Săgeți de usturoi murat

Categorie: Blanks
Săgeți de usturoi murat

Ingrediente

Săgeți tinere de usturoi 1 kg
Apă pentru marinadă 1 l
Sare 50g.
Zahăr 50 gr.
Oțet (9%) 100 ml
Condimente (frunze de dafin, mazăre de ienibahar)

Metoda de gătit

  • Spălați săgeți tinere de usturoi, tăiate în bețe de aproximativ 9 - 10 cm. Am folosit doar partea de jos suculentă.
  • Punem săgețile strâns în borcane sterilizate (0,5 l) împreună cu frunze de dafin și piper.
  • Umpleți cu apă clocotită. Se acoperă cu capace și se lasă să stea timp de cinci până la șapte minute.
  • Scurgem apa și pregătim marinada pe ea cu proporția dată de sare și zahăr, fierbem câteva minute, adăugăm oțet și turnăm în borcane.
  • Închideți cu capace și puneți-o sub pătură până se răcește.
  • Bucura-te de masa ta!

Notă

Rețeta de pe site-ul Cook. RU

O fac de mult timp, o gustare bună atât pentru cartofi, cât și pentru carne!

Omela
Svetik, ai dreptate cu săgețile!
shl. și trebuie tăiate, da, când apar .. Sunt încă grădinar, prima dată când am plantat usturoi.
fomca
Citat: Omela

Svetik, ai dreptate cu săgețile!
shl. și trebuie tăiate, da, când apar .. Sunt încă grădinar, prima dată când am plantat usturoi.

Aha, cu săgeți! Este deja necesar să colectați, în timp ce tânăr, suculent și nu greu. Am murit partea pe care o scoți din interior, aproximativ 10 cm, acolo este cea mai fragedă, restul le arunc.

Astăzi am prăjit săgețile pentru mine la prânz și am adăugat un ou. Parfumul a fost pur și simplu incomparabil !!!!!!
Omela
Îmi place și prăjiturile! Și încă nu avem shootere .. ce să colectăm ??
fomca
Citat: Omela

Și încă nu avem shootere .. ce să colectăm ??

Eh tu ... regiunea Moscovei!
Omela
Citat: fomca

Am murit partea pe care o scoți din interior, aproximativ 10 cm, acolo este cea mai fragedă, restul le arunc.
Cât îl dai jos ??? daca 10 cm fiecare s-a ingrasat un kilogram si chiar l-au prajit ???

Citat: fomca

Eh tu ... regiunea Moscovei!
Ei bine, da .. nu Baden-Baden !!!
Girafă
De asemenea, îmi place să marin și să prăjesc săgeți. Nimic nu este irosit cu noi. Și cineva îi aruncă.
celfh
Citat: Omela

Și încă nu avem săgeți ..
și nu se întâmplă niciodată cu noi.Nu am văzut săgeți la vânzare la Vladimir. Și îi iubim foarte mult
kirch
O, cât de mult usturoi este plantat
tanya k
si adaug otet de mere. Săgețile sunt parfumate și nu sunt dure.
MariS
Am puțin usturoi, din păcate. Plantez doar în căpșuni - ajută la dăunători.
Acum voi încerca să prăjesc, cel puțin puțin.
Îmi doresc foarte mult să simt gustul - poate voi începe să cultiv usturoi cu plantații ...
Ukka
Îi cer rudelor să tragă, îi întreb pe cei familiarizați cu dachas și grădini de legume, le putem cumpăra în continuare pe piață. Adevărat, nu le marin, ci le îngheț. Ador săgețile prăjite!
sazalexter
Frumos și gustos. Nu este usturoi sălbatic?
fomca
Citat: sazalexter

Frumos și gustos. Nu este usturoi sălbatic?

Ramson este o ceapă sălbatică. Există două tipuri de ceapă, numite usturoi sălbatic: una este ceapa victorioasă - Alllumvictorialis L., cealaltă este o ceapă de urs - A. ursinum L. din familia cepei - Alliaceae.
Ierburile picante cu miros de usturoi au intrat în dieta noastră nu cu mult timp în urmă. Ramson proaspăt se folosește în țara noastră doar în aprilie și mai și apoi, după cum se spune, nu îl veți găsi după-amiaza cu foc. Multor oameni nu le place usturoiul sălbatic din cauza mirosului său de usturoi. În timp ce alții pur și simplu adoră acest produs de primăvară (Săgeți de usturoi murat



Am văzut că și bunicile noastre vând săgeți pe piață.

Fetelor, sper să încercați și să o apreciați! Aceasta este gustarea preferată a soțului și a socrului meu!

Lissa
Șterg săgețile timp de 5-7 minute. Apoi, chiar și cei mai grei merg cu o explozie.
Gaby
Fomka, ce inteligent ești că ai scos rețeta și ai încercat săgețile prăjite doar anul trecut și ce delicios s-a dovedit a fi. Mulțumesc pentru reamintirea săgeților ...
Pelerin73
Cum s-a dovedit a fi rețeta, acum nu voi arunca săgețile de usturoi, dar voi încerca să o gătesc. M-am dus să văd dacă sunt săgeți pe usturoi ...
Girafă
Încă nu am ...
Pelerin73
M-am dus și m-am uitat, nici măcar nu este încă planificat.
sazalexter
De ce a întrebat, seamănă cu usturoi sălbatic conservat. Nu credeam că usturoiul se poate prepara așa. 🔗
Galyunya1
Fomsa, multumesc frumos pentru reteta !!!
Mi-ați reamintit de o altă rețetă folosind săgeți de usturoi (tocmai primim usturoi): tocați usturoi + roșii + ardei gras, adăugați ulei vegetal + sare și va fi și un condiment bun (puteți adăuga oriunde doriți: pe pâine, în supa, pentru diferite feluri de mancare) !!!
Kamusik
Citat: girafa

Și cineva îi aruncă.

Sunt eu ! Tot satul (la dacha) spune că sunt delicioase, dar nimeni nu poate spune cu adevărat rețeta. Svetik, och la timp, este timpul să smulgem! A marcat-o!

Gaby
Și astăzi le-am cumpărat, le-am prăjit și le-am ascuns în siguranță ca un pisoi „Woof” ... era foarte gustos și acum mă întreb dacă să murim resturile sau să înghețăm sau să prăjim din nou mâine?

Dragă Kamusya, tocmai l-am prăjit încet într-o tigaie în ulei vegetal și, înainte de asta, le-am spălat și le-am tăiat în 5-6 cm. Sau poate altcineva îți va spune cum îl prăjește diferit sau cu adăugarea a ceva.
Kamusik
Vikulya, spune-mi, ca femeie de la țară, cu ce seamănă acest miracol în forma sa terminată? Și apoi, dacă nu-mi place, voi înnebuni și voi trimite totul la Omelka lângă Moscova.
Omela
Și eu sunt același dud. Tan, nu auzi pe nimeni .. trimite-l doar !!!!
Kamusik
Ei bine, Toda, din acea săptămână (după weekend) salută calul de seară!
kolenko
Și noi, aceste săgeți, suntem deja tavoți, devorata mancat. Naturel. În salate ... Și ele, acolo, sunt și prăjite și marinate. Satul este neasfaltat
Omela
Citat: Kamusik

bun venit cu un cal de seară!
Deja mutat în lateral canadian hotarele. 🔗
Natusik
fomca, Svetochka,rețetă grozavă! Îmi plac săgețile de usturoi! Le-am răsucit printr-o mașină de tocat carne cu sare. Și această rețetă este doar un dar pentru mine! Cu siguranță o voi face! Mulțumesc mult!!!
fomca
Fetelor! multumesc pentru atentia acordata retetei! Încercați cel puțin câteva borcane, cred - preț!

Deci cine mai este un shooter - încă mai am!
Omela
Am nevoie de ea !!! Trimite cu cerbi !!!
Gaby
Citat: Kamusik

Vikulya, spune-mi, ca femeie de la țară, cu ce seamănă acest miracol în formă terminată? Și apoi, dacă nu-mi place, voi înnebuni și voi trimite totul la Omelka lângă Moscova.

Ei bine, cum să vă spun .... uhh .... ar trebui să fie gustat, arată ca săgeți prăjite de usturoi, poate ciuperci prăjite cu o textură care amintește.

Serios, totuși, Tanya se prăjește puțin pentru un test, dacă îți place, atunci Tady Omelke nu trimite , se vor ofili până vor ajunge.
Kamusik
Ei bine, Shaw este un produs valoros de tradus, o voi contopi murată!
Kamusik
Svetik, săgețile au sosit! Și câte borcane se obțin din această proporție?
fomca
Aici ... nu voi spune! Totul depinde de cât timp tăiați bețele și cu ce ură le bateți într-un borcan!

Prima dată când am făcut o jumătate de porție, am primit două borcane de 0,5 litri, cam așa ...
Natusik
Svetik, și îți sunt recunoscător pentru săgețile tale de usturoi!

Aici ...

Săgeți de usturoi murat
fomca
Natusik, foarte bine! Bine, acum așteptăm iarna ...

Citat: Kamusik

Svetik, săgețile au sosit!

Kamusik
, care este soarta trăgătorilor tăi astăzi?
Kamusik
Și ale mele sunt înfășurate! Așteptăm iarna
Pelerin73
Am adunat astăzi o găleată cu aruncători de usturoi. L-am rostogolit, s-au dovedit 4 borcane de 500 de grame și una de 700 de grame. Mirosul din bucătărie a fost minunat! Multumesc pentru reteta!
Omela
Citat: Pilgrim73

Am adunat astăzi o găleată cu aruncători de usturoi.
aaaaaa ... nu ai constiinta !!! Eu prajesc doar o jumatate de farfurie .. minte ca o poti manca, ce delicios !!!
kirch
Citat: Pilgrim73

Am adunat astăzi o găleată cu aruncători de usturoi. L-am rostogolit, s-au dovedit 4 borcane de 500 de grame și una de 700 de grame. Mirosul din bucătărie a fost minunat! Multumesc pentru reteta!
Wow. Câți au plantat, tot câmpul, probabil
Pelerin73
Da, nu, deloc câmp - doar un pat, 6 m lungime și 1 m lățime. Nu voi introduce o fotografie, se încarcă deja de 15 minute, internet mobil, la naiba.
kirch
Citat: Pilgrim73

Da, nu, deloc câmp - doar un pat, lung de 6 m și lățime de 1 m. Nu voi introduce o fotografie, se încarcă deja de 15 minute, internet mobil, la naiba.
Mereu număr după dinți când plantez. Nu-mi amintesc exact, am plantat aproximativ 60 de bucăți. Așa că am avut suficient cât să îngheț o cutie mică, nu era suficient pentru decapare
Omela
Citat: kirch

a plantat aproximativ 60 de bucăți.

Citat: Pilgrim73

un singur pat, 6 m lungime și 1 m lățime.
Ma rostogolesc din volumele tale !!! Am 20 de piese.
Kamusik
Ksyusha, și stau de cealaltă parte! Plantez 250 de cuișoare, doar anul acesta a trebuit să plantez primăvara (nu o asemenea cantitate și calitate nu este la fel), dar s-a dovedit a fi un fel de vrăjitor!
Altusya
Ksenia, m-ai depășit. Am 14 dinți
Gorislava
Fetelor, permiteți-mi să intru și eu în acest subiect. Anul trecut, folosind această rețetă, am murat săgețile de usturoi, am deschis borcanele abia după noul an. Și ceea ce m-a surprins a fost că gustul și mirosul usturoiului erau complet absente! doar murat acru puternic astfel de iarbă. O faci și tu? Cred că poate anul acesta adaugă căței de usturoi la săgeți?
Pelerin73
M-am dus și, de dragul interesului, mi-am numărat usturoiul, 42 de rânduri de 6 bucăți la rând, în total 252 cuișoare. (usturoi de iarnă). Cel puțin acum voi ști cât de mult crește. Nu știu despre gustul shooterilor, deoarece îl închid pentru prima dată, mă voi dezabona iarna. Fotografia nu a putut fi inserată, dă o eroare de cod.
Kamusik
A făcut și prima dată! Unul a fost dat afară de un prieten pentru un test, al doilea a fost deschis deja de soțul ei. Am sunat și am spus că îmi place foarte mult! Așa că o vom repeta anul viitor!
Svetik, multumesc inca o data pentru reteta !!!
fomca
O, fetelor, fetelor!

Și am fugit, am numărat-o pe a mea - 11 rânduri de câte 34 de bucăți în total, în total ...

Pelerin73, Ma bucur ca reteta mi-a venit la indemana, astept iarna cu un raport ... intrucat un astfel de esec cu internetul mobil, apropo, am si un modem USB

Citat: Gorislava

Fetelor, permiteți-mi să intru și eu în acest subiect. Anul trecut, folosind această rețetă, am murat săgețile de usturoi, am deschis borcanele abia după noul an. Și ceea ce m-a surprins a fost că gustul și mirosul usturoiului erau complet absente! doar planta murată acră puternică. O faci și tu? Cred că poate anul acesta adaugă căței de usturoi la săgeți?

Gorislava , Nu știu, nu știu ... nu, ei bine, nu tocmai buruiana de gustat ...

Kamusik! bucuros, bucuros !!!!! Salut soț!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine