Salată de dovlecei și cartofi cu mentă

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Salată de dovlecei și cartofi cu mentă

Ingrediente

Cartofi 4 lucruri.
Dovlecei mici 4 lucruri.
Mentă 10 crenguțe
Pătrunjel 5 crenguțe
Suc de lămâie Al 2-lea. l.
Amestec de ierburi provensale 1 st. l.
Ulei de masline
Sare piper gust

Metoda de gătit

  • Spălați cartofii, înfășurați-i fiecare în folie, coaceți-i într-un cuptor preîncălzit la 180C timp de 20-25 de minute. Se răcește, se curăță, se toacă grosier.
  • Tăiați dovleceii pe jumătate pe lungime, apoi felii de 1cm.
  • Așezați cartofii unși, dovleceii pe o foaie de copt, condimentați cu sare, piper, presărați cu ierburi și stropiți cu ulei. Se coace la 230 ° C timp de 10-15 minute, amestecând ocazional.
  • Pregătiți pansamentul. Tăiați mărunt frunzele de mentă și pătrunjel, amestecați cu suc de lămâie.
  • Puneți legumele fierbinți împreună cu sucul eliberat într-o farfurie, turnați peste dressing, amestecați.
  • Poate fi servit atât cald, cât și rece.
  • Salată de dovlecei și cartofi cu mentă
  • Delicios!!

Notă

Rețeta din tren. „Școala alimentară. Colecție de rețete №6 "

Ilona
Aaaaa !!!! Ce fel de unt familiar !!!!!! Toată copilăria mea am fost așa !!!
Omela
Am sapat una noua de la soacra mea in pubele .. !!! nici nu știam că este un petrolier !!
Ilona
Și bunica mea din țară are și una undeva, am actualizat-o și noi așa ... Acum 20 de ani, apoi s-a săturat de mine și undeva acolo s-a înregistrat! Oksan, nici nu-ți poți imagina ce emoții ai stârnit în mine acum! A fost copilăria mea fără griji până la 10 ani! Și mama mea era încă în mintea sa dreaptă, iar apoi a fost căldură de la ea. Așa că am vrut să merg din nou acolo - la maaaamul meu. Este exact același lucru atunci când spun: "Vreau să-mi văd mama!" Pentru mine este legată de acea perioadă. Și apoi totul s-a schimbat, iar mama mea este complet diferită (este ca doi oameni complet diferiți) și există o lipsă a acelei mame! Așa că m-am gândit doar că atunci când expui o rețetă nici nu știi care poate fi rezonanța!
Omela
Ilona
Lyalya Toy
"Doamne, aceasta este zahărul nostru, cum ai reușit !!!!"
La asta m-am gândit prima dată când am văzut un lucru dureros de familiar.
Oksana multumesc !!! Pentru acele amintiri din copilărie pe care ea le-a trezit în mine.
Domnișoară zmeură
Citat: ilonnna

Aaaaa !!!! Ce fel de unt familiar !!!!!! Toată copilăria mea am fost așa !!!
Omela , a avut și bunica mea !!! Vă mulțumim că ați adus înapoi cele mai bune amintiri din copilărie !!!
Ilona
Vai! Suntem deja foarte mulți !!! Fetelor, o să încercăm rețeta? Oh da !!!
Lyalya Toy
Ilona Aș încerca, dar nu mănânc cartofi. Absolut.
Tocmai am văzut un ulcior în fotografie. Am și eu unul și nu unul
Omela
Fetelor, cum v-a agățat olita !!
Lyalya Toy
OksanaAm plâns o jumătate de oră privind fotografia
Melanyushka
Mistletochka, dar mi-au plăcut foarte mult cartofii cu dovlecei! Nu am avut niciodată un asemenea pot.
Dar vreau de la cartofi tineri proaspeți și dovlecei din grădină, vara mai devreme ... și primele legume proaspete din grădină. L-am dus la semne de carte înainte de primele legume proaspete, deși probabil voi încerca dintre cele care sunt acum - o rețetă și o fotografie foarte gustoase.
Omela
Citat: Lala Toy

OksanaAm plâns o jumătate de oră privind fotografia
Nu, fetelor, alegi .. Îmi place să șterg! 1! Primăvara asta de iarnă funcționează așa .. în curând o va da drumul .. oricum ar trebui.

Melanyushka, este clar că cu propriile sale gusturi mai bune .. Dar până acum curentul este așa.
Rezident de vară
Și dacă totul este la grătar, atunci va fi și mai gustos. De îndată ce voi ajunge la magazin pentru dovlecei, cu siguranță voi face și raporta
Omela
Tan, la gratar da ... va fi delicios !!
Ilona
Citat: Omela

Fetelor, cum v-a agățat olita !!
Există așa ceva!
Ru
Ha! Se pare că voi fi primul care, din privirea la oală, a trecut la acțiuni mai active și a pregătit totuși o salată.

Mi-a plăcut foarte mult pentru simplitatea și singularitatea sa. Sincer, nu m-aș fi gândit niciodată să amestec cartofii cu menta și suc de lămâie
Dar, de fapt, sa dovedit foarte fraged, suculent și plăcut. Am înșelat puțin și nu am copt cartofii întregi la început. L-am tăiat imediat și l-am ținut în cuptor, mai întâi singur, apoi am terminat dovleceii.

Mulțumesc pentru noul element din meniul meu.
Omela
Ru , ma bucur ca ti-a placut!!! Și mulțumesc că mi-ai amintit de salată. : trandafir: Sper că anul acesta vor mai fi proprii dovlecei .. și vor trebui să fie salvați !!!
Ilona
Citat: Ru

Ha! se pare că voi fi primul care va trece de la a privi oala la acțiuni mai active și a gătit totuși o salată.
Nu, am făcut-o și eu, pur și simplu nu am raportat. Ksyu, chiar este foarte bun. gustos!
Vitalinka
Și am făcut această salată. Dar am uitat să raportez.
Vasc, cartofii în combinație cu menta au fost degustați pentru prima dată, toată lumea a fost mulțumită de gust! Salata va prinde rădăcini în meniul nostru. Va multumesc pentru reteta!
Omela
Ilona, ​​Vitalinka, multa sanatate, fetelor! Ma bucur ca ti-a placut!
Ilona
Va multumesc pentru reteta delicioasa!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine