Bacchashana Hala

Categorie: Rețete culinare
Bakela chala

Ingrediente

Acoperire:
Vinete lungi
plămâni frumoși
cu pielea neagră lucioasă
Start:
Piept de pui tocat 250 g
Bec 1 BUC.
Sare piper
Prune uscate 4 lucruri.
Caise uscate 4 lucruri.
Stafide 1/4 ceașcă
Pecane decojite
tocat mărunt
5 bucăți.
ardei rosu 1 BUC.
Ceapa mare 1 BUC.
Oțet balsamic 3 linguri. l.
Condiment, sare, piper

Metoda de gătit

  • Instruire
  • Tăiați vinetele în felii de 1 cm (grosimea este importantă!)
  • Prăjiți feliile într-o tigaie sau grătar cu 1 linguriță de ulei. Se prăjesc feliile pe ambele părți și se lasă deoparte.
  • Atunci:
  • • prăjiți puiul tocat cu o linguriță de ulei de măsline, adăugați ceapa, piperul și sarea și fierbeți câteva minute până când carnea este gata. Se scoate din tigaie într-un castron și se pune la frigider.
  • • tăiați ardeii grași în cuburi mai mici de 1 cm.
  • • tocați ceapa.
  • • tăiați fructele uscate.
  • • Se toarnă un pic de ulei de rapiță sau o linguriță de ulei de măsline în tigaie, se prăjește ceapa tăiată cubulețe, se adaugă și se prăjesc cuburile de ardei, se adaugă și se prăjesc fructele uscate. Adăugați oțet balsamic, nuci, sare și piper negru după gust.
  • Începem să construim
  • • Aranjați vinetele în formă de fluture pe o tăiere. (Vezi video)
  • • în mijloc de-a lungul împletiturii, așezați jumătate din carnea tocată.
  • • puneți un amestec de fructe uscate și piper deasupra cărnii.
  • • puneți în cealaltă jumătate a cărnii.
  • • Stivuieți feliile una peste alta până când veți obține o împletitură frumoasă.
  • • Ridicați-l cu grijă și așezați-l cu susul în jos, astfel încât vârful să fie frumos.
  • • Se acoperă cu o linguriță de ulei de măsline, suc de lămâie și puțină sare.
  • • Încălziți ușor în cuptor înainte de servire.

Notă

Rețetă israelită שושי שטיינוביץ Bakela chala
Aici îi puteți urmări rețeta video 🔗

natamylove
Țigan

ce este în tine?

în sensul din interiorul zahei?

uită-te doar cu un ochi ...
Țigan
totul este exact conform rețetei, doar în loc de pui, carne de vită tocată în cantitate de jumătate de kilogram, dar nu se potrivea tuturor. Mâine fac o fotografie a secțiunii
jinar
foarte dragut si gustos, probabil! Cu siguranță voi încerca să o fac !!!
natamylove
delicios !!!!!
Nu voi răsuci asta
rautacios
Țigan, super-duper Challah!
Am o idee despre ce să umplu în interior, astfel încât să se taie bine în felii și să nu se destrame ...
Lana
Țigan
Nu mi-a lipsit această minunată rețetă. Ai dreptate, poți înfășura totul în vinete care este în armonie cu ele. Hala ta este super Mulțumesc
Mirabelle_Yok
Wow! Doar o super rețetă. Bineînțeles că trebuie să joci, dar merită. Iau o notă. Mulțumesc! Link-ul nu funcționează, nu există videoclip.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine