Spaghete carbonara într-un multicooker Redmond RMC-M70

Categorie: Pâine de drojdie
Spaghete carbonara într-un multicooker Redmond RMC-M70

Ingrediente

Spaghete (paste) - 300 g
Bacon sau orice altă carne afumată - 150 gr.
Branza tare - 100 g
Gălbenuș - 1 buc
Cremă - 200 ml
Ulei de masline - 40 ml
Usturoi - 3-4 cuișoare
Sare piper. condiment gust
Apă - 1,5 l

Metoda de gătit

  • Proces de gătit:
  • Tăiați slănina felii, radeți brânza pe o răzătoare grosieră, curățați usturoiul.
  • Nu sparge spaghetele. Timpul de gătit pentru spaghete trebuie să fie cu 1-2 minute mai mic decât cel indicat pe ambalaj.
  • Turnați apă în bolul multicooker și închideți capacul, utilizați butonul Meniu pentru a seta modul PASTA, apăsați butonul de setare a timpului, apoi apăsați butonul Timp de gătire pentru a seta indicatorul intermitent timp de 9 minute. Apăsați butonul Start. După bip, deschideți capacul, adăugați spaghetele în castron, amestecați. Închideți capacul și apăsați butonul Start, gătiți până la sfârșitul modului. După terminarea gătirii, scurgeți apa din vas. Nu clătiți spaghetele.
  • Se toarnă ulei de măsline în vasul unui multicooker, se pune usturoi. Închideți capacul, utilizați butonul Meniu pentru a seta modul Fry, apăsați butonul de setare a timpului, apoi apăsați butonul Timp de gătit pentru a seta indicatorul intermitent timp de 10 minute.
  • Când începe numărătoarea inversă. deschideți capacul, aduceți usturoiul până se rumenesc și scoateți-l .. Puneți slănina într-un castron și prăjiți-le, apoi turnați smântâna și aduceți la fierbere cu capacul închis. Deschideți capacul, adăugați gălbenușul și amestecați bine.
  • Opriți multicookerul. Puneți sosul rezultat pe spaghete. Presărați cu brânză tare atunci când serviți


Asya Klyachina
Îl voi marca, am același aragaz lent, nu mă voi satura de el.
Zazac
Mulțumesc pentru rețetă - a ieșit foarte gustos
Grigorieva
Mulțumesc! Imi place foarte mult.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine