treptul
Bună prieteni! destul de recent a devenit mândrul proprietar al unei mașini de pâine, de câteva ori deja coaptă în ea, totul este minunat. Iată o întrebare care a apărut: este cu adevărat posibil să coaceți pâine de grâu de drojdie în bulion de carne? a încercat cineva? Am încercat cumva (chiar înainte de producătorul de pâine) să fac aluat pentru găluște în bulion de ciuperci (slab, într-adevăr), așa că, deși a crescut, găluștele s-au dovedit a nu fi deloc pufoase, iar aluatul în sine părea să fie ud în interior. .. într-un cuvânt, experimentul a avut succes. acum, înainte de a amesteca ceva cu ceva, am decis să aflu părerile experimentatorilor-brutari cu experiență
Administrator

Aluatul de găluște se face de obicei cu făină și apă (plus ouă).
Acesta este un aluat simplu fără drojdie, fără drojdie, pentru găluște și găluște.
Deși există rețete de găluște din choux, foietaj - dar aceasta este o excepție pentru toată lumea.

Există destule rețete de pâine pe forum cu diferite bulioane, cereale, untură - chiar și cu masă de ficat. Se dovedește o pâine destul de bună.

Utilizați căutarea sau cuprinsul rețetelor de pâine.
Croșetată
Citat: thecreep

Iată o întrebare care a apărut: este cu adevărat posibil să coaceți pâine de grâu de drojdie în bulion de carne? a încercat cineva?
treptul
De ce nu ? Adevărat, am copt în bulion de pui, dar cred că diferența nu este semnificativă și, de asemenea, prăjituri excelente se obțin pe bulion de pui ...
treptul
pentru orice eventualitate, dezabonați-vă: am copt pâine în bulion de pui, nu foarte grasă. s-a dovedit perfect, foarte fraged, moale, aromat și luxuriant. nu miroase a bulion)
Nelima
puneți și un cuptor de grâu pe bulionul de pui. chiar acum să vedem ce se întâmplă.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine