Sarea Adyghe "Abadzekhskaya"

Categorie: Mâncat sănătos
Sarea Adyghe Abadzekh

Ingrediente

sare (sare de mare) 0,5 kg
usturoi 1 cap
coriandru 1 linguriță
mărar uscat 1 lingură. l.
patrunjel uscat 1 lingură. l.
piper negru 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Recent mama a adus această sare în dar. Mi-a plăcut foarte mult și am decis să o fac și eu. Mai mult, compoziția este foarte simplă. Particularitatea acestei sări este că condimentarea în ea nu este măcinată, ci uscată, tocată. Poate fi folosit la prepararea oricărui fel de mâncare. Se folosește la prepararea felurilor I și a II-a, salate, murături, legume murate, produse din carne, shish kebab, grătar, slănină, pește etc. în loc de sare obișnuită. Tehnologia de fabricație a produsului constă în absorbția proprietăților benefice ale usturoiului, condimentelor și condimentelor în cristalele de sare. Astfel, sarea comestibilă, saturată cu proprietățile benefice ale componentelor de mai sus, pătrunde adânc în vasul preparat, îmbogățindu-l cu vitamine, conferind un gust delicios și o aromă plăcută apetisantă.
  • Deci, se toarnă într-un castron sare și toate condimentele, cu excepția usturoiului. Tăiați usturoiul într-un mod convenabil pentru dvs. Am ras pe o razatoare de usturoi. Se adaugă la amestec. Amestecă totul bine.
  • Sarea este umedă, dar este în regulă. Nu-l lăsați să se usuce. Se toarnă amestecul într-un recipient etanș și se adaugă la orice fel de mâncare.
  • Sarea Adyghe Abadzekh

Vasul este conceput pentru

0,5 kg

Timp pentru pregătire:

5 minute

Program de gătit:

Manual)))

Notă

În acest pachet era sare
Sarea Adyghe Abadzekh
Există, de asemenea, astfel de ambalaje.
Sarea Adyghe Abadzekh

olaola1
Acest producător are, de asemenea, sare "Ulyapskaya" cu ardei roșu și usturoi, este roz, eu o folosesc pentru sărarea supelor și a cărnii. Foarte gustos. Și „Bzhedugskoy” îmi place să sar cartofii prăjiți, în general mortalitatea.
Vinochek
Absolut, dar nu au ajuns încă la mâinile lor))), există și alge și unele J.
Mi-a plăcut această sare specială pentru versatilitatea sa. Iar salata cu roșii și castraveți este doar o bombă!
olaola1
Vin, mi se pare că ai confundat puțin numele sării. Sarea "Bzhedugskaya" și "Ulyapskaya" sunt roz (au o nuanță ușor diferită), iar "Abadzekh" este gri-verde, asta ați făcut ..
olaola1
Laminaria este algă.
Vinochek
Citat: olaola1

Vin, mi se pare că ai confundat puțin numele sării. Sarea "Bzhedugskaya" și "Ulyapskaya" sunt roz (au o nuanță ușor diferită), iar "Abadzekhskaya" este gri-verde, asta ați făcut ..
Mulțumesc. Am scris ceva greșit în titlu))).

Știu ce este varza, dar încă nu o găsesc sub formă uscată. Și acest J (40 + -15,0) .10-4% confundă. De asemenea, mi-a plăcut foarte mult adjika.
olaola1
Și adjika nu m-a impresionat cumva. Pe piața noastră vând multe varietăți de adjika georgiene și abhaze, gata făcute, și există o mulțime de tot felul de adjika în magazine, așa că eu cumpăr gata preparate. Și din condimente am ales schinduf (măcinat) și iarbă de nucă pentru mine. Mă împing peste tot în diferite proporții. Foarte gustos.
argo
Citat: Vinochek

Mulțumesc. Am scris ceva greșit în titlu))).

Știu ce este varza, dar încă nu o găsesc sub formă uscată. Și acest J (40 + -15,0) .10-4% confundă. De asemenea, mi-a plăcut foarte mult adjika.

alge în farmacie este la vânzare ... marcaj .. cu siguranță! mulțumesc!
Vinochek
Argo,
mulțumesc pentru pont și mă bucur că ți-a plăcut.

Mi-a plăcut Adjika la fel ca un condiment pentru preparatele din carne.
chaki2005
Și acesta este, de asemenea, foarte plăcut. Există, de asemenea, sare Svan.
chaki2005
Iată site-ul lor 🔗
Sens
Citat: Vinochek

acesta J (40 + -15.0) .10-4% confundă.
poate i-au spus iod? a fost așa desemnat mai devreme.
Vinochek
Citat: olaola1

Sare "Bzhedugskaya"
„sufletul poetului” nu a putut să-l suporte și l-a făcut. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...707.0
fugaska
ooooooooooo, asta e sare rece !!!!
Am „Ulyapskaya”, cu un capac galben, iodat
îl „mușcăm”. consumat rapid, așteptăm următoarea livrare
Vinochek
Voi găsi alge în farmaciile noastre și apoi voi încerca să îl fac. Le-am ordonat prietenilor să aducă un pachet pentru o probă)
makabusha
Citat: Vinochek

Voi găsi alge în farmaciile noastre și apoi voi încerca să îl fac. Le-am ordonat prietenilor să aducă un pachet pentru o probă)
Vindem sare de mare cu alge. Uită-te la tine.
Vinochek
Mulțumesc, mă uit.
kubanochka
Sarea Adyghe "Abadzekhskaya"

Sarea Adyghe Abadzekh

Multumesc pentru reteta!
Administrator

Alex_Fil, de ce să dați adresele magazinelor unde sarea este oferită diferit spre vânzare Și există o compoziție de sare - dar nu există proporții, ceea ce este foarte important atunci când o preparați
Astfel, sarea Adyghe și altele conform catalogului site-ului pot fi cumpărate în aproape orice magazin. Am fost convins de asta.

Dacă postăm deja astfel de rețete, atunci să o facem eficient, astfel încât să le puteți repeta acasă.
Alex_Fil
Tatyana, Imi cer scuze daca am incalcat regulile forumului.
Am vrut să văd în ce alte ambalaje se află sarea, care a servit ca bază pentru rețetă, această fotografie:
Sarea Adyghe Abadzekh

Am văzut adresa site-ului, producătorul acestei sări, la topikstarter, pentru care mulțumesc din nou Vinochek!
Mă uit cu atenție la magazine, dacă nu o voi găsi, voi încerca să o fac și eu.
Administrator

În secțiunea BLANKS există o selecție de rețete de sare de casă
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=460205.0
Puteți vedea rețetele noastre aici.

Conform informațiilor din internet, sarea Adyghe este diferită, fiecare regiune are propria improvizație a compoziției de sare și ierburi-condimente.
De exemplu, folosesc sare cenușie de miez mediu, plus condimente conform rețetei.
kil
Citat: Alex_Fil

Tatyana, Imi cer scuze daca am incalcat regulile forumului.
Am vrut să văd în ce alte ambalaje se află sarea, care a servit ca bază pentru rețetă, această fotografie:
Sarea Adyghe Abadzekh

Am văzut adresa site-ului, producătorul acestei sări, la topikstarter, pentru care mulțumesc din nou Vinochek!
Mă uit cu atenție la magazine, dacă nu o voi găsi, voi încerca să o fac și eu.
Este exact ceea ce am cumpărat săptămâna trecută într-o rețea de rețea ieftină, se pare că în Dixie, prețul este de 36 de ruble. Mi-a placut foarte mult.
Vinochek
Alex_Fil, dacă memoria mea mă servește, era într-un astfel de pachet că era sare.
lana light
Luăm coriandru măcinat?
kubanochka
Citat: Vinochek
dacă memoria mea mă servește, era într-un astfel de pachet în care era sarea.
Producția de sare Adyghe la scară industrială este brevetată de Aslan Khuazhev. Doar sarea întreprinderii sale, care se numește „sarea Adyghe”, este în vânzare. Ambalajul său pentru toate produsele este în acest stil.
Marika33
Vinochek, și l-am gătit și pe acesta! În prezent, doar astfel de săruri vor fi în bucătăria noastră. Mulțumesc mult!
Sarea Adyghe Abadzekh
Vinochek
Marina, vă mulțumesc pentru încredere în rețetă și bucuroși că sarea a prins rădăcini în bucătărie! Mese delicioase!
Asya Klyachina
Și mi-a plăcut foarte mult această sare. În gaura noastră 22 ruble / 0,5 kg. a fost. Și în 2 zile a dispărut din toate magazinele, era în ea usturoi și piper negru, ceea ce se numește „din inimă”. și o sare foarte norocoasă. Ardeiul nostru negru a început să coste niște bani sălbatici, de exemplu
Citat: kil
Este exact ceea ce am cumpărat săptămâna trecută într-o rețea de rețea ieftină, se pare că în Dixie, prețul este de 36 de ruble. Mi-a placut foarte mult.
Ideea că s-au întors în timpurile preistorice, când negustorii din 3 mări umpleau corăbiile pentru condimente. Ei bine, eu, iartă autorul subiectului, ia doar un pahar de sare grosieră și există 2-3 pungi de câte 10 grame fiecare. condimente pentru prăjirea cărnii, care sunt pe gustul meu, dar unde primele sunt usturoiul și piperul negru. mulțumesc Vinochek, Grozav.
Vinochek
Citat: Asya Klyachina
Eu iau doar un pahar de sare grosieră și sunt 2-3 pungi de câte 10 grame fiecare. condimente pentru prăjirea cărnii, care sunt pe gustul meu, dar unde sunt usturoiul și piperul negru în primul rând
multumesc pentru optiune.Cred că îți va fi util cu siguranță.
natadi
Vreau să vă mulțumesc pentru rețeta pentru această sare. Am văzut acest lucru în magazin, dar nu l-am cumpărat, deoarece nu se știe ce se amestecă acolo. Fac constant sare Svan de la Admin. Dar făcând această sare conform rețetei tale, mi-am dat seama că îmi place mai mult. O adaug la salate proaspete, sandvișuri cu sare, supe ... Singurul lucru pe care îl adaug mai multe ierburi. Și folosesc sare roz de Himalaya.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine