Rulouri de piept de pui cu legume (Stadler Form multicooker)

Categorie: Mâncăruri din carne
Rulouri de piept de pui cu legume (Stadler Form multicooker)

Ingrediente

piept de pui 2 buc
cartofi 2 buc
ardei dulce 1 buc
lămâie 0,5 buc
sos de soia 100ml aprox.
Brânză Hochland 4 înregistrări
ulei vegetal
condimente pentru pui

Metoda de gătit

  • Rulouri de piept de pui cu legume (Stadler Form multicooker) Rulouri de piept de pui cu legume (Stadler Form multicooker) Fileul de sân (patru jumătăți) este bine să se bată pe o parte, din cea în care nu există film. Puneți sânii într-un castron, turnați peste sos de soia, adăugați suc de lămâie, condimente și puteți adăuga un cățel de usturoi tocat mărunt, amestecați. Se lasă să acționeze 20-30 de minute. Se spală cartofii și ardeii, se curăță și se taie cuburi lungi (cartofii pot fi înlocuiți cu măduvă, va fi mai suculent și mai fraged). Intindem sanii unul cate unul pe o tabla de taiat, aliniam, punem deasupra o farfurie de branza, apoi piper si cartofi sau dovlecei. Înfășurați sânii bine în rulouri și puneți-le într-un vas uns. Pornim programul de coacere timp de o oră, după 30 de minute răsturnați ușor. După semnal, sânii cu legume sunt gata. Serviți cu legume proaspete, roșii, ardei dulci, castraveți proaspeți. Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

4 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră și 30 de minute

Program de gătit:

produse de patiserie

Notă

Dacă nu folosiți sos de soia și lămâie, sânii pot fi sărați, unși cu smântână, apoi conform rețetei și coapte în unt.

Albina
Aici, cel mai probabil nu pentru 4 porții, ci pentru 1-2
vernisag
Nu Albin, s-au dovedit mari. Deși, poftele tuturor sunt diferite ...
Albina
Am doar 4 bărbați (deși fiii cei mai mari sunt acum la Sankt Petersburg). Rețeta ta este foarte la îndemână: îi voi sugera fiului meu să o facă, altfel probabil că doar prăjește sânii cu cartofi. Și iată o rețetă foarte interesantă și nu complicată. Mă gândesc doar la ce să-l sfătuiesc să bată carnea
vernisag
Ei bine, da, patru bărbați sunt mai greu de hrănit, desigur ... Probabil poți împinge cinci lucruri într-un desen animat. Și puteți încerca să-l bateți cu un cuțit mare, cu partea bontă.
Albina
Cu cât felul de mâncare este mai gustos, cu atât au mai multă porție. Uneori gătești un munte întreg, de exemplu. cotlete și cu liniște sufletească credeți că și eu iau cina. Nu era acolo
celfh
Citat: Albina

Mă gândesc doar la ce să-l sfătuiesc să bată carnea
Puteți pune o bucată de sân într-o pungă și puteți bate bine cu pumnul?
Ksyushk @ -Plushk @
NU, probabil că nu ai nevoie de pumn. Dar pentru a o înfășura într-o pungă sau film și partea bontă (din spate) a cuțitului îi va bate perfect pe băieți.

irlandez, și cartofi cruzi? Cho, atunci încetinesc ...
celfh
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

NU, probabil că nu ai nevoie de pumn.
Și bat deseori carnea tânără în acest fel
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyana, apoi respectă-te și te respectă. Numai că mâinile mele sunt atât de slabe încât cu greu pot iera carne cu ciocan.
vernisag
Da Xun cartofi crudi desigur.
celfh
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Puteți vedea că mâinile mele sunt atât de slabe încât cu greu pot iera carne cu ciocan.
Pentru aceasta, nu este nevoie de tărie, carnea, bătută cu pumnul, devine pur și simplu mai subțire și mai fragedă, iar carnea puternic spartă se usucă la prăjire.
Akimell
Irina, multumesc pentru reamintirea acestei retete! Acest fel de mâncare a prins rădăcini și s-a îndrăgostit de noi de foarte, foarte mult timp. Adevărat, mama a copt la cuptor, iar acum o fac la un cazan. Deși, desigur, produsele de patiserie sunt mai gustoase ... dar ce poți face?

Citat: celfh

Pentru aceasta, nu este nevoie de tărie, carnea, bătută cu pumnul, devine pur și simplu mai subțire și mai fragedă, iar carnea puternic spartă devine uscată la prăjire.

Pot să-mi depun proprii cinci cenți? Odată am urmărit un program în care Serge Markovich (bucătarul) pregătea carne de vită.Așa că a mai spus că carnea trebuie bătută numai cu mâna, astfel încât fibrele să nu fie deteriorate. Și eu însumi o bat întotdeauna cu un ciocan (special pentru carne) și o am atât de grea ... dacă exagerați, puteți pur și simplu să spargeți carnea în coșul de gunoi.
vernisag
Spre sănătatea Helenei! Da, va trebui să încerc să bat cu pumnul ... În caz contrar, am bătut și cu un ciocan.
Ukka
Ira, ce reteta superba !!!
Îmi pare rău că nu l-am găsit înainte de DR Dotsi, așa că vreau să-l încerc !!!

Mă duc să-l rog pe Bread Maker să-l introducă în cuprinsul general, altfel, dacă nu ar fi fost un accident, nu aș fi găsit ...
vernisag
Mulțumesc mult!
Ukka
Irus, pune un semn de plus imens!
vernisag
Mulțumesc!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine