțeles întrebarea, ce este mai detaliat? Una dintre opțiuni este oferită doar în această rețetă. Și există multe opțiuni cu aditivi diferiți pe baza acestei rețete.
Încă coaptă pâine de secara
Vafe sarate cu ardei si ierburi
Adevărat, acest aluat este foarte lipicios

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine