Supă "poloneză" într-un aragaz lent (Dex 60)

Categorie: Prima masă
Bucătărie: lustrui
Supă poloneză într-un aragaz lent (Dex 60)

Ingrediente

File de pasăre (am curcan, dar poți și pui) 300g
Arc 1 buc
Morcov 1 buc
Orez 0,5 m / sticlă
Cartofi decojiti 350g
Varză 200g
Roșii proaspete 300g
Sare 3,5 lingurițe de la HP
Zahăr 1h l.
Apă 1400g
Pătrunjel
Unt 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Tocam ceapa marunt, razam morcovii pe o razatoare grosiera. Tăiați fileul și alte legume cubulețe (eu am tăiat varza cam 2 cu 2 cm). Puneți totul într-un aragaz lent, adăugați sare, zahăr și orez și acoperiți cu apă. Porniți programul „Stingere” timp de 1 oră. Când ați terminat, adăugați ierburi și ulei. Se servește cu smântână.

Program de gătit:

Stewing - 1 oră.

Notă

Am fost tratați cu această supă de buni prieteni ai părinților soțului meu chiar și atunci când eram studenți. Mătușa Sarah (așa se numea gazda) îl numea „polonez”. Mi s-a părut atunci că nimic mai gustos decât atât! Acum am încercat rețeta ei într-un aragaz lent și o gătim destul de des. Se pare foarte gustos!

Vasilissa
Supa s-a dovedit a fi foarte gustoasă, frumoasă și ușor de preparat. Multumesc pentru reteta buna!
Elenka
Mi-a plăcut și supa! Cu siguranță îl voi găti! Arată ca o supă de varză de vară.
izumka
Multumesc fetelor! Gatiti aceasta supa delicioasa cu usurinta!
fronya40
Am gătit ciorbă ieri, câteva schimbări, în loc de mazăre verde = fiica mea este vegetariană și am mâncat-o în copilărie, dar chiar nu mi-a plăcut, dar apoi nu mi-a plăcut totul. Și așa am gătit-o pe fiica mea, povestind despre beneficiile varzei, a mâncat și ea aditiv !!! Și aceasta este o astfel de raritate, toți slăbesc, acești tineri deja strălucesc ... Mulțumesc, am spus foarte gustos!
ksunya
Eu și mulțumirile mele pentru supă. Delicios. Soțul, însă, a respins cu smântână. Dar fără ea l-am mâncat cu plăcere. Dar este iertabil. Nu mănâncă nimic cu smântână.
Vasilissa
Și avem această supă astăzi! Căldură - Nu vreau nimic greu pentru stomac, așa că această supă este doar un salvator
izumka
ksunya, Vasilissa, Ma bucur foarte mult ca mi-a placut reteta! De asemenea, îl gătim des, mai ales vara.
Leima
Făcut cu o rețetă. A cântărit totul. Se prepară. Numai în Dex60 am totul în cratiță umplut la limită. Nu merge călare, dar totuși, de obicei, pun cel mai puțin. Și groasă, este cumva mai lichid în fotografie, mi se pare. Deși, el nu a gătit încă. Apoi voi anula rezultatul, dar deocamdată aș pune mai puține legume.
Leima
A ieșit groasă, dar mi-a plăcut. Chiar și iubitul meu, care este foarte pretențios la supe, a spus că este delicios. Dar aș pune puțin mai puține legume, astfel încât să nu fie atât de groase.
izumka
Leima, da, este gros și este. Tocmai l-am turnat pe fotografie pentru copil, dar lui iubește mai subțire. Dar mă bucur că ți-a plăcut.
brunetka
izumka, mulțumesc pentru rețetă, mi-a fost teamă că copilul nu va mânca, dar i-a plăcut foarte mult supa!

Puteți specifica la ce nivel de presiune stingeți?
Coffeemania-plus
O rețetă interesantă, cu siguranță o voi încerca!

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine