Salată de pui cu portocală și sos condimentat

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată de pui cu portocală și sos condimentat

Ingrediente

piept de pui (file) 1 buc
Brânzeturi Feta 200 g
ceapa rosie 1 buc
salată verde 4-6 frunze
portocale 1 buc
oțet de mere 1-2 linguri. l
Sos:
ulei de masline 3 linguri. l
mustar dijon 1 linguriță
otet de vin alb 1 lingură. l.
usturoi 2 cuișoare

Metoda de gătit

  • O altă opțiune pentru salata de pui. Această salată din revista „Atelierul culinar” (nr. 4 2013) m-a interesat prin suculența și pansamentul interesant.
  • Voi începe cu ea: 3 linguri. linguri de ulei de măsline amestecat cu 1 lingură. l oțet de vin ușor, 1 linguriță. muștar dijon și 2 căței de usturoi, trecuți prin presă. Sosul este gata - lăsați-l să se infuzeze.
  • Apoi, tăiați ceapa roșie în jumătăți de inele, umpleți-o cu oțet amestecat cu apă fiartă și lăsați să se marineze.
  • Pregătiți pieptul în orice fel și tăiați-l în bucăți.
  • Salată de pui cu portocală și sos condimentat
  • Tăiați portocala în bucăți, fără fibre albe, brânza în cuburi.
  • Rupeți frunzele de salată cu mâinile, întindeți-le pe un platou, puneți deasupra fileu de pui, apoi ceapă, feta și portocală.
  • Salată de pui cu portocală și sos condimentat
  • Turnați sosul peste salată și savurați gustul picant!

Vasul este conceput pentru

4 porții

Timp pentru pregătire:

30 minute

Notă

Poftă bună!

Vichka

Aceasta este frumusețea, Marisha!
Ce iubesc puiul cu portocala !!!
Foarte, foarte original !!!
Vitalinka
Ce salată strălucitoare și delicioasă! Sunt sigur că este foarte gustos!
Îmi iau rețeta, mulțumesc!
Vichka
Citat: Vitalinka

Iau rețeta
Am târât și eu!
MariS
Vichka, Vitalinochka , fetelor!
Încercați - este foarte gustos - dulce-acrișor, picant și suculent ... Și sosul este un cântec separat!
Și cât de repede se pregătește ...
Cântec
Citat: MariS


Salată de pui cu portocală și sos condimentat

Categorie:
Mâncări reci și gustări
Salată de pui cu portocală și sos condimentat
Ingrediente
piept de pui (file)

1 buc
Brânzeturi Feta

200 g
ceapa rosie

1 buc
salată verde

4-6 frunze
portocale

1 buc
oțet de mere

1-2 linguri. l
Sos:
ulei de masline

3 linguri. l
mustar dijon

1 linguriță
otet de vin alb

1 lingură. l.
usturoi

2 cuișoare
Metoda de gătit
O altă opțiune pentru salata de pui. Această salată din revista „Atelierul culinar” (nr. 4 2013) m-a interesat prin suculența și pansamentul interesant.
Voi începe cu ea: 3 linguri. linguri de ulei de măsline amestecat cu 1 lingură. l oțet de vin ușor, 1 linguriță. muștar dijon și 2 căței de usturoi, trecuți prin presă. Sosul este gata - lăsați-l să se infuzeze.
Apoi, tăiați ceapa roșie în jumătăți de inele, umpleți-o cu oțet amestecat cu apă fiartă și lăsați să se marineze.
Pregătiți pieptul în orice fel și tăiați-l în bucăți.
Salată de pui cu portocală și sos condimentat
Tăiați portocala în bucăți, fără fibre albe, brânza în cuburi.
Rupeți frunzele de salată cu mâinile, întindeți-le pe un platou, puneți deasupra fileu de pui, apoi ceapă, feta și portocală.
Salată de pui cu portocală și sos condimentat
Turnați sosul peste salată și savurați gustul picant!


Vasul este conceput pentru

4 porții
Timp pentru pregătire:

30 minute
Notă

Poftă bună!

Ce salată frumoasă și delicioasă!
Vichka
Citat: MariS

Vichka, Vitalinochka , fetelor!
Încercați - este foarte gustos - dulce-acrișor, picant și suculent ... Și sosul este un cântec separat!
Și cât de repede se pregătește ...
Marinochka! vă credem și cu siguranță vom încerca!
MariS
Citat: Melodie *

Ce salată frumoasă și delicioasă!

... și foarte ușor de pregătit! Mulțumesc pentru laudă, multă sănătate!
Ksyushk @ -Plushk @
Oh, Marishikși ai un sân feta. O salată atât de drăguță! Chiar mai mult în primăvară dă! Este distractiv să încerci. Pieptul este marinat, există ceapă roșie. Trebuie doar să alergi la magazin pentru o lisinka.Boom încearcă, fii sigur, boom.
Cântec
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Trebuie doar să fugi la magazin pentru o lisinka.
Ksyusha, nu am înțeles imediat ce fel de fetiță.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Melodie *

Ksyusha, nu am înțeles imediat ce fel de fetiță.

Am împărțit lipisina
Suntem mulți dintre noi, dar el este unul ...

Așa a spus fiul meu o rimă
lungwort
Marina, din nou delicioasă cu citrice. De asemenea, îmi place să adaug portocale la salate. Voi lua această salată în serviciu.
Răsucire
Marishikce salată strălucitoare și tentantă! (y) Și benzinăria mmm ... am marcat-o cu plăcere.
MariS
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Oh, Marishik, și aveți un sân cu feta. Trebuie doar să fugiți la magazin pentru un lippy. Boom încearcă, fii sigur, boom.

Ksyusha, astăzi avem ziua puiului aici, se pare!

Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Am împărțit lipisina
Suntem mulți dintre noi, dar el este unul ...

Așa a spus fiul meu o rimă

Îmi amintesc această poezie - Vichka mea a predat la 3,5 ani la Casa locală a creativității.

Această felie este pentru un arici
Această felie pentru piele
........................ ........
Iar pentru lup, coaja!

Citat: lungwort

Marina, din nou delicioasă cu citrice. De asemenea, îmi place să adaug portocale la salate. Voi lua această salată în serviciu.

Sanatate buna, Natasha! Mulțumesc! Mi s-a părut că avem deja unul similar aici. Am început să caut - nu am găsit-o.
MariS
Citat: Twist

Marishikce salată strălucitoare și tentantă! (y) Și benzinăria mmm ... am marcat-o cu plăcere.

Încearcă, dragă!
Se prepară ușor, ceea ce nu se poate spune despre gust ... M-a surprins plăcut!
Irina Dolars
Imaginați-vă: ce salată minunată!
Dar nu-mi place oțetul de mere. Poți înlocui lămâia? Și dacă nu există oțet de vin, nu este prevăzută nicio înlocuire? Probabil o altă salată va ieși
MariS
Citat: Irina Dolars

Imaginați-vă: ce salată minunată!
Dar nu-mi place oțetul de mere. Poți înlocui lămâia? Și dacă nu există oțet de vin, nu este prevăzută nicio înlocuire? Probabil că va ieși deja o altă salată

Irlandez, Cred că oțetul obișnuit diluat cu apă nu va schimba foarte mult gustul.
Acolo, după părerea mea, rolul principal îl joacă combinația gustului de portocală, feta, muștar și ceapă roșie murată. Ei bine, usturoi, salată ... Totuși, totul este important aici.
Olga VB
Încercați aceeași salată cu conserve de ananas - nu veți fi dezamăgiți.
Există, de asemenea, o opțiune cu un măr verde suculent, dulce și acru, dar acesta trebuie tăiat în bucăți mai mici și parte, aproximativ jumătate, înlocuit cu salată. De exemplu, pentru un „substrat”, luați o parte subțire de varză chineză sau un aisberg și tăiați mijlocul gros al frunzelor 1: 1 cu un măr. Dacă mărul nu are aciditate, sucul de lămâie îl va remedia. Și apropo, și lipsa oțetului necesar. Dacă nu este suficientă dulceață, atunci puteți arunca o mână mică (fără fanatism) de nuci de pin.
MariS
Dacă înlocuiți o portocală cu un ananas, va fi o salată diferită, iar una similară există aici de mult timp.
Compoziția specificată a ingredientelor este cea care își creează propriul gust unic. Iar sosul din el cam reunește totul și este foarte gustos !!!
IvaNova
Salată delicioasă. Iar sosul este, în general, incomparabil!
Am aruncat ceapa pre-murată mărunțită în ea (a reușit să „se estompeze” în ordine) și, cu o oarecare frică, am tăiat puiul fin. Din această cauză, salata a pierdut din punct de vedere estetic, dar nu din gust. Data viitoare o voi face exact conform rețetei. Vreau să obțin nu numai o culoare decentă, ci și o componentă vizuală a vasului.
Multumesc mult pentru reteta!
Rada-dms
Văd că salata este extraordinară! Pentru marcaje! Marina, mulțumesc! Iar prezentarea este foarte frumoasă și inteligentă!
IvaNova
Rada-dms, extraordinar, confirm!
Puiul cu portocale este un clasic incontestabil. Dar aici este atât de accentuată și decorată cu sos încât vreau să fac această salată de mai multe ori
Rada-dms
IvaNova, Irlandez, mulțumesc foarte mult, nu aș fi observat rețeta dacă nu pentru tine! Chiar în viitorul apropiat o voi face pentru vechiul NG - gustul nostru!
MariS
IvaNova, Irina, multa sanatate! Este frumos că salata a venit la îndemână. Și nu contează că ceapa s-a estompat, iar puiul este tocat mărunt. Cred că gustul nu a suferit de acest lucru, iar estetica poate fi adusă la cunoștință data viitoare.

Citat: Rada-dms
Irlandez, mulțumesc foarte mult, nu aș fi observat rețeta dacă nu pentru tine!

Da, mulțumită Irinei, salata a ieșit oamenilor! Și eu am uitat de asta când compuneam meniul de Anul Nou.
Olya, sper cu adevărat că și ție îți va plăcea.

La multi ani si Craciun fericit!
arini
MariS, La multi ani!
Inspirat de rețeta dvs., am pregătit astăzi o variantă a temei. Am cumpărat un amestec de frunze de salată în magazin, în loc de feta am vrut brânză moale moale și am cumpărat burata, deși acest lucru nu este chiar ceea ce am vrut. În loc să lipsesc oțet am turnat o lingură de vin alb, în ​​loc de ceapă roșie - obișnuită. Mi-a fost frică să pun o bucată întreagă de portocală și până la urmă am regretat-o. Dar totul s-a dovedit proaspăt și suculent
Salată de pui cu portocală și sos condimentat
MariS
arini, așa bucuros! Vă mulțumesc pentru astfel de felicitări - este de două ori plăcut !!! Mă bucur că mi-a plăcut salata. Și nimic care să se schimbe - nuanțele gustului sunt similare.
metel_007
Marinochka la multi ani !!! Nu este prima dată când îți fac salata, este foarte gustoasă, chiar acum pentru masa de Anul Nou, mulțumesc pentru rețetă !!!
MariS
La mulți ani, Olenka! Fericire, sănătate și bunăstare în noul an !!!
Citat: metel_007
Nu este prima dată când îți fac salata, este foarte gustoasă, acum este doar pentru masa de Anul Nou,

Este atât de frumos încât mi-a plăcut salata! Sanatate buna! De asemenea, îl iubesc foarte mult.
Erhan
Marina, multumesc pentru salata interesanta, mi-a placut foarte mult. Bărbații priveau cu neîncredere, dar mâncau cu plăcere. Nu aveam oțet ușor, așa că am folosit balsamic, sper că acest lucru nu a denaturat prea mult gustul.
MariS
Svetlana, Sunt atât de mulțumit încât mi-a plăcut rețeta. Îl iubesc foarte mult. Nu l-am încercat cu oțet balsamic, dar cred că este o ușoară diferență.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine