Chiftele de pui cu mentă în sos de smântână pentru oala sub presiune multicooker „Brand” 6051.

Categorie: Mâncăruri din carne
Chifteluțe de pui cu mentă în sos de smântână pentru oala sub presiune multicooker Brand 6051.

Ingrediente

piept de pui (file) 400 g
arc 1 buc
morcovi (nefolosit) 2 buc
dovlecei mici 0,5 buc
orez prefiert 0,5 st
o grămadă de mentă 0,5 buc
ulei vegetal
sare piper

Metoda de gătit

  • În rețetele originale din revista „Atelierul culinar” (nr. 4 2013) s-a folosit vițel și am piept de pui.
  • Treceți carnea, morcovii și ceapa printr-o mașină de tocat carne. Puteți tăia pieptul (așa cum am făcut eu).
  • Dovleceii, curățați, radeți, tocați menta.
  • Adăugați orezul aburit, dovleceii și menta la carnea tocată. Se condimentează cu sare, piper și se amestecă.
  • Formați chiftele cu mâinile umede.
  • Apoi, prăjiți chiftelele din programul de PRĂJIT până se rumenesc.
  • Le punem într-o matriță și le punem pe un suport, turnăm apă și pornim programul cu aburi timp de 15 minute. Puteți turna imediat sos de smântână.
  • Chifteluțe de pui cu mentă în sos de smântână pentru oala sub presiune multicooker Brand 6051.
  • Chiftelele pot fi, de asemenea, gătite numai în programul FRY, dar încă câteva sunt o opțiune dietetică.
  • Sosul poate fi preparat și servit separat!

Vasul este conceput pentru

4 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

oala sub presiune-multicooker

Notă

Această combinație neobișnuită de ingrediente face chiftelele foarte picante și gustoase!

Poftă bună!

Răsucire
Marishik, chiftelele sunt minunate! Ia-ti notite!
MariS
Multumesc, Marishka! Gustă-l pentru sănătate și adaugă mai multă mentă - este atât de delicios!
Am mâncat chiar menta cu chiftele.
Elven
Marinochka, multumesc pentru reteta neobisnuita! Trag la marcaje
Gală
Delicat și mentos Și, probabil, delicios?
Administrator

Marinka, chifteluțe minunat Ei bine, arată foarte tare!
MariS
Elven, Galina, Tanyusha, multumesc fetelor !!!
Încercați-l pentru o sănătate bună! A fost foarte gustos pentru noi, sper că vă va plăcea această rețetă.
Gală
Marina, se adaugă orez gata sau crud la carnea tocată?
MariS
Galina, adaug orez usor fiert - acest lucru se face pentru chiftele si sarmale.
Sper cu adevărat să vă placă chiftelele. Am descoperit pentru mine această combinație de pui și mentă.
Înainte de asta, cu menta, aveam creveți delicioși cu avocado și roșii.
Gală
Marina, Am făcut totul ieri. La final, am pus orezul crud, și am pus și crud în ardei. L-am prajit putin in MV, apoi l-am turnat peste cu sos si l-am fierbut 40 de minute. Yummy s-a dovedit a fi minunat. Gust de menta Da, cu menta felurile de mâncare se deschid foarte interesant!
Rețeta m-a mulțumit, vă mulțumesc foarte mult
MariS
Citat: + Gala +

Gust de menta Da, cu menta felurile de mâncare se deschid foarte interesant!
Rețeta m-a mulțumit, mulțumesc foarte mult

Grozav, Galina! Mă bucur foarte mult că am găsit în fața ta o persoană cu aceleași gânduri - un iubitor de mentă și feluri de mâncare cu ea!

Tot timpul caut pentru gusturi noi și combinații de ingrediente - uneori descoperirile sunt foarte plăcute! Aici și dovleceii și-au găsit utilizarea - am din nou o mulțime, iar menta crește bine!
SanechkaA
Marina, mulțumesc pentru încă o rețetă originală, cunoștința mea cu ele (rețetele voastre) apropo a început cu carne de porc cu miere și nuci de pin - delicioasă și aceasta este o altă combinație fabulos de delicioasă, cu atât mai mult iubesc menta sub toate formele
MariS
Citat: SanechkaA

Marina, mulțumesc pentru încă o rețetă originală și aceasta este o altă combinație fabulos de gustoasă, mai ales că iubesc menta în toate formele sale

Hooray-ahh! Sanechka, Mă bucur foarte mult că ești și un iubitor al rețetelor originale și al emoțiilor gustative noi!
Mi-au plăcut și rețetele dvs. imediat (cred că a început cu „latkes”).
Vă mulțumim pentru un răspuns atât de cald - frumos-oh-oh! Încercați-l pe sănătatea voastră - chiftelele sunt fragede și gustoase, dar se gătesc rapid. Aștept cu nerăbdare feedback-ul tău ...
Olya_
Marinochka, e bine că am dat peste rețeta ta. : girl_love: Sunt 100% sigură că mie și copiilor mei ne va plăcea. Se pare că totul este acolo pentru rețetă, deși am vrut să gătesc un alt fel de mâncare mâine de la ei, dar probabil voi aștepta, îți voi găti cotletele. Mulțumesc foarte mult.
MariS
Citat: Olya_

Marinochka, e bine că am dat peste rețeta ta. : girl_love: Sunt 100% sigură că mie și copiilor mei ne va plăcea.

Foarte fericit, Olya, că rețeta ți-a atras atenția la timp - cred că totul se întâmplă nu întâmplător în lumea asta! Sper că întreaga familie se va bucura cu adevărat de chiftele. Sanatate buna!
Copiii nu sunt foarte mici? Cum vor reacționa la menta?
Olya_
Copiii sunt deja mari, sunt copii pentru mine;) Adorăm menta, de aceea am vrut să gătesc astfel de cotlete. Așteptați cu un raport.
MariS
Citat: Olya_

Copiii sunt deja mari, sunt copii pentru mine;) Adorăm menta, de aceea am vrut să gătesc astfel de cotlete. Așteptați cu un raport.

Aștept cu nerăbdare și sper un rezultat bun!
Olya_
Ei bine, sunt cu un raport. S-a întâmplat Chifteluțe de pui cu mentă în sos de smântână pentru oala sub presiune multicooker Brand 6051. Rețeta va prinde rădăcini cu siguranță. Mint a pus un pic modest, pe traseu. O să arunc de mai multe ori. Am adăugat mai mulți morcovi, astfel încât culoarea a ieșit strălucitoare. Dar sa dovedit că nu există mucegai pentru MV, nu a apărut nimic, așa că nu am turnat sosul, dar am vrut. Mai întâi se prăjește, apoi se pune într-un cazan dublu. Am crezut că o voi aduce mai târziu în fire, dar toată lumea a început să ceară mâncare, așa că a trebuit să o servesc așa. Dar cu sos de smântână vreau foarte mult să încerc să gătesc. mulțumesc
MariS
Citat: Olya_

Ei bine, sunt cu un raport. S-a întâmplat Chifteluțe de pui cu mentă în sos de smântână pentru oala sub presiune multicooker Brand 6051. Rețeta va prinde rădăcini cu siguranță. Mint a pus puțin modest.
Dar cu sos de smântână vreau foarte mult să încerc să gătesc. mulțumesc

Mulțumesc, Olya, pentru un raport atât de delicios și frumos - chiftelele s-au dovedit a fi delicioase!
De asemenea, am vrut să adaug mai multă mentă - mi-a plăcut această combinație!
Ei bine, data viitoare vei încerca sosul de smântână. Este delicios cu el!
MariS

Astăzi, era urgent necesar să aruncați dovleceii și iată rezultatul.

Chifteluțe de pui cu mentă în sos de smântână pentru oala sub presiune multicooker Brand 6051.

Numai astăzi se toarnă - o omletă de ouă și smântână.
Chifteluțe de pui cu mentă în sos de smântână pentru oala sub presiune multicooker Brand 6051.

Am pus multă mentă și stropesc proaspete deasupra vasului finit.
shuska
MariS, Vreau să vă gătesc chiftelele. Au apărut mai multe întrebări:
1. Dacă toarnă chiftele prăjite cu sos de smântână, ce program ar trebui să pornesc pentru a aduce preparatul la pregătire?
2. Nu se găsește în smântână. Cât ar trebui să iei? Și cum se face sos de smântână?
MariS
shuska, dacă nu aburezi chiftele, atunci poți folosi programul STEWING. Doar sub formă de chiftele din umplutură, acestea arată frumos și se îndepărtează îngrijit.

Sosul de smântână se prepară la întâmplare. Am așa:
Smântână acră 1-2 linguri. l, făină - 1 lingură. l., bulion sau apă 200 ml, sare, condimente dacă se dorește, puteți adăuga unt.
Se amestecă făina cu bulion, smântână, sare și se fierbe. Adăugați ulei la final.
Turnați chifteluțe cu acest sos și porniți programul.
Este la modă să prepari un sos fără făină și să folosești doar smântână și maioneză. Doar amestecați și atât.
Fiecare are propria opțiune preferată.
M-aș bucura dacă îți plac chiftelele!

shuska
MariS, mulțumesc pentru TSU
Și cât timp să stingi? Sunt cu oala sub presiune când sunt pe „tu” și nu pot naviga la timp)
MariS
Timpul stabilit pentru programul de EXTINGERE este de 15 minute. O poți lăsa, poți adăuga 5 minute. Mult noroc !!!
shuska
Mulțumesc. L-am pregătit. Delicios
Gatit pe tocană timp de 20 de minute. Singurul lucru nu este suficient de sos. Și chiftelele în sine sunt puțin prea gătite.S-au dovedit a fi maronii și nu ca frumoasele tale delicate. Data viitoare voi încerca un cuplu.
MariS
Citat: shuska

Mulțumesc. L-am pregătit. Delicios
Gatit pe tocană timp de 20 de minute. Singurul lucru nu este suficient de sos. Și chiftelele în sine sunt puțin prea gătite. Data viitoare voi încerca un cuplu.

Sunt foarte mulțumit că ți-au plăcut chiftelele și nu contează ce au gătit în alt program.
Experimentele sunt foarte binevenite aici!
Dacă ți-au plăcut chiftelele, atunci data viitoare vei încerca un cuplu.
Gătește pentru o sănătate bună!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine