Aragaz sub presiune multicooker Oursson MP5015PSD

Și sincer să fiu, aduc mereu compoturi la fierbere în orice desen animat și mă duc să dorm. Peste noapte iese excelent și cald poate fi turnat doar în recipiente și în frigider

[1/3 din volumul de oală utilizabil]

Citat din rețeta mea:

Diverse fructe uscate (ananas, caise uscate, mere, piersici, curmale, smochine, cireșe, prune, banane) 1/3 din volumul de oală utilizabil
Apa este curată, rece până la volumul maxim utilizat, adică până la semnul de pe tigaie, aproximativ 3-4 volume de tigaie.

Clătiți fructele uscate și se toarnă apă fierbinte, se lasă să stea și apoi clătiți bine cu apă fierbinte pentru a îndepărta depunerile uleioase de pe fructele uscate.
Puneți fructele uscate într-o cratiță, adăugați apă curată, închideți capacul, puneți Mod BREW, timp 20 minute, presiune 2 și aduc la pregătire.
Deschideți capacul, adăugați zahăr, amestecați până se dizolvă zahărul. De asemenea, puteți activa modul STEAM pentru a lăsa compotul să fiarbă și puteți opri oala sub presiune.

Se pare că fructul a fost practic aburit și a devenit moale.
Gătitul este sub presiunea 2, ceea ce implică "VARIT - prepararea supelor, supei de varză și a felurilor de mâncare similare, unde carnea este așezată cu legume și carne în porții mici (2-3)"
Adică modul pentru ingrediente solide.

Prin urmare, compotul a fost gata în 20 de minute, la o presiune de 2. Fără a include timpul pentru creșterea și eliberarea presiunii. Și tot timpul pentru gătit compotul va fi de aproximativ 50 de minute.
În timp ce presiunea se acumulează (aproximativ 15 minute), apa are timp să fiarbă - altfel, presiunea pur și simplu nu se va acumula, cu apă rece.

Vă recomand să verificați parametrii de presiune, trebuie să fie acolo.

Compot de fructe uscate în oala sub presiune Oursson MP5005PSD (Administrator)

Hmm ... Deci asta am bănuit. Nu înțeleg rostul atunci din rețetă să scriu 20 de minute dacă acesta este timpul pur pentru gătit. și dacă tot trebuie să câștigi presiune, atunci acesta este încă 15-20 de minute, adică timpul total este de doar 50-60 de minute. Și sunt naiv. Gândesc diferit, citind rețetele - am aruncat timpul pentru rețetă și gata. foarte ciudat

[setați modul CARTE, timpul de 20 de minute, presiunea 2 și readuceți-l la pregătire.]

setați modul CARTE, timpul de 20 de minute, presiunea 2 și readuceți-l la pregătire.

ce nu este clar aici?

Nu înțeleg rostul atunci din rețetă să scriu 20 de minute dacă acesta este timpul pur pentru gătit.

Nu, setați ora în acest program. Cât va dura exact pentru gătit numără-te.
În mod implicit în program a găti 40 de minute.
Ce vrei de la un multicooker?
Rețetele sunt colectate, cu drag. Și dacă îl aruncă, atunci ... și se dovedește ce au aruncat.
dacă nu sunteți mulțumit de principiul gătitului, acesta este un lucru. Revendicările la rețetă sunt diferite, la mâini - a treia.
Dar în descriere totul este scris în rusă.

[OlgaGera]

OlgaGera, ei bine, persoana mai scrie că nici măcar nu a fiert în 20 de minute

[apă rece]

Maxim apă rece.

cratiță deja incalzit

Nu înțeleg

Apoi atingeți cu mâinile. Receptorii transmit temperatura creierului.
Cu cât apa este mai caldă, cu atât va fierbe mai repede

că nici măcar nu a fiert în 20 de minute

A fost urmată tehnologia de gătit?
Mi-am dat seama că nu. De aici rezultatul.
Caserola este grozavă. Doar urmați litera rețetei și metoda de gătit.

Hmm ... Deci asta am bănuit. Nu înțeleg rostul atunci din rețetă să scriu 20 de minute dacă acesta este timpul pur pentru gătit. și dacă tot trebuie să câștigi presiune, atunci acesta este încă 15-20 de minute, adică timpul total este de doar 50-60 de minute. Și sunt naiv. Gândesc diferit, citind rețetele - am aruncat timpul pentru rețetă și gata. foarte ciudat

Diferite oale sub presiune au setări diferite pentru rezultat. Este exact cazul acestei oale sub presiune. Este suficient să vă reajustați la un alt dispozitiv.

[OlgaGera]

OlgaGera, ei bine, persoana mai scrie că nici măcar nu a fiert în 20 de minute

Să înțelegem fizica:
- pentru a crește presiunea, trebuie să aveți apă clocotită în dispozitiv
- pentru a obține apă fierbinte, trebuie să lăsați elementul de încălzire să încălzească apa
- este nevoie de timp pentru a încălzi apa până la fierbere

ȘI deci în orice oală sub presiune, oala sub presiune nu va funcționa fără presiune, doar timpul de gătit este setat în moduri diferite: undeva, luând în considerare creșterea presiunii și undeva este indicat timpul net de gătire.

[ce nu este clar aici?]

ce nu este clar aici?Nu, setați ora în acest program. Cât va dura exact pentru gătit numără-te.
În mod implicit în program a găti 40 de minute.
Ce vrei de la un multicooker?
Rețetele sunt colectate, cu drag. Și dacă îl aruncă, atunci ... și se dovedește ce au aruncat.
dacă nu sunteți mulțumit de principiul gătitului, acesta este un lucru. Revendicările la rețetă sunt diferite, la mâini - a treia.
Dar în descriere totul este scris în rusă.

Nu este clar exact că în rețetă fierbeți 20min apăsați 2, dar nici măcar nu am primit presiunea, nu vorbesc despre gătit. Nu spun că rețetele sunt rele, chiar citesc și încerc să înțeleg de ce este așa, dar până acum în zadar, am făcut-o strict conform rețetei.

Diferite oale sub presiune au setări diferite pentru rezultat. Este exact cazul acestei oale sub presiune. Este suficient să vă reajustați la un alt dispozitiv.

Așa că am Orsusha 5015

Să înțelegem fizica:
- pentru a crește presiunea, trebuie să aveți apă clocotită în dispozitiv
- pentru a obține apă fierbinte, trebuie să lăsați elementul de încălzire să încălzească apa
- este nevoie de timp pentru a încălzi apa până la fierbere

ȘI deci în orice oală sub presiune, oala sub presiune nu va funcționa fără presiune, doar timpul de gătit este setat în moduri diferite: undeva, luând în considerare creșterea presiunii și undeva este indicat timpul net de gătire.

Bine, atunci în Orson, cum este stabilit timpul de gătit? că sunt complet confuz ca să fiu sincer. Am făcut-o conform prescripției și nu am acumulat presiune în 20 de minute. ... Nici măcar nu mă uit la rețete de la alte oale sub presiune, este prea devreme pentru mine să reglez eu rețetele.

dar nici măcar nu am primit presiunea

1 s-au încălzit boabele?
2 apă a fost turnată rece? Deplasare?
3 în 20 de minute, apa fierbinte va fierbe și va crește presiunea.

Aș găti compot mult timp. Am pus-o pe Cook în mod implicit și aș uita de ea noaptea.

S-ar putea să existe încă un astfel de moment. Puterea actuală. Dacă un dispozitiv puternic funcționează în continuare pe aceeași linie, atunci timpul de gătire va crește.

[NU]

Aș găti compot mult timp.

Pentru ce? Am mai gătit

Bine, atunci în Orson, cum este stabilit timpul de gătit? că sunt complet confuz ca să fiu sincer. Am făcut-o conform prescripției și nu am acumulat presiune în 20 de minute. ... Nici măcar nu mă uit la rețetele de la alte oale sub presiune, este prea devreme pentru mine să reglez singură rețetele.

Cel mai corect, mai întâi trebuie să utilizați cartea de rețete pentru multicooker.
Încercați să repetați rețete, scrieți numele vaselor, presiunea și timpul de gătit și încercați astfel să navigați în indicatorii multicookerului. De exemplu, exact asta fac când încep să lucrez cu un dispozitiv nou și țin cartea de rețete la îndemână. Când se creează o imagine în creierul meu, atunci încep zborul liber și experimentele.
Urmăresc cu siguranță modul în care crește presiunea, cât durează - și cum este eliberată.
Deoarece în creierul unui multicooker există două opțiuni pentru ameliorarea presiunii: în timpul gătitului (de exemplu, fierbere) și după gătit (de exemplu, Porridge).
Acest tip de muncă vă va ajuta să vă navigați.

Dacă dezasamblați rețeta cu compot: timpul de setare și eliberare a presiunii este de aproximativ 15 + 15 minute. Timpul de gătire implicit în setări este de 40 de minute. Am setat timpul la 20 de minute, deoarece fructele mele erau aproape moi și nu-mi place compotul aburit. Timpul total de gătit este de 30 + 20 minute = 50 minute APROX.
Dar, nu 20 de minute !!!

===================================

Și este imperativ să controlați corectitudinea instalării programului și a presiunii (motorului) și abia după aceea apăsați Start, puteți face adesea o greșeală automat și apoi ... nimic nu va funcționa.Din păcate, aceste greșeli sunt frecvente.

===================================

Și nu trebuie să mă înjuri și să mă învinovățești
Eu NU!!! Nu voi posta rețeta pe forum, dacă ceva nu mi-a ieșit sau dacă nici nu mi-a plăcut aspectul felului de mâncare!

[NU]

1 s-au încălzit boabele?
2 apă a fost turnată rece? Deplasare?
3 în 20 de minute, apa fierbinte va fierbe și va crește presiunea.

Aș găti compot mult timp. Am pus-o pe Cook în mod implicit și aș uita de ea noaptea.

S-ar putea să existe încă un astfel de moment. Puterea actuală. Dacă un dispozitiv puternic funcționează în continuare pe aceeași linie, atunci timpul de gătire va crește.

A turnat boabele cu apă fierbinte, le-a înmuiat.
Cu apă, da, rece, deplasare - până la valoarea maximă.
În ceea ce privește tensiunea, apropo, da, poate că este calm

Pentru ce? Am mai gătit

Cel mai corect, mai întâi trebuie să utilizați cartea de rețete pentru multicooker.
Încercați să repetați rețete, scrieți numele vaselor, presiunea și timpul de gătit și încercați astfel să navigați în indicatorii multicookerului. De exemplu, exact asta fac când încep să lucrez cu un dispozitiv nou și țin cartea de rețete la îndemână. Când se creează o imagine în creierul meu, atunci încep zborul liber și experimentele.
Urmăresc cu siguranță modul în care crește presiunea, cât durează - și cum este eliberată.
Deoarece în creierul unui multicooker există două opțiuni pentru ameliorarea presiunii: în timpul gătitului (de exemplu, fierbere) și după gătit (de exemplu, Porridge).
Acest tip de muncă vă va ajuta să vă navigați.

===================================

Și este imperativ să controlați corectitudinea instalării programului și a presiunii (motorului) și abia după aceea apăsați Start, puteți face adesea o greșeală automat și apoi ... nimic nu va funcționa. Din păcate, aceste greșeli sunt frecvente.

===================================

Și nu trebuie să mă înjuri și să mă învinovățești
Eu NU!!! Nu voi posta rețeta pe forum, dacă ceva nu mi-a ieșit sau dacă nici nu mi-a plăcut aspectul felului de mâncare!

Tatyana, nimeni nu te jură în niciun fel, îți apreciez munca și ajutorul tău, iar pentru rețetele detaliate, mulțumiri speciale. Vreau doar să-mi dau seama de jambele mele, de ce nu am reușit într-un timp atât de scurt și atât.
În ceea ce privește, apropo, corectitudinea instalării programului și a motorului și apoi a butoanelor „pornire” - și dacă ați apăsat pornirea și ați mutat imediat motorul, acest rol nu joacă sau joacă?
În ceea ce privește cartea de rețete, am urcat mai întâi acolo, dar după ce am văzut băuturi timp de 1 oră pe prog, am decis să mă uit aici. Și am găsit rețeta ta de compot și apoi m-am gândit, de ce să nu încerc, pentru că desenul animat este același. Și apoi uimirea a ieșit din mine.

În ceea ce privește, apropo, corectitudinea instalării programului și a motorului și apoi a butoanelor „pornire” - și dacă ați apăsat pornirea și ați mutat imediat motorul, acest rol nu joacă sau joacă?

Nu veți putea schimba programul (doar opriți-l), dar puteți schimba presiunea, dar până acum nu s-a acumulat.

Încercați să gătiți din nou compotul, conform recomandărilor din carte. Și controlează totul și înregistrează

Nu veți putea schimba programul (doar opriți-l), dar puteți schimba presiunea, dar până acum nu s-a acumulat.

Încercați să gătiți din nou compotul, conform recomandărilor din carte. Și controlează totul și înregistrează

Deci, într-o oră de la carte va fi gătită. Tocmai am adăugat timp la „Varka” când am văzut că nu are timp să gătească. Și a vrut să înșele - adică să gătească rapid.
Ai turnat apă fierbinte într-o cratiță?

Bună seara .
Îmi pare rău, dar experimentez experimental. Tocmai am încălzit o cratiță - să gătesc. deci s-a încălzit rapid la 120 °, gol. Apoi a turnat apă rece la maxim și a pus presiune pe Varka 3. Deci, după 20 de minute, 90 ° și supapa de presiune nu a crescut. Mă tem că poate ce s-a întâmplat cu capacul (tocmai a căzut cu mine), se închide bine, cam așa. Așa se dovedește, chiar și conform cărții de rețete, borșul este gătit timp de 30 de minute la o presiune de 3. Dacă câștigă presiune doar în 30 de minute. Ceva pe care îl ajustez. ca am gătit supe înainte.
Poate cineva, de asemenea, să încerce experimental să seteze apa la maxim pentru gătit.



Aici am recitit de o sută de mii de ori toate postările de mai sus și tocmai am început să „ajung din urmă” puțin. Se pare că în acest multicooker din rețete, în care trebuie să măriți timpul, ei scriu timpul net de gătit și aveți nevoie și de timp pentru a seta presiunea. Acesta este primul lucru pe care l-am înțeles, se referă la supe, fructe tocate etc. nu? (Dacă nu, vă rugăm să corectați)
În al doilea rând - din nou, întrebarea este de ce în cartea de rețete Borscht Warka 30min apăsați 3. Fierbeți cu adevărat în 30min. La urma urmei, nu spune ce să umpleți cu apă fierbinte.

Am scris deja mai sus că acest MV trebuie să indice timpul total - timpul de setare a presiunii + timpul de gătit + timpul de eliberare a presiunii. Tatyana a răspuns deja mai sus că este necesar să se estimeze timpul de instalare aproximativ -15 minute. set + timp de gătit + 15 min de presiune. În Shteba, timpul de gătire este pur și simplu indicat - până când presiunea crește, timpul nu se va schimba. Fiecare unitate trebuie adaptată. Și dacă este dificil, atunci trebuie să alegeți dispozitive similare.

Am scris deja mai sus că acest MV trebuie să indice timpul total - timpul de setare a presiunii + timpul de gătit + timpul de eliberare a presiunii. Tatyana a răspuns deja mai sus că este necesar să se estimeze timpul de instalare aproximativ -15 minute. set + timp de gătit + 15 min de presiune. În Shteba, timpul de gătire este pur și simplu indicat - până când presiunea crește, timpul nu se va schimba. Fiecare unitate trebuie adaptată. Și dacă este dificil, atunci trebuie să alegeți dispozitive similare.

Chiar și din munți nu vrea să colecteze rapid apă, 20 de minute cu apă fierbinte este normal?

Orson are un site oficial, sunați-i și aflați de ce aveți nevoie.

În acest subiect, am vorbit despre timpul de gătit în oala sub presiune Kuko Viteza de gătit, timpul total și activ în CUCKOO 1054

Același lucru se întâmplă și în oala sub presiune ORSON.

=================================

Dacă parametrii aragazului sunt reglați corect, inclusiv nivelul presiunii, dar nu este recrutat - este foarte posibil să existe un defect în aragazul sub presiune, atunci trebuie să contactați serviciul.

Orson are un site oficial, sunați-i și aflați de ce aveți nevoie.

Le chemați la aceste întrebări? se vor răsuci la templu și vă vor spune să citiți instrucțiunile și cartea de rețete.

[Domnișoară]

Domnișoară, ne învârtim de mult timp la templu. Nu vă chinuiți capul, schimbați-vă

[Domnișoară]

Domnișoară, ne învârtim de mult timp la templu. Nu vă chinuiți capul, schimbați-vă

Nu vreau să mă schimb, asta e doar punctul .. la un astfel de preț nu voi cumpăra unul mai bun, sunt sigur.
Îmi puteți explica aici că scriu rețete pentru acest CB pentru a adăuga timp setului de presiune? iar în rețete pare deja tot timpul împreună? Această întrebare mă chinuie, vreau să mă ocup de cratiță

În al doilea rând - din nou, întrebarea este de ce în cartea de rețete Borscht Warka 30min apăsați 3. Fierbeți cu adevărat în 30min. La urma urmei, nu spune ce să umpleți cu apă fierbinte.

Gătesc supe, turnând apă rece peste prăjituri, cartofi, os. Dacă carnea este din congelator, atunci am setat-o ​​timp de 1 oră, iar dacă copiii chiar și dintr-o bucată mică de pui, 40 de minute sunt suficiente
Cu experimentele dvs. de încălzire a unui castron gol și turnare cu apă rece (dacă l-am citit corect), veți ucide vasul la coșul de gunoi și foarte repede
Dacă capacul a căzut, dar înainte ca totul să fie în regulă, atunci întrebarea, probabil, se află în el. Încercați să dezasamblați și să reasamblați

Îmi puteți explica aici că scriu rețete pentru acest CB pentru a adăuga timp setului de presiune? iar în rețete pare deja tot timpul împreună? Această întrebare mă chinuie, vreau să mă ocup de cratiță

Dacă doriți să vă dați seama - citiți cu atenție ceea ce a fost deja scris PENTRU PERSONAL și de multe ori

Personal, nu mai am dorința de a repeta același lucru, de a da sfaturi și de a alerga pe forum în căutarea informațiilor pe care nu doriți să le citiți, scuze

Aragaz sub presiune multicooker Oursson MP5015PSD # 1559

Aragaz sub presiune multicooker Oursson MP5015PSD # 1567

Le chemați la aceste întrebări? se vor răsuci la templu și vă vor spune să citiți instrucțiunile și cartea de rețete.

Așadar, citiți instrucțiunile, cartea de rețete și linkurile de la Tanya Admin.

Nu vreau să mă schimb, acesta este doar punctul

ia SV axilă și zboară la centrul de service. Primiți, verifică, le spuneți TOTUL și apoi veți găti deja.
Da, și cumpără un castron nou, deja l-ai ucis ușor.
Înțelegeți, dacă toată lumea gătește și voi nu, atunci nu este vorba despre noi.
Apoi plec în liniște ...

mulțumiri tuturor

și de ce în cartea de rețete borș Warka 30min apăsați 3. Fierbeți cu adevărat în 30min.

Deci, există mai mult de o apă. Volumul de apă tocmai turnat la maxim și apa turnată deasupra cărnii și o grămadă de legume vor diferi semnificativ.

Administrator, vă rog să-mi spuneți, în multe rețete (în cartea de rețete) este indicat următoarele: după bip, opriți multicookerul. Și apoi - eliberați presiunea (aburul). Ce înseamnă „Deconectați multicookerul”? Trebuie să deconectați cablul de alimentare? Va arunca aburi după aceea? Fără alimentare? Sau înseamnă apăsarea tastei STOP / CANCEL? Dacă da, de ce? Într-adevăr, după bip, multicookerul intră în modul de așteptare.

Nastya, întotdeauna opresc butonul STOP și aștept să scadă presiunea.

Poate că acest lucru se datorează faptului că unele programe în sine intră în modul de încălzire, dar nu aveți nevoie de el.
Și există programe în care până la sfârșitul gătitului presiunea este aproape complet eliberată.
De fapt, trebuie să urmăriți singur acest lucru.

Mulțumesc, acum înțeleg. ;-)

Ieri am gătit un curcan prăjit în Orson, pagina 13. Curcanul a fost totuși prăjit într-o tigaie, nu într-un desen animat. S-a dovedit într-adevăr mai rapid. Mulțumesc administrator pentru sfaturi. Și apoi am încărcat carne și legume (roșii, ardei, fasole verde, dovleac din lipsă de dovlecei, usturoi, ceapă) în oala sub presiune și am gătit o oră în modul de prăjire. Presiunea 3.

Avantaje ale rețetei:
1. Orice ar spune cineva, delicios.
2. Carnea este moale, aproape se dezintegrează în fibre.
3. Toate legumele sunt moi, fără crocante.

Contra: nu arată ca o friptură! Mai mult ca gulaș în sos de legume sau chiar supă groasă!
1. Legumele au dat prea mult suc (e bine că am pus dovleac în loc de dovlecei). Datorită presiunii 3, lichidul nu s-a evaporat. Așa că a rămas în castron.
2. Legumele sunt foarte fierte. Mai mult ca o mizerie, scuze, sos ...

În acest sens, o întrebare pentru utilizatorii experimentați:
1. Este posibil să utilizați un mod mai blând pentru acest fel de mâncare, de exemplu, nu pentru prăjire, ci pentru tocană, pentru a obține o friptură uscată la sfârșit?
2. Sau este mai bine să scurtați timpul de gătit la friptură?
3. Este posibil să gătești un curcan la o presiune de 1 mai degrabă decât 3, astfel încât lichidul în exces să se evapore?

Vreau fără suc suplimentar ... Ei bine, și pentru ca legumele să fie și ele în bucăți, nu prea gătite ...



Aștept cu nerăbdare răspunsul dvs., deoarece felul de mâncare este demn de gustat, încă prezentabil - în general, ar fi super!

Nastya, spre sănătate

Pentru fripturi, este mai bine să selectați altă carne (carne de vită-porc-miel) și una care va dura mai mult timp pentru a găti.
Bucăți mai mari, pre-prăjiți într-o tigaie.
Sote ceapa, morcovii, roșiile. Tăiați grosolan cartofii.
Și este mai bine să fierbeți mai întâi carnea aproape până se înmoaie, cu adăugarea de apă, presiunea 3. Apoi adăugați legume și cartofi și fierbeți până se înmoaie. Este de dorit ca toată masa să fie aproape acoperită cu sos.
Acest lucru va face o carne friptă excelentă. Iar legumele nu vor fi stropite.

Este mai bine să fierbeți sau să fierbeți curcanul și puiul. Timpul poate fi redus, presiunea poate fi economisită. În scurt timp, legumele din carne vor fi gata și nu fierte.

Mulțumesc administrator. Următoarea rețetă va fi friptură de porc ... Cât timp ar trebui să sotez ceapa, morcovii și roșiile? Pe jumătate gata sau complet moale? Treci legumele individual sau toate împreună?

Dar ce să numim vasul de curcan de la pagina 13 ??? Cu siguranță nu este friptură. Nu sunt nici măcar cartofi în compoziție ... Doar că imprim toate rețetele pe care le-am încercat și le pun în tati ... Voi găti curcanul, voi seta modul de gătit și, poate, voi reduce gătitul timp de 15 minute. Cu siguranță voi raporta atât prima, cât și a doua rețetă.



Voi menține presiunea la 3.

Nastya, uită-te aici:

Carne înăbușită „Porc în ananas” în oala sub presiune Oursson (Administrator)

Șuncă de miel înăbușită cu legume în oala sub presiune Oursson MP5005PSD (Administrator)

Piept de vită fiartă cu piure de cartofi Not Your Mother în oala sub presiune Oursson MP5005PSD (Administrator)

Iepure înăbușit în sos dulce și acru în oala sub presiune oursson 5005 (Administrator)

Piept de pui cu sos cremos de muștar și agarice cu miere în oala sub presiune Oursson (Administrator)

Iepure fierte în oala sub presiune Oursson 5005 (Administrator)

Picioare de rață înăbușite cu prune de cireșe în oala sub presiune Oursson (Administrator)

Filet de porc cu prune uscate în oala sub presiune Oursson (Administrator)

Loin de porc cu ananas în oala sub presiune Oursson (Administrator)

Piept de vițel cu legume, înăbușit în aragazul lent Oursson (Administrator)

Gât de porc prăjit în oala sub presiune Oursson (Administrator)

Ratatouille în oala sub presiune Oursson (Administrator)

Mulțumesc.

Treci legumele individual sau toate împreună?

mai întâi călește ceapa timp de aproximativ 5 minute, apoi adaugă morcovii timp de aproximativ 5 minute, iar pasta de roșii + alte 5 -6 minute.

Mulțumesc.

Trec legume dintr-o dată, dintr-o dată. Încerc să tai legume de aceeași dimensiune, morcovi în așchii mari. Când legumele au aproximativ aceeași dimensiune, se vor găti în același timp.
Și apoi, există o diferență: fierbeți legumele până când sunt fierte sau sotate până la jumătate fierte (apoi se vor găti atunci când fierbe)

De regulă, atunci când tocăniți, legumele sunt întinse mai întâi mult timp (morcovi), apoi cele care gătesc mai repede (ceapă, ardei dulci, tulpină de țelină). Dacă puneți mai întâi legumele moi, acestea vor fierbe foarte tare și vor deveni foarte moi în timp ce gătiți aceleași morcovi tari.

Mulțumesc :-)



Administrator, noapte bună. Mâine voi face un porc fript cu cartofi.
Spuneți, puteți face acest lucru:
1. Prăjiți bucăți de porc într-o tigaie până se rumenesc.
2. Sotește ceapa, morcovii și gata (roșiile nu sunt permise pentru fiul cel mic).
3. Tăiați grosolan cartofii.
4. Așezați carnea de porc pregătită în vasul oalei sub presiune. Adăugați apă (1 pahar de măsurare este suficient?). Setați presiunea la 3, modul Friptură (sau este mai bine să opriți modul?), Timp - 1 oră.
5. După o oră, eliberând presiunea, deschideți desenul animat, adăugați ceapa și morcovii preparați, cartofii.
6. Setați modul de stingere. Presiune - 0 sau 1? Timp - 45 de minute. Suficient ???
7. Cu câteva minute înainte de sfârșitul gătitului, sare, adăugați ierburi, amestecați.



Nu, carnea de porc se gătește repede la urma urmei. Nu voi pune o oră, ci 30 de minute.

Ziua bună tuturor. Spune-mi, am încercat să gătesc piure de cartofi imediat în lapte, conform rețetei de pe acest forum, laptele a trecut prin supapă. Adică nici tu nu poți găti terci de lapte (sau fac ceva greșit?

[leia878]

leia878Probabil ai gătit fără presiune? Terci de lapte se obține fără probleme la o presiune de 1 sau 2, în funcție de cereale. Gătesc fulgi de ovăz întregi pentru 3 în general și fulgi simpli pentru 1. Cred că cartofii tăi pe lapte nu ar fugi la 1. Poate că depinde de programul ales, nu știu, dar nici măcar nu am încercat să gateste laptele fara presiune, mi-e frica de scapari ...

[Tochechka]

Tochechka, la presiune (1 sau 2, nu-mi amintesc, programul EXTINGUISHING, nu știu, poate nu fuge pe Kasha, dar mă tem că cartofii nu pot fi fierți acolo. Chiar și astăzi, supapa a fost dezasamblat pe Orsyush, urme de coroziune sau oxidare, nu știu ... Am găsit grupul Orson în contact, nu sunt singurul în asistență tehnică. Cine mai are așa ceva?

[leia878]

leia878, Gătesc terci pentru „terci”) cartofi pentru „găti”, întotdeauna cu presiune.

poate nu fuge pe Kasha, dar mă tem că cartofii nu vor fierbe acolo

în general, cu presiune, totul ar trebui să fie bine în orice program, dacă totul funcționează corect. În general, este ciudat că atunci când presiunea a fost acumulată, a avut loc o evacuare prin supapă. Poate cineva vă va spune care este problema, nu știu. Puteți încerca, de asemenea, să vă jucați cu grade pe un aragaz multiplu, de exemplu, la 95-97 de grame, apoi puteți face acest lucru fără presiune. Programul „friptură”, de asemenea, nu câștigă presiune pentru mine, îl aduce doar la fierbere mai întâi, pare a fi languid.
Și am citit și despre coroziune în supapă că acolo s-a făcut ceva din silumin și că acesta este un material care eșuează rapid ... dar nu mi-am dezasamblat-o pe a mea ca să nu mă supăr, dar probabil ar trebui să arăt ...

conform rețetei de pe acest forum

Dă-mi un link către rețetă, te rog
Au fiert cel mai probabil fără presiune, iar lichidul a fost mai mic decât nivelul minim.
Nu este vina lui MV. Neatenție ...



Dacă nu doriți să gătiți porții mari, iar porțiunile mici sunt murdare pe pereți, atunci gătiți într-un recipient suplimentar. Aceeași ceașcă sau supă. Nu uitați să turnați apă în castron

Băieți, ajutați-mă, nu găsesc informații nicăieri, nici pe forum, nici pe internet: dacă tortul este copt în oala noastră sub presiune, dar nu în găleată în sine, ci sub formă de hârtie, este necesar să setați presiunea sau cuptorul la zero? Și dacă expuneți, atunci cât și cu cât timp să reduceți? Poate cineva l-a copt deja?

Coacerea în MT funcționează fără presiune.

Porți biscuiți în oala sub presiune oursson 5005 (Administrator)

Prajitură obișnuită în multicooker-ul nostru (Tanyulya)

Biscuit cu miere de banane în oala sub presiune Oursson (Administrator)

[Marpl]

Marpl, Am copt un biscuit fără presiune și 2. Cu presiunea a ieșit mai bine.



Administrator, Am studiat aceste rețete, dar toate acestea sunt biscuiți. Întrebarea mea este despre tortul de Paște - o patiserie grea, fără drojdie. Drojdie și chiar mai mult aluat de aluat, încă nu am încercat să coac într-un multicooker. Pe Internet, am dat peste păreri că presiunea reduce timpul de coacere, dar nu am găsit informații detaliate.
Am o situație forțată, deoarece nu există cuptor, așa că le voi pune în forme de hârtie la frigider și le voi coace în loturi într-un multicooker. În acest mod, aș vrea cu adevărat să scurtăm cel puțin puțin timpul de coacere.

[produse de patiserie]

Aici, astăzi s-a dat rețeta

Prăjituri de Paște în forme de hârtie în Shteba DD2 (lana light)

puteți urma acest principiu. ȘI produse de patiserie va fi ca biscuiții: modul de coacere, fără presiune, capacul închis.

[Administrator]

Administrator, Nu am văzut acest subiect, deși parcă am dezgropat totul, mulțumesc! Voi naviga aproximativ.
Dar, astfel încât să fie exact pe aluat, cu îmbătrânirea la frigider și coacerea ulterioară într-un multicooker sub formă de hârtie - o astfel de opțiune exotică nu a putut fi găsită pe Internet. Așa că voi experimenta, în același timp, poate experiența mea va fi utilă cuiva.
Înțeleg că întrebarea este off-topic, dar nu pot să-mi dau seama unde să o întreb: ar trebui să frământ aluatul de tort, care este dospit fără drojdie? Sau este mai bine să-l frămânți și să-l mulezi imediat, astfel încât să existe o singură probă? Oriunde scriu altfel.