Varză chineză într-o formă Stadler multicooker

Categorie: Mâncăruri cu legume
Varză chineză într-o formă Stadler multicooker

Ingrediente

varza alba 800 g
o rosie 1 buc
ardei dulce 1 buc
ceapă 1 buc
usturoi 2-4 felii
ulei vegetal 4-5 st. l.
sare piper gust
morcovi (opțional) 1 mic

Metoda de gătit

  • Se toacă varza mărunt, se toacă restul de legume la întâmplare, se sare și se piperează (nu adaug piper) după gust, se amestecă. Se prăjește în ulei vegetal timp de 20 de minute, se amestecă și încă 20-30 de minute, se navighează după moliciunea varzei.

Vasul este conceput pentru

aproximativ 3 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

prăjire

Notă

Această rețetă trăiește în familia mea de mai bine de 10 ani, de unde nu-mi amintesc, dar de atâția ani o astfel de varză nu a devenit plictisitoare. Puteți adăuga carne afumată sau doar cea preferată. Foarte gustos

yara
De ce „chinezesc”?
V-tina
Ea a avut un astfel de nume inițial, în anul 2000, din respect pentru autor, nu a venit cu unul nou)
yara
Îmi place varza prăjită, dar roșiile prăjite nu sunt prea bune. Poate are un gust complet diferit cu varza?
Zhivchik
Citat: yara

Îmi place varza prăjită, dar roșiile prăjite nu sunt prea bune. Poate are un gust complet diferit cu varza?

Da ... are gust ca o roșie adăugată la varză prăjită.
Sunt usturoi și varză ... nu înțeleg deloc. Sau mai bine zis, nici măcar nu pot să-l înșel, nu ceea ce am.
V-tina
Yara, ea și roșia și varza într-un multicooker se dovedesc a fi mai degrabă înăbușite decât prăjite, dacă gătiți într-o tigaie, atunci gustul este ușor diferit, dar apoi există mult mai mult ulei.
Puteți lua o roșie foarte mică)
V-tina

Da ... are gust, aproape ca o roșie adăugată la varză prăjită.
Sunt usturoi și varză ... nu înțeleg deloc. Mai fidel, nici măcar nu-l pot înșela, nu ceea ce am.
[/ citat]

Tanya, gustul este complet diferit de cel cu pasta de roșii .. Și despre usturoi .. o chestiune de gust, desigur, dar am încercat să gătesc fără el - nu mi-a plăcut (dar nu prea pun fie, 2 cuișoare sunt optime pentru mine)
yara
Dimpotrivă, iubesc usturoiul. Dar roșiile, nici prăjite, nici tocate
V-tina
Pentru început, puteți lua unul mic, pentru o astfel de cantitate de varză va fi ca o lingură de suc de roșii .. nici măcar vizibil)
V-tina
Fetelor, am uitat complet !! Oricine iubește - puteți merge acolo cu un morcov tânăr, dar doar puțin, pentru a nu întrerupe gustul, altfel iese deja o rețetă complet diferită
Zhivchik
Citat: V-tina

gustul este complet diferit decât cu pasta de roșii ..

Ei bine, este vag asemănător, deoarece roșiile se fac cu roșii.

Citat: V-tina

Și despre usturoi .. o chestiune de gust, desigur

Asta da ... Aveam cumva un catel de frumos de usturoi tânăr la îndemână și l-am adăugat la varză. A trebuit să i-o dau complet câinelui.
V-tina
Tan, deoarece asta nu este dragoste, probabil că poți încerca fără ea)) Dar atunci probabil că va fi deja o varză obișnuită

Câinele era gustos cu usturoi?
Capriciu
Și în frigiderul meu furculițe de varză chineză „plictisite”. Chiar am crezut că rețeta este doar pentru el, dar ... nu era acolo
Zhivchik
Citat: V-tina

Dar atunci probabil că va fi deja o varză obișnuită

Da ... normal. Și ceva cu mult timp în urmă am înăbușit o astfel de varză.
Și câinele era delicios. Izbucnind pe ambii obraji ...
V-tina
Citat: Caprice

Și în frigiderul meu furculițe de varză chineză „plictisite”. Chiar am crezut că rețeta este doar pentru el, dar ... nu era acolo
Gătesc doar salate din astfel de varză ..

Capriciu, special scos un caiet vechi, scrie între paranteze astfel: (sau Peking) Pregătește-ți furculița - plictisit, mult succes!
V-tina
Citat: Zhivchik

Da ... normal. Și ceva cu mult timp în urmă am înăbușit o astfel de varză.
Și câinele era delicios. Izbucnind pe ambii obraji ...

Deși câinele a fost mulțumit

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine