Alegerea unui grătar de contact

Fetelor, dragostea mea cu Delongy nu crește împreună ... ei bine, nimic. Ars afară, umed în interior. Chiar și vafe (
Singurul lucru care iese excelent este legumele.
Trebuie să fiu pervertit - există o cratiță cu fund gros Zepter pe aragaz la foc minim, pun carnea acolo și o gătesc ușor. Atunci, da, foarte gustos. Dar lung și mohorât. Ce să fac, unde să fug? Poți unge carnea cu ulei? Poate căsătoria și cartofii prăjiți mai mult decât scriu pe tabloul de bord?
Astăzi am pregătit cârnați cumpărați pentru curățare. Am gătit în trei dispozitive de dragul experimentului: o friteuză cu aer, un grătar și un cuptor multiplu. Însuși a fost surprins, dar în desenul animat de pe panoul de grătar cârnații au ieșit din cele mai delicioase.
Vafle de caș, conform rețetei fiicei lui Lazerson, arse la exterior, crude în interior, chiar dacă există un singur mod pentru vafe.
Așa este, săracule, pentru vinete și ardei, și Filya cu un plug multi-brutar în fiecare zi

[ch-g-ch]

ch-g-ch, și pe ce panouri prăjiți carnea? Aștepți un semnal când ambele panouri se încălzesc? Temperatura? Timp? Grosimea cărnii? Ce carne?
Gatesc un piept intreg de pui 8 minute, nu ung cu unt, doar in condimente, vafe 3,5 minute.
Este ciudat cumva se dovedește cum poate fi acest lucru: exteriorul a ars în interior brut

[julia_bb]

julia_bb, Julia, îți mulțumesc că ai răspuns.
Până în prezent, erau doar piept de pui și fripturi de vită mirotorg groase de 2 centimetri.
Ambele panouri cu nervuri (voi încerca pe cel neted superior), setate la maxim.
2,5 minute fiecare, apoi o aduc într-o cratiță, altfel crusta exterioară este urâtă
Temperatura ar trebui redusă, încercați

[ch-g-ch]

ch-g-ch, pentru fripturile de vită, temperatura nu trebuie redusă. Ia talpa exterioară. Și, în general, fripturile complet prăjite, fripturile din interior nu mai sunt fripturi. Apoi, trebuie să prăjiți într-o tigaie și apoi să fierbeți până se înmoaie. Poate că fripturile clasice pur și simplu nu ți se potrivesc.
Toate vafele mele sunt coapte bine, chiar și dovleceii.
Dacă napolitane de brânză de vaci în interiorul dvs. vi se pare umed, atunci puteți reduce cantitatea de brânză de vaci, puteți lua o brânză de vaci mai uscată, din cauza ei par udă. Pentru a înțelege dacă un vas este gata sau crud în interior, trebuie să controlați temperatura cu o sondă de temperatură. Pentru coacere, este de 95-98 C. Poate că vasul este gata, are doar o astfel de consistență datorită ingredientelor constitutive.

Trebuie să mă pervertesc - există o cratiță cu fund gros Zepter pe aragaz la foc minim, pun carnea acolo și o gătesc ușor. Atunci, da, foarte gustos. Dar lung și mohorât. Ce să fac, unde să fug?

Fripturile la grătar (orice) sunt aduse până la 10 minute pe așa-numita „înmuiere”, acest lucru este normal, deoarece temperatura după grătar continuă să crească inerțial, lucru care se ține seama la controlul temperaturii interne a fripturii în timpul grătarului.
Garanția succesului este o bună carne regulată și respectarea tehnologiei de gătit.
Nu disperați, adaptați-vă!

[Rada-dms]

Rada-dms, mulțumesc.
Deci, trebuie să utilizați o sondă de temperatură, trebuie să înțelegeți exact dacă sunt un prost sau un grătar))
Și încercați o altă rețetă de vafe.
Aceasta înseamnă că o oală ușor încălzită pentru a ajunge la carne după grătar este o poveste normală.

Și mă plâng! Ceva s-a întâmplat cu butonul Sear, acesta a devenit convex la mijloc, dar principalul lucru este că, atunci când este apăsat, funcția efectivă de „etanșare” nu funcționează. Nimeni nu a avut așa ceva? Fotografia arată butonul din stânga (panoul de jos).
Contactați centrul de service acum? Unde este la Moscova?

Dragi proprietari Delongy Grill! Instrucțiunile spun ce să conectați la o priză cu împământare. Și am crezut întotdeauna că cu împământare este în baia mea, pentru mașina de spălat .. Ce fel de prize utilizați pentru grătarul dvs.?

Ei bine, nu am putut aștepta mult timp, așa că l-am conectat la priza obișnuită)
Prima experiență, piept de pui, 230 ', 5 minute .. poate a fost posibil mai puțin, ce vor spune tovarășii experimentați?

Fetelor, vă rog să ajutați, recitesc întregul forum, am nevoie de un grătar cu panouri pentru vafe, Delongy nu poate fi pus în buget, mai există ceva decent. M-am uitat la ceva de genul GFgril GF-180, dar nu avem nimic despre asta pe forum, Tanyulya a avut recenzii despre această companie, dar există și alte modele. Poate sunt proprietari aici, împărtășiți-vă părerea, vă rog.

Fetelor, vă rog să ajutați, recitesc întregul forum, am nevoie de un grătar cu panouri pentru vafe, Delongy nu poate fi pus în buget, mai există ceva decent. M-am uitat la ceva de genul GFgril GF-180, dar nu avem nimic despre asta pe forum, Tanyulya a avut recenzii despre această companie, dar există și alte modele. Poate sunt proprietari aici, împărtășiți-vă părerea, vă rog.

Aș prefera să sap pe DeLong

Prima experiență, piept de pui, 230 ', 5 minute .. poate a fost posibil mai puțin, ce vor spune tovarășii experimentați?

Gătesc la o temperatură mai mică și mai puțin timp, le-am lăsat doar să se întindă în folie sau într-un vas de sticlă. Uită-te la postările anterioare, am scris despre multe produse și timpul și temperatura de gătit.

La grătar mai mult de un an și jumătate - nu mă mai satur. Am fost și mai convins de alegerea corectă, deoarece reglarea separată a temperaturii este foarte grozavă! Pentru a găti carnea în foi, aveți nevoie de o temperatură scăzută, altfel condimentele se vor arde, aici această ajustare sa dovedit a fi utilă.
Temperatura 160 - 2,5 minute, apoi răsturnați pentru un model frumos, setați 180 și alte 2 minute (deși timpul depinde și de grosimea burgerului sau a pieptului).

Aș prefera să sap pe DeLong

Susțin!
M-am ars atât de mult cumpărând un mini aragaz. Și la urma urmei, a înțeles intelectual că în setarea separată Gemlux elementul de încălzire este similar cu grătarul și că este foarte convenabil, dar nu, am decis să economisesc bani și am cumpărat Simfer
Acum aș prefera să adaug și să cumpăr Gemlux ...

Aș prefera să sap pe DeLong

multumesc fetelor, dar broasca se sufoca teribil - acesta este aproape salariul meu (((

[vecz]

vecz, Irina, a apărut recent grătarul LINNBERG Grill SL, este mai simplu, dar mult mai ieftin decât Delongy, dar și cu elemente de încălzire în plăci:
🔗
Mă uit la el însumi ... Dar visez la Delongy.

[LudMila]

LudMila, Ludmila, Nu înțeleg nimic despre grătare, așa că ... superficial, dar acesta este interesant. Vreau și un grătar adevărat pentru o lungă perioadă de timp, prețurile se opresc

[vecz]

vecz, Îl sfătuiesc și pe Delonge. Testat în timp și, ceea ce este important, utilizatorii noștri reali de hoebopechkin, în caz contrar există o mulțime de recenzii personalizate, o mulțime de rețete, funcționalitate excelentă - clătite, controlul temperaturii, vafe delicioase.
Din nou, regimurile și rețetele vor fi sfătuite aici.
Este necesar să economisiți, mai bine decât să cumpărați un porc într-o lovitură și apoi să vă mușcați coatele.
Elfa, Helen, arată ca un file uscat. Fileul trebuie să fie ușor marinat cu o cantitate mică de ulei vegetal și oțet de mere sau suc de lămâie, gătiți mai puțin în timp, ținând cont de creșterea inerțială a temperaturii. Mai bine, desigur, să controlați temperatura cu o sondă de temperatură rapidă.

Contactați centrul de service acum? Unde este la Moscova?

Julia, cum s-a încheiat povestea cu acest buton? Am reparat-o pe a mea la cel mai apropiat serviciu. M-am dus la birou. Site-ul lui Delongy și a sunat la toate centrele mai mult sau mai puțin apropiate. Anterior am scris că senzorul termic nu funcționează, iar grătarul din serviciu a fost păstrat o lună cu o liniuță. Din aceasta: câteva zile pentru diagnosticare, o săptămână pentru înlocuirea senzorului, restul aștepta acest senzor.

LudMila, Ludmila, nu înțeleg nimic despre grătare, așa că ... superficial, dar acesta este interesant. Vreau și un grătar adevărat pentru o lungă perioadă de timp, prețurile se opresc

V-aș sfătui să prindeți reducerile, au fost foarte bune în Black Friday, aproape că mi-am cumpărat una nouă, dar în momentul în care au informat serviciul că o vor remedia.

[milka80]

Julia, cum s-a încheiat povestea cu acest buton? Am reparat-o pe a mea la cel mai apropiat serviciu. M-am dus la birou. Site-ul Delongy

milka80, Irina, până acum nimic.La sfârșitul lunii martie am plecat spre casa de la țară, grătarul a rămas la Moscova. Pe măsură ce ne întoarcem, va trebui să contactăm serviciul.

grătarul din slujbă a fost ținut timp de o lună cu o pauză

Văd, înseamnă să te bazezi pe o lună.
E bine că a ta a fost reparată! Apropo, în garanție?

E bine că a ta a fost reparată! Apropo, în garanție?

da, am predat garanția în ultima zi, au acceptat-o ​​fără probleme.

da, am predat garanția în ultima zi, au acceptat-o ​​fără probleme.

Da, norocos! L-am cumpărat pe 13 iunie, cel mai probabil nu voi avea timp sub garanție. Sau Delongy are doi ani? Mă îndoiesc de asta ...

[julia_bb]

L-am cumpărat pe 13 iunie.

julia_bb, Yulchik, ce faci? Chiar dacă centrul de service este închis din cauza carantinei, sunați la reprezentanța De Longhi sau la linia de asistență pentru clienți și spuneți că grătarul trebuie returnat deoarece butonul este rupt și întrebați cum să remediați cazul de garanție înainte de 13 iunie. Vă rugăm să nu întârziați.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, mulțumesc! O voi face, nu cred.

Tovarăși, care s-au împrietenit cu vafe dulci în Delongue 1030? Arz complet în fotografie timp de 1,5 minute. Culoarea este cea mai mare pentru a scoate, dar în interiorul aluatului, acest lucru este natural pentru o astfel de perioadă. Cele care au fost coapte timp de 3 minute sunt doar negre. Nu este mult zahăr în rețetă, doar 100g. Poate că aceasta este o căsătorie în fabrică? Apropo, nici măcar nu folosesc temperatura maximă pe carne. Dar acolo poți măcar să reglementezi. În general, sunt foarte mulțumit de grătar, el este deștept, dar aici am fost complet supărat ...

Orice vafe arde ... într-un desen animat pe care îl coc, rezultă delicios din orice aluat. Nu știu, căsătoria nu este o căsătorie, dar am închis subiectul cu vafe în delonguri, îmi pare rău pentru produse și nervi. Atâția bani cheltuiți (

Mi se pare că puteți încerca să coaceți într-un mod diferit, setând (selectând) o temperatură adecvată pentru partea de jos și de sus.

[ch-g-ch]

ch-g-ch, prima dată când am încercat Liège, au fost carbonizați într-un minut. Am păcătuit pentru cantitatea de zahăr, erau bine, foarte dulci, iar zahărul nu era dizolvat în ele. Ieri am încercat cartofi cu brânză și șuncă, A la clătite, în 3,5 minute s-a dovedit a fi puțin închis la culoare, dar comestibil. Și astăzi este doar o frustrare. Ați încercat să completați formularul complet? Cred că poate acesta este motivul pentru care este conceput pentru o cantitate mai mare de test?



Rada-dms, nimic nu este reglementat pe panourile de napolitane, este setat un program automat

[Svestrik]

Svestrikși că nu se poate instala un alt program, doar încălzind partea de jos și de sus? Nu l-am încercat, vafele mele sunt coapte normal. Mi se pare că orice program poate fi pornit cu orice panouri.

[Rada-dms]

Rada-dms, nu poți

[Svestrik]

Nu, vafa pur și simplu nu funcționează cu o temperatură diferită.Svestrik, Am încercat aluatul mai subțire și mai gros, și dulce, și nu dulce, și turn mult și mai puțin. Am abandonat experimentele, desenul animat mă mulțumește complet

[ch-g-ch]

ch-g-ch, este păcat, la naiba. Banii plătiți în exces pentru aceste farfurii, dar se dovedește că în zadar

Da, în delongurile mele, arde și vafe, mai ales fundul.
Sunt mulțumit de toți ceilalți, dar aș vrea să funcționeze și vafele

Acestea sunt, se pare, diferite lungimi. Nu am avut niciodată probleme cu vafe. Îmi plac foarte mult vafele groase și nisipoase de la eta-007. Nu l-am cronometrat, dar s-a simțit mai puțin de un minut. De asemenea, am copt vafe simple cu varză-caș de la Nadeyka. Acestea sunt mai lungi, deoarece aluatul este ud. Avea gust de clătite, dar totul a fost copt frumos. Forme turnate, după cum se dovedește: și complet și pe o lingură, atunci când au rămas. Nu am simțit diferența.

Da, nu este clar cu vafele - primesc cele normale, mmm. Și nu mi-am putut crede că cineva arde

Vă mulțumesc foarte mult pentru sfatul de a cumpăra DeLongs! Mi-au dat bani pentru aniversare și am cumpărat un DeLongy 1030, sunt extrem de fericit! În timp ce nu am gătit foarte mult, legumele s-au dovedit superbe! Și vafele pentru nepoată sunt banane dulci (eu însumi pe PP, așa că mai târziu voi coace wafer-uri pentru mine), au scris mai sus că vafele ard foarte mult, am devenit crocant, dar acestea sunt exact ceea ce iubește întreaga familie ! Anterior, vafele erau coapte în Zhardeko 3 în 1, vafele erau coapte foarte mult timp și se dovedeau a fi albe. În DeLongy, au copt timp de 3,5 minute și s-au dovedit a fi frumoase prăjite, coapte și în interior. Păcat că nu există subiect separat pentru acest grătar. Mâine urmează cotletele!

Fete, băieți! Sunt absolut indiferent față de acest dispozitiv. Dar fiul vrea să cumpere.Există cineva care ar putea împărtăși dorințe pe baza experienței altcuiva sau a propriei experiențe? Pe care l-ai lua acum pentru a fi sigur? Prețul nu contează. Calitatea gătitului și calitatea aparatului sunt importante. Planuri de gătit numai fripturi de vită și uneori pui.
Vă mulțumesc anticipat!
Sper că nu este o cerere foarte obrăznică din partea mea?

[bijuterii]

Delongue 1030 sau Ninja grill, chiar dacă sunt doar fripturi, dar este greu de notat acum. Dintre toate contactele pe care le-am avut, This Delongy câștigă pe fripturi, se spune că Bork încă se prăjește bine, dar sunt aproape la fel, iar prețul este mai mult de jumătate din cel al Delongy. Noroc cu achiziția, fiul este omul nostru, iubim fripturile foarte mult !!

bijuterii, Olya, felicitări! Și așteptăm rețete PP!

[

[Rada-dms]

fiul este omul nostru, iubim fripturile foarte mult !!

Rada-dms, Da. Nu mănâncă nimic din carne și pește. Doar ei. Peștele este, de asemenea, prăjit cu fripturi. În curând. Prin urmare, este relevant până în septembrie. Despre Ninja, am aruncat o momeală pentru el. Dar încă insistă asupra contactului.
multumesc!

[Zhanik]

Zhanik, așa că m-am gândit, de asemenea, că contactul pentru stive este culmea gustului, dar Nyzya l-a întrecut cu 265 de ani. Prăjesc atât acolo, cât și acolo! Dar în cartofii Ninza și în stil rustic, și în general coaceți ceva, pâine prăjită uscată. Pe scurt, pe masă există un grătar Ninja.

[Rada-dms]

Rada-dms,
Eu însumi mă uit la el. Dar până acum nu m-am decis din mai multe motive.
Dar fiul meu se „usucă” întotdeauna. Garnitură - doar legume crude. Cuptor, coaceți

noră

nu vor fi ei înșiși nimic, deși deserturile sunt respectate. Inutil(((
Să vedem ce depășește ... Cât de exact se reduce la asta.

bijuterii, Olya, felicitări! Și așteptăm rețete PP!

Mulțumesc! Există o mulțime de idei! Sunt specialist în deserturi de fitness. Dacă arăt ce gătesc la DeLongy, întregul subiect va fi în fotografiile mele 😆
Azi am gătit cotlete din piept de pui PP cu ciuperci, s-a dovedit super
Este minunat că puteți seta diferite temperaturi superioare / inferioare și super cool, încât puteți seta vârful la înălțimea dorită! De exemplu, cu această funcție, puteți coace vinete cu sos de usturoi, presărați brânză rasă și semințe de susan negre deasupra. În general, acest grătar are o mulțime de posibilități!

Avem nevoie de sfaturi, un grătar de contact pentru cabana de vară, astfel încât să nu fie de dimensiuni mari, ci puternic, pentru gătit pentru doi. Sfătuiți pe care să alegeți?!

PP prânz sau cină. Marinati pieptul de pui in avans in condimentele preferate, puteti adauga otet balsamic sau sos de soia.
Scufundați bucățile de piept într-un ou crud și apoi într-un amestec de tărâțe de ovăz și făină de porumb, mai mult tărâțe. Prăjit timp de 4 minute 210 * pe panouri plate, periați panourile cu ulei de măsline rafinat.



Iar vinetele la grătar este, în general, un cântec pentru un PP-schnick! Vinete marinate aproximativ 15 minute în oțet balsamic, puțin ulei de măsline, puțină sare. Tăiați cercurile de vinete destul de gros, 2cm. Am observat că tocmai vinetele groase tocate se dovedesc a fi mai gustoase decât cele subțiri de 1cm.

[Grătar de contact De'Longhi MultiGrill CGH 1030D 3 tipuri de plăci și nuanțe încorporate]

Am cerut mult timp să creăm un Temka pentru grătar Delonge 1030, îmi respect promisiunea. El merita asta! Puneți acolo rețete, rapoarte, recenzii și întrebări.
Și aici, nimic nu ne împiedică să îl comparăm cu alte grătare, dar acest subiect s-a transformat de mult într-un subiect pentru un erou.

Grătar de contact De'Longhi MultiGrill CGH 1030D 3 tipuri de plăci și nuanțe încorporate

Delongue 1012 (care are doar 2 panouri în kit) este acum pentru 14205r. poate cumpara (și pune capăt agoniei de alegere):
🔗