Caviar de dovleac de casă într-un aragaz lent

Clar. M-am gândit eu.

Bine!!! Este cu siguranță un obicei (băncile cu capul în jos). Dar capacele se răcesc și mai încet și sunt, așa cum ar fi, în plus „sterilizate”. dar smochinele știu! pune totul!

De mult am încetat să întorc cutii, acum le închid cu capace cu șurub. Când conservarea se răcește, capacele au o deviere spre interior, puteți vedea imediat că este închis etanș. Mai multe probleme cu deschiderea capacului, vreau să îl păstrez intact.

[Toate]

Toate, știi, dar am toată problema cu capacele cu șurub, ei bine, aproape la fel ca atunci când întorci cutii - încă nu-mi vine să cred că pot rămâne strânse și nu te vor dezamăgi. Deși, da, acum în magazine aproape toate conservele sunt vândute în acest fel, dar nu am încredere în aceste bănci. Conduc totul în stilul vechi ... Este necesar să distrugi stigmatul din minte.

Helen, nu te teme! Principalul lucru este că ambele cutii și capacele sunt sterilizate, iar capacele sunt de preferință noi sau nu sunt ruginite. La început mi-a fost și frică, am închis doar gem în astfel de borcane, apoi am început să acopăr lecho și sos și caviar. Totul merită!

Helen, nu te teme! Principalul lucru este că ambele cutii și capace sunt sterilizate, iar capacele, de preferință noi sau nu ruginite. La început mi-a fost și frică, am închis doar gem în astfel de borcane, apoi am început să acopăr lecho și sos și caviar. Totul merită!

Mulțumesc, Ukka, voi încerca să încerc - și să nu mă tem.
Singurul lucru jenant este că în noua noastră casă nu există încă pivniță sau garaj ... În general, toate cusăturile vor fi în cămară, lângă bucătărie, dar este încă suficient de cald acolo. La temperatura camerei, aceste rulouri cu astfel de capace rezistă și ele mult? An? Mai mult?

[CurlySue]

CurlySue, Helen, am și o cămară lângă bucătărie, adică caldă. Stă bine, nu explodează! Nu știu cum de mai bine de un an, fac o mică conservare și ceea ce mâncăm fiica mea și cu mine se mănâncă la locul de muncă ... Prefer să închid totul în astfel de borcane cu un capac cu șurub , deoarece capacele de rezervă sunt acum vândute în fiecare supermarket. Fetele forumului chiar au închis o astfel de tocană și zborul a fost normal.
Și nu-mi place să folosesc vechea cusătoare - bătrâna are vreo 60 de ani ... Îmi rosteam castraveți cu oțet, dar acum sunt doar aluat.

[CurlySue]

CurlySue, Helen, am și o cămară lângă bucătărie, adică caldă.
Și nu-mi place să folosesc vechea cusătoare - bătrâna are vreo 60 de ani ... Îmi rosteam castraveți cu oțet, dar acum sunt doar aluat.

În mod clar, am înțeles din coperți, mulțumesc!
Păcat că soțului meu nu-i plac castraveții și roșiile murate. doar înfășurat (am încercat să-i dau altele - atât magazin cât și butoi, cumpărate de la bunici din bazar, pe care eu personal le mănânc cu plăcere.

Lena tocmai a văzut rețeta, mulțumesc că a pus-o deoparte.

Olesenka, multă sănătate.
Aștept deja cu nerăbdare noul sezon de dovlecei. În doar câteva luni, vom avea primele noastre recolte.

Helen, ești grozavă, încă mă odihnesc Este grădina mare?

Vreau doar primăvară, căldură, castraveți proaspeți, dovlecei, ridichi din grădină pentru a crăpa.
Nici măcar nu mă gândesc la efectele secundare ale grădinii, cum ar fi plantarea-plivirea-însămânțarea.
Pentru că anul acesta practic nu va mai fi nimeni care să o facă. Soțul meu este strâns atașat de un loc de muncă bine plătit, eu sunt un ticălos postoperator, cu o greutate de 50 de kilograme, care nu poate fi nici arat, nici transportat greu ... grădină ... În general, probabil în acest an vom planta majoritatea tufișurilor: coacăze, zmeură - în rânduri.Astfel, puteți merge doar cu o mașină de tuns iarba o dată pe săptămână și tunde greutatea buruienilor din rânduri.
Și să lăsăm puțin pentru orice altceva ... Nu avem altă opțiune.

o grădină de aproximativ 15 acri, dintre care 5 am plantat deja cu copaci și tufișuri, mai sunt 10 acri. Și anul acesta le vom înjumătăți sub tufișuri.

Va multumesc mult pentru reteta. În seara asta am gătit și în loc de chefir ți-am umplut caviarul pentru noapte. Ei bine, foarte gustos !!! A mâncat direct fierbinte, opărindu-se. Da! Legumele noastre sunt încă scumpe. Pe măsură ce devin mai ieftine, voi rula pentru iarnă. Până acum am făcut doar pentru mâncare.
Apropo, nu a prăjit nimic din lene, a aruncat totul în oala sub presiune imediat și a pus-o la copt. Sunt foarte mulțumit de rezultat!

Ei bine, foarte gustos !!! A mâncat direct fierbinte, opărindu-se. Da!

Mă bucur că ți-a plăcut caviarul meu.
Anul acesta nu am făcut-o încă, doar mâine deschid sezonul caviarului.

Da, mulțumesc mult pentru rețetă, am făcut-o și din dovlecei astăzi. M-am simțit foarte rău (acum a început o furtună și o ploaie puternică. Înainte credeam că îmi venise sfârșitul, așa că capul meu s-a despicat și pastilele nu au ajutat).
A fost atât de ușor să tai totul și să-l pui în MV, deși nu se potrivesc toate dovleceii. A pornit 1 oră pentru a stinge și a se întinde. O oră mai târziu cu un blender și o halteră
Iată un raport cu asistentul meu

Deksyulechka dragă.

De asemenea, mănânc caviar, îl voi înghiți seara.

Nu ai avut unul foarte galben, recunoaște-l, de ce nu l-ai pus?

Morcovi puțini sau deloc? Sau nu există suficientă pastă de roșii?
Doar că ies întotdeauna direct portocaliu strălucitor.

În loc de dovlecei, am dovlecei, sunt verzi de la sine, nu i-am curățat. Probabil că l-am tăiat puțin și toți dovleceii nu se potriveau în MV. Poate de aceea? Dar totuși delicios

[TM „Condimentarea”, din seria Exclusive, se numește „ierburi provensale”]

Am dovlecei în loc de dovlecei, sunt verzi de la sine

Da, probabil de aceea.
Caviarul meu de ieri s-a dovedit minunat, dar au rămas doar câteva linguri de încercat: au închis 4 borcane de jumătate de litru deodată și le-au dus în oraș pentru a-și vedea bunica.

Apropo, de data aceasta am adăugat condimente TM „Condimentarea”, din seria Exclusive, se numește „ierburi provensale” gustul s-a dovedit a fi foarte interesant, nu doar caviarul de dovlecei, ci cu indicii de ierburi, s-a dovedit foarte interesant, vă sfătuiesc să-l încercați.

Am încercat rețeta ta pentru caviar în oala sub presiune dex 40.
Mai întâi prăjiți totul, apoi timp de 15 minute sub presiune. Am scos niște lichid, l-am biciuit, am îndreptat excesul de lichid cu capacul deschis.
S-a dovedit atât de delicios! Dintr-o cratiță plină (aproape cu un tobogan), am obținut 2 litri de caviar + 200 grame aproximativ.
Multumesc pentru reteta! Acum o voi încerca în multicooker imediat ce crește noul dovlecei!

Fetele, numai din lene mea, tăiau totul cu șaibe mari. Ardei în jumătate, ceapă în jumătate și într-o oală sub presiune timp de 30 de minute. Apoi, lichidul a fost golit, apropo, este foarte convenabil să se scurgă, atunci când este tăiat în bucăți mari și în combina pentru măcinare. Rezultatul este excelent.

Ieri am făcut caviar foarte gustos, l-am pus în borcane și l-am trimis în pivniță. Spune-mi, faci iarna? Adăugați oțet sau aspirină? Sau stă deja în picioare? Îmi pare rău că mi-au plăcut foarte multe întrebări pe care vreau să le fac pentru iarnă în timp ce sunt dovlecei.

[dintr-o dată]

Am încercat rețeta ta pentru caviar în oala sub presiune dex 40.

Vă mulțumim că v-ați dezabonat de la rezultat.
Astăzi făceam din nou caviar și am decis să mă uit în rețeta mea pentru a vedea dacă cineva a scris Che în ultimele două săptămâni.

Astăzi am încercat metoda rapidă - aruncat dintr-o dată, puneți modul "Fry" timp de 20 de minute, amestecând ocazional, apoi încă o jumătate de oră în modul "Stingere".

Voi spune fără echivoc - se dovedește mai gustos atunci când ceapa și morcovii sunt prăjiți mai întâi și apoi toate celelalte produse sunt așezate.
Deci, oricine nu este leneș, vă recomand să faceți exact asta.

Spune-mi, faci iarna? Adăugați oțet sau aspirină? Sau stă deja în picioare?

Anul trecut, am făcut puțin și totul a fost în frigider - am unul mare, prin urmare, fără oțet și fără aspirină, totul a stat perfect chiar și până la vară.

Anul acesta, atât de mulți dovlecei au fost urâți: l-am rulat sub capac și cu oțet, aproximativ 1,5 lingurițe într-un borcan de 0,5 litri.

Apoi, lichidul drenat, apropo, este foarte convenabil să se scurgă, atunci când este tăiat în bucăți mari,

Folosesc o oală obișnuită pentru a scurge lichidul - fac o gaură de depresiune chiar într-o cratiță multicooker, iar lichidul curge acolo însuși, apoi îl scoți din gaură cu același oală.

Multumesc pentru raspuns. Am adus deja 5 borcane (fără oțet și aspirină) în pivniță, vom vedea că va fi până la iarnă. O voi cumpăra pe piață și voi încerca să o fac cu oțet.

să vedem că va fi până la iarnă

Cred că dacă pivnița este rece, va rămâne fără probleme.

FETE pe caviar sunt obsedate de oala multi-presiune Redmond RMS M4506, având în vedere o rețetă care mă încurcă
1 fără piper adăugat
2 fotografia arată o abundență de exces de umiditate
3 au cuburi de dovlecei timp să lase umezeala, astfel încât produsele de pe fund să nu ardă? această întrebare este cea mai interesantă mk atunci când pregătești cartofi înăbușiți cu dovlecei în cuburi când pre-prăjești ceapa cu morcovi și adaugi lichid, rezultatul sa dovedit a fi deplorabil

dată fiind rețeta care mă încurcă

Nu prea am înțeles a cui rețetă te deranjează.
Răspund în ordine: dacă prăjești ceapa + morcovii în câteva minute și apoi totul deasupra: dovlecei, ardei etc. - și faci un castron plin, pentru întreaga porție indicată, aceasta este de aproximativ 2 kg de dovlecei - atunci totul iese bine, nu arde nimic, dovleceii lasă sucul activ și aproape imediat.

În ceea ce privește ardeiul - ardeiul ar trebui să fie foarte roșu și dulce: îl puteți face fără el, dar are un gust mai bun cu el.
Am făcut asta și aia - există ceva de comparat.

Nu prea am înțeles a cui rețetă te încurcă.

Rețetă pentru desenul meu animat
Mulțumesc Elena, m-ai liniștit
dar la cartofi acest număr nu funcționează, probabil pentru că este greu și dens
acum cu siguranță nu mi-e frică
abia acum s-a uitat la tehnica ta, este MULTI-COOKER și M-COPPER-ul meu începe să accelereze rapid

Frecul dovlecei pe o răzătoare, îl adaug, îl las să stea câteva ore. Dovleceii dau suc intens, trebuie stoarse. Apoi, preparatul nu trebuie să toarne sucul eliberat împreună cu untul și alte bunătăți. Prevăd o întrebare, voi răspunde imediat, nu arde nimic, gătesc de mult timp conform acestei rețete.

Prevăd o întrebare, voi răspunde imediat, nu arde nimic, gătesc de mult timp conform acestei rețete.

discernământul dvs. este plăcut, din nou aveți un MULTI COOKER - funcționează mai moale și oala mea sub presiune este mai agresivă și trebuie să încălzească imediat lichidul la fierbere, astfel încât supapa să funcționeze
Din motive de justiție, observ că am pregătit deja caviar cu utilizarea parțială a MC, la fel cum l-ați ras, dar nu am scăpat de lichid nici înainte, nici după stufare - apoi s-a evaporat pe gaz în timpul procesului.

Nu am experiență cu oale sub presiune.
Sfatul meu este pentru multicooker, sau mai precis, pentru Dex multicooker.
Suntem în subiect: rețete pentru Dex multicooker.

Mi-a plăcut foarte mult rețeta de caviar. Nu există lichid. Se dovedește în consistență ca un magazin. Îl închid pentru iarnă și adaug un pic de oțet pentru orice eventualitate. Mulțumesc.

Mi-a plăcut foarte mult rețeta de caviar

Fărâmă, te rog, mănâncă pentru sănătatea ta! :-)
Am făcut și 10 cutii anul acesta.
Iarna, cu piure de cartofi și o cotletă (sau cotletă) merge grozav!

Bună ziua, Lenochka! Multumesc mult pentru reteta! Mulțumesc că ai întârziat. Am făcut niște caviar anul trecut pentru testare, echipa mea de acasă a decis să gătească numai după rețeta ta, anul acesta am gătit caviar numai după rețeta ta. Multumesc !!! Delicios caviar!

[Dachintsa,]

Dachintsa, te rog, mă bucur că familiei tale le-a plăcut rețeta.

🔗multumesc pentru reteta, dar am stricat gustul dovlecelului cu usturoi ..un cap pe rețetă, am adăugat 2 căței de usturoi de casă excelente. Următorul lot îl voi face fără usturoi.