Tort de varză cu piept afumat, brânză feta și ierburi

Categorie: Mâncăruri cu legume
Tort de varză cu piept afumat, brânză feta și ierburi

Ingrediente

Umplere
Varză tânără 1 cap mic de varză
Piept afumat 100 g
Brynza 100 g
Marar, patrunjel, ceapa verde, coriandru Pe o grindă mică
Sare Gust
Aluat
Ou 2 buc
Maioneză 3 linguri
Smântână 3 linguri
Lapte 0,5 stivă
Sare 1 linguriță
Praf de copt 1,5 h l
Făină

Metoda de gătit

  • Tocăm varza mărunt. Am făcut-o pe Bosch MUM86 pe un feliator subțire. Adăugați sare, zdrobiți ușor. Se adauga verdeata tocata si ceapa verde. Folosiți un blender pentru a măcina pieptul și brânza feta în bucăți mici. Se amestecă cu varză și ierburi. Pregătiți aluatul: bateți ouăle cu sare, adăugați maioneză, smântână și lapte. Amesteca bine. Se adauga faina si praful de copt. Aluatul trebuie să fie puțin mai gros decât pentru clătite. Se amestecă aluatul cu amestecul de varză. Se pune într-o matriță, se unge și se presară cu griș. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 175 de grade timp de aproximativ o oră. Bucura-te de masa ta!

Notă

Cu o combine de recoltat, pregătirea este foarte rapidă. Am copt într-o tigaie pătrată din silicon.

julifera
Babushka - un cupcake interesant, varza preferată, înghit saliva, dar ați încercat să o faceți în porții?
Alenka212
Babushka, și ai încercat-o într-un multicooker? Vara, cuptorul nu vrea cumva să fie pornit. Și câtă făină ai băgat? Îmi doresc foarte mult să-l încerc, arată atât de apetisant, dar cu rețete precum „la ochi”, cumva nu prea mult.
Babushka
Citat: julifera

Babushka - un cupcake interesant, varza preferată, înghit saliva, dar ați încercat să o faceți în porții?
julifera, Nu l-am încercat într-un cupcake. Cred că, dacă se face, atunci cu inserții de hârtie. De data aceasta, scopul meu a fost să fac un pătrat, pentru că până la varză, am pregătit deja chifle și prăjituri de brânză. Am decis să fiu leneș ...
Babushka
Citat: Alyonka212

Babushka, și ai încercat-o într-un multicooker? Vara, cuptorul nu vrea cumva să fie pornit. Și câtă făină ai băgat? Îmi doresc foarte mult să-l încerc, arată atât de apetisant, dar cu rețete precum „la ochi”, cumva nu prea mult.
Alenka212, Mă gândeam la multicooker. Dar cuptorul a câștigat din cauza crustei maronii aurii. Am pus aproximativ 1,5 căni de făină. Dar ouăle mele erau mari ... Aluatul era puțin mai gros decât clătitele. Mult noroc!
peşte
Ce delicios trebuie să fie! Ador combinația de varză și afumată! A dus rețeta în pușculiță! Mulțumesc!
Alenka212
multumesc! Voi încerca.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine