Pâine integrală de grâu aburită în procesorul nostru de bucătărie

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine integrală de grâu aburită în procesorul nostru de bucătărie

Ingrediente

Făină 1: 1. W / s și cereale integrale (50/50) 330gr
Apa calda 210-220ml
Sare 1 linguriță
Zahăr 1 st. L
Presă de drojdie 8-9 gr
Fierbere de apă 1 litru

Metoda de gătit

  • Se toarnă apă, se adaugă sare și zahăr.
  • Zdrobiti drojdia si amestecati cu faina
  • Porniți modul de aluat timp de 2 minute, când amestecarea se termină, adăugați treptat făină.
  • Frământați aluatul 2 minute / modul aluat
  • După frământare, așezați aluatul pe hârtie de copt.
  • Formați un coc sau o pâine plată.
  • • Așezați placa în coșul StemioPro
  • puneți hârtie de copt cu aluat pe o farfurie, înfășurați marginile hârtiei pentru a asigura trecerea liberă a aburului.
  • • Se toarnă apă clocotită într-un vas, se instalează StemioPro și se abureste 50 min / gătit / ck. unu.
  • În timpul gătitului
  • Pâine integrală de grâu aburită în procesorul nostru de bucătărie
  • Deja în formă terminată
  • Pâine integrală de grâu aburită în procesorul nostru de bucătărie
  • Și după aerul uscat 10 minute la temperatura maximă
  • Pâine integrală de grâu aburită în procesorul nostru de bucătărie
  • Notă:
  • Feliile din această pâine sunt excelente pentru a face pâine prăjită, sau o puteți mânca așa))

Timp pentru pregătire:

1 oră și 30 de minute

Program de gătit:

Aburi

Administrator
Masha, un bun exemplu de stăpânire a procesorului și a capacităților acestuia, o rețetă bună

BRAVO!
Tanyulya
Masha, cu prima reteta !!!
Masinen
Oh, mulțumesc)) acum știu cum să încarc și o voi face mai des))
Până acum am corectat de 10 ori, fiica mea are 1 an și 8 luni, am micșorat vârful)))
Și asta înseamnă că pâinea a fost un succes))
Jiri
Masha, trebuie să pregătești aluatul?
Masinen
Nu, nu. Aceasta este o pâine atât de expresă. A crescut în timpul gătitului și s-a extins de 2 ori.
Galin
Uau, este doar o rețetă magică, nici nu trebuie să te certi, o voi coace, mai ales dacă are o greutate mică, o vom mânca repede. Mulțumesc pentru experiment.
Masinen
M-am așezat și m-am gândit și, dacă o lași o oră pentru a dovedi, ar trebui să se dovedească și mai gustoasă. Firul de pâine în sine a fost foarte gustos și a ieșit fără probe ..

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine