Caserola „Crăciun cu brânză” într-un multicooker Panasonic

Categorie: Produse de patiserie
Tort cu brânză de caserolă într-un multicooker Panasonic

Ingrediente

Ou 5 bucăți.
Zahăr 200 g
Unt 40 g
Stafide (fructe confiate, se pot folosi curmalele) 100 g
Griş 1 lingură. l.
Amidon 2 linguri. l.
Brânză de vacă 750 g

Metoda de gătit

  • Treceți brânza de vaci printr-o mașină de tocat carne sau într-un robot de bucătărie, adăugând câte un gălbenuș (câte 5 în total). Se adaugă treptat unt înmuiat (margarină), stafide (fructe confiate), gri și amidon.
  • Bateți separat proteinele și zahărul până la vârfurile ferme și amestecați ușor.
  • Ungeți forma (am folosit un multicooker), presărați gri și așezați masa.
  • Coaceți în mai multe timp de 65 de minute. după 15 min. după terminare, deschideți și lăsați să se răcească.
  • Dacă cuptorul este în cuptor, ungeți blatul cu un ou și coaceți la 210-220C timp de aproximativ 45-60 de minute.
  • Notă: masa nu crește prea mult, deci are sens să o faceți din mai multe ingrediente sau să o așezați într-o matriță nu foarte mare.

Notă

Am spionat acest cheesecake pe un site web, l-am schimbat puțin pentru viteza de execuție.

Merri
Și eu și mama coacem asta. Doar mai mult griș și ceva mai puțin brânză de vaci, așa că se dovedește mai fraged.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine