Supă de somon în oala sub presiune Marca 6051

Categorie: Prima masă
Supă de somon în oala sub presiune Marca 6051

Ingrediente

Peștele meu este somon 600 g cu semințe (file pur 500-550 g)
Cartofi 3 buc
Arc 1 buc
Roșie proaspătă -1 BUC
Conserve de roșii 2-3 buc
Sare și piper după gust. Mărar.
Apă 1-1,5 litri

Metoda de gătit

  • Continuăm să studiem marca 6051. Astăzi avem supă de pește. Îmi place supa la la hodgepodge, astfel încât acrețea să fie mereu prezentă în supă, îmi place să adaug castraveți sau roșii conservate (roșiile sunt mai bune), adaug lămâie sau suc de lămâie, dacă există măsline, sunt aceleași.
  • Puneți o bucată de unt în vasul oalei sub presiune, în modul implicit de prăjire, prăjiți ceapa, roșia proaspătă timp de 15 minute, după 5 minute adăugați roșii conservate, prăjiți câteva minute - fierbeți, adăugați cartofi, întindeți bucățile de pește, umpleți-le cu apă (un litru și jumătate). Anulăm programul de prăjire.
  • Adăugați sare, piper, dacă aveți nevoie de niște ierburi, atunci de ele, mă limitez mereu la sare și piper. Dacă folosesc mărar congelat, apoi îl adaug în vas, dacă este proaspăt, apoi imediat înainte de a mânca în farfurii.
  • Am setat modul de mâncare pentru bebeluși, presiunea este de 70 kPa în mod implicit și timpul este, de asemenea, de 15 minute în mod implicit.
  • După terminarea gătitului, am scos bucățile de pește, le-am eliberat de piele și oase, am întors fileul în castron.
  • Dacă adăugați ierburi în vas, atunci vă sfătuiesc să le aduceți la fiert pe prăjeală.
  • Cum a fost pregătit:
  • 16-09 start
  • 16-24 abur a dispărut
  • 16-26 -20 kPa
  • 16-28 -30 kPa
  • 16-29 -40 kPa
  • 16-29 \ 30 -50 kPa
  • 16-31 -70 kPa timp de numărătoare inversă de gătit a început 15 min.
  • 16-46 final.
  • transformat în încălzire la 2 minute de încălzire, presiunea a scăzut la 50 kPa, la 5 minute încălzirea sa oprit
  • în 7 minute presiunea a scăzut la 30 kPa, apoi am decis să o sângerez manual, sângerând ușor 1-2 minute.
  • Supapa (plutitorul) a scăzut, puteți deschide capacul.
  • Capacul este, în principiu, curat, dar un astfel de tip de film ușor, poate datorită faptului că a fost aerisit.
  • Dau o fotografie cu o cratiță și capac
  • Supă de somon în oala sub presiune Marca 6051
  • Supă de somon în oala sub presiune Marca 6051

Notă

Supa este delicioasă. Îmi place modul Kids, îmi place gătitul la temperatură ridicată și la presiune ridicată.

MariS
Supa foarte apetisanta! Mulțumesc, cu siguranță o voi încerca pe aceasta.
Tanyulya
Citat: MariS

Supa foarte apetisanta! Mulțumesc, cu siguranță o voi încerca pe aceasta.
Marina, mulțumesc. Doar așa îmi place supa de pește.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine