Orez cu ierburi, chili și semințe de susan negru
(oala sub presiune multicooker marca 6051)

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Orez cu ierburi, chili și semințe de susan negru

Ingrediente

orez 2 pahare multiple
arc 0,5 buc
usturoi 2 cuișoare
Susan negru 1 lingură
curcumă 0,5 cutie l
ardei iute 0,5 buc
vin alb sec 50-70 ml
ulei de măsline și unt pentru prăjire
sare gust
jusai 1/4 pachet
pătrunjel 1/2 pachet

Metoda de gătit

  •  (oală sub presiune multicooker marca 6051)
  • 1. Tăiați ceapa, usturoiul și piperul în cuburi foarte mici. Se toarnă aproximativ o lingură de ulei de măsline în vasul multi-arcului, se așează legumele tocate și se activează modul „Fry”, timp de 15 minute. Se prajesc usor legumele, se adauga vin alb si se lasa sa se evapore aproape complet.
  • Apoi adăugați semințe de susan negru, curcuma și unt (25-30 g). Amestecând continuu, prăjiți totul împreună. Adăugați ierburile cu 2-3 minute înainte de sfârșitul gătitului. Dacă se dorește, cantitatea de unt poate fi mărită. Scoateți sosul pregătit din castron și puneți-l deoparte. Clătiți vasul.
  • 2. Clătiți orezul și puneți-l în vasul multicooker. Se toarnă apă pentru a marca „2”, se adaugă sare și pornește modul „Orez” (implicit nouă minute, presiune 30 kPa).
  • 3. La sfârșitul modului, adăugați sosul la orezul gătit, amestecați până se omogenizează și serviți imediat.

Notă

Gatiti cu dragoste si pofta buna!

alfa
Orez grozav!
Răsucire
Alfia, mulțumesc! M-aș bucura dacă rețeta îți va fi la îndemână.
lungwort
Iar orezul obișnuit poate deveni o stea pe masa de cină.
MariS
Citat: lungwort

Iar orezul obișnuit poate deveni o stea pe masa de cină.

Precis spus - mă alătur! Marishka, minunat că am publicat rețeta!
Când orezul este gătit corect, există atât de multe beneficii în el. Dacă gătiți și în ulei de ghee și luați o varietate bună de orez ..
Administrator

Marinkace culoare interesantă are orezul, doar verde strălucitor! Mă întreb cum arată!
Răsucire
Natasha, mulțumesc pentru o astfel de evaluare!

Marishace mult ma bucur ca ti-a placut!
Dacă gătiți și în ulei de ghee și luați o varietate bună de orez ..
Sunt de acord cu tine complet. Și cât de bune sunt produsele coapte de drojdie cu astfel de unt!

Tanya,! Culoarea orezului este mai degrabă lămâie. Fotografia, oricât am încercat, se distorsionează puțin. Iar gustul acestui orez este foarte asemănător cu risotto - delicat și mătăsos. Doar tehnologia de gătit este simplificată.
ruslan_w
Citat: Twist

jusai 1/4 bundle

Scuzați-mă, dar de unde îl obțineți? Caut semințe de câțiva ani acum - nu-l găsesc.
Răsucire
ruslan_wPur și simplu cumpăr de pe piață. Nu știu cum este acum, dar în primăvară și vară îl avem aproape întotdeauna la vânzare.
ruslan_w
Ești atât de incredibil de norocoasă! Și visez să fac manti cu jujusai - dar tot nimic ... Mulțumesc
Răsucire
ruslan_wSper să vă zâmbească și norocul!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine