2 biscuiți de brânză crocanți (pentru fier de vafe)

Categorie: Produse de patiserie
2 biscuiți de brânză crocanți (pentru fier de vafe)

Ingrediente

făină 130 g
amidon de cartofi 30 g
apă 200 g
ulei de floarea soarelui 50 g
sare 1 linguriță
praf de copt 0,5 lingurițe
branza tare 100 g
condimente după gust

Metoda de gătit

  • Se amestecă toate ingredientele, cu excepția brânzei. Radeți brânza pe o răzătoare grosieră și adăugați-o la aluatul finit. Puneți aluatul pe două fursecuri pe un vafier preîncălzit. Un cookie are nevoie de ~ 1 linguriță. Test.

Notă

Fursecurile sunt foarte gustoase.
Iată unul mai aproape:

2 biscuiți de brânză crocanți (pentru fier de vafe)

Bucura-te de masa ta !

Oca
Syyrrrrr voi coace mâine! Mulțumesc!
mariolk
Super! Asta doar că brânza s-a terminat
inucya
Atât de auriu Qween , spune-mi, cu ce este, ceai sau salată?
Mătușa Besya
Anya, este la fel ca vafele? La început moale, apoi crocant sau crocant deodată ??
Oca
Aștept cu nerăbdare să fie clare
Qween
Fetelor, prăjitura este foarte gustoasă, mâncați-o și nu vă puteți opri. Este sărat și subțire. O mănânc fără supă și ceai și lapte, ca chipsuri. Și atunci dacă este cu ceva, atunci se va potrivi mai puțin.

Biscuiții sunt imediat crocanți și nu ca niște vafe dulci, care pot fi înfășurate într-un tub cât sunt fierbinți.
Qween
Vreau, de asemenea, să spun că, dacă există tentația de a reduce cantitatea de ulei datorită faptului că brânza este grasă, atunci nu ar trebui să cedați tentației.
Când am venit cu acest mod de a coace prăjituri, proporțiile ingredientelor erau ușor diferite (m-am gândit, de exemplu, că 20 de grame de unt ar putea fi suficiente), apoi am început să coac și să încerc. Drept urmare, de câteva ori am adăugat câteva ingrediente și s-a dovedit că untul și brânza nu trebuie să fie mai puțin decât ceea ce am scris, altfel prăjiturile nu sunt atât de gustoase.
chaki2005
Orice, mulțumesc !!! Ce masa delicioasa !!!! Cu boia roșie ..... susan
Citat: inucya

Atât de auriu Qween , spune-mi, cu ce este, ceai sau salată?

Și și cu bere
lungwort
: salut: Anya, prăjiturile arată foarte subțire. Înțeleg că aveți un fier de călcat din care puteți face tuburi. Dar un producător de vafe ca vienezul? Îți poți folosi rețeta?
Pian
salivat, alerg să fac
Qween
Citat: chaki2005

Orice, mulțumesc !!! Ce masa delicioasa !!!! Cu boia roșie ..... susan

Tanya, da, delicioasă! Am mai copt și azi. Îmi place și combinația de semințe de mac cu semințe de chimion în fursecuri sărate și puteți adăuga și mărar, puteți adăuga și ciuperci de porcini uscate măcinate. Ei bine, condimentele sunt diferite în general, marea este diferită.

Citat: lungwort

: salut: Anya, prăjiturile arată foarte subțire. Înțeleg că aveți un fier de călcat din care puteți face tuburi. Dar un producător de vafe ca vienez? Îți poți folosi rețeta?

Natasha, da, fursecurile sunt foarte subțiri, aproape ca niște chipsuri. Astfel de așchii, ca și cele sovietice, erau vândute din cartofi, sub formă de plăci dreptunghiulare subțiri. Și gustul acestui cookie este foarte clar, ca să spunem așa.
Dacă faceți vafe groase din acest aluat, atunci mi se pare că aceasta nu va fi cea mai bună opțiune. Mi se pare că napolitele groase vor fi mai cauciucate, deoarece este puțină grăsime în aluat și este pe apă.

Citat: Pian

salivat, alerg să fac

Vă recomandăm să sculptați o porție dublă simultan, altfel acest cookie cookie nu va rămâne decât mâine.

lungwort
: salut: Anya, mulțumesc pentru răspuns. Ce fel de fier de călcat folosești?
Qween
Am fiare de gătit sovietice obișnuite, fără acoperire din teflon. Se coc la fel. Nu există niciun nume pe ele.Există o instrucțiune, se spune doar, se pare, „Fier de călcat electric”.
japk
Sunt nou și îmi plac o mulțime de lucruri pe care le marcez și apoi gătesc mâine Voi încerca cookie-uri azi, nu există brânză
MomMaxa
Am o mulțumire imensă și o fotografie de raport:2 biscuiți de brânză crocanți (pentru fier de vafe) Coac des. Este foarte convenabil ca aperitiv pentru vin și bere și doar crocant!))) Am introdus ca aditivi: pastă de roșii, usturoi, ierburi, condimente de ierburi provensale .... Nu toate dintr-o dată, desigur! :) Am copt într-un fier de găină Supra cu diametrul de 12 cm.
Lagri
Ce cookie delicios! Cu siguranță o voi coace.
MomMaxa
Ei bine, nu mai pot rezista încă unul mulțumesc !!!!
Aceste cookie-uri sunt rețeta obișnuită pe masa noastră. Ultima dată i-am făcut soțului meu pentru muncă. Adăugați ierburi provensale, pastă de roșii, usturoi măcinat, curry, turmeric.
2 biscuiți de brânză crocanți (pentru fier de vafe)
lettohka ttt
Mulțumesc pentru rețeta delicioasă și originală, aduc semnul meu de plus autorului
Altusya
Ei bine, wooooot acum, cu siguranță am nevoie de un fier de călcat
Dorit-dorit de aproximativ un an, a participat la tema fierului de vafe, chiar nu s-a decis.
Și chiar acum, după un astfel de cookie-chips-uri, este nevoie urgentă și sunt în vacanță (lăsându-mă la soare). Așa că babe. Și o duc la marcaje.
CurlySue
Multumesc pentru reteta!
Chipsuri Nizya, de asemenea prăjite. Îmi place foarte mult săruri atât de delicioase.

Cu siguranță voi încerca într-una din aceste zile.
Loremia
Am gătit într-un aparat de sandwich pentru grătar VEEM 5 în 1, am folosit o priză pentru vafe groase. Gustos, crocant, soțului meu i-a plăcut. Voi găti mai mult
Lera-7
QweenMultumesc frumos pentru reteta! S-au adăugat chimen măcinat și usturoi uscat. Fursecuri foarte gustoase, crocante!
Dimoshka
Rețeta mea preferată de vafe. Se pare foarte gustos. Mulțumesc!

2 biscuiți de brânză crocanți (pentru fier de vafe)
nastik
Citat: lungwort
Dar un producător de vafe ca vienez? Îți poți folosi rețeta?
făcute astăzi conform acestei rețete vafe într-o floare,
2 biscuiți de brânză crocanți (pentru fier de vafe)
există, desigur, plinute. în general, a funcționat și chiar gustos, la mijloc este puțin umed, 2 biscuiți de brânză crocanți (pentru fier de vafe)
sau poate pare datorită faptului că aluatul este gras, dar nu interferează în general, așa că puteți încerca)2 biscuiți de brânză crocanți (pentru fier de vafe)
Am avut 2 brânzeturi, una cu condimente precum dzhugas, a doua este tipul obișnuit de „olandeză”, untul era încă nehotărât, fie 50 ml, fie 50 g, a luat 50 g, asta este puțin mai mult decât ml, un cam prea mult pentru gustul meu.
în general, aici
2 biscuiți de brânză crocanți (pentru fier de vafe)
cantitatea de aluat a fost suficientă pentru 5 flori nu destul de pline.
la început, încă calzi, erau crocanți, după o oră, în general, erau și crocanți afară. totuși gustoase, doar medicamente, este imposibil să oprești o singură remarcă - este necesar să o consumi cu o băutură fierbinte, astfel încât stomacul să nu se ridice din gula
SvetaI
Mulțumim pentru rețetă, vafele sunt minunate! S-au adăugat mărar uscat și usturoi uscat. Membrii familiei au spus că arătau așchii, au mestecat-o instantaneu. La coacere, se străduiau să se lipească de fierul de vafe, trebuiau să ungă cu ulei vegetal înainte de fiecare servire. Este așa pentru toată lumea?
2 biscuiți de brânză crocanți (pentru fier de vafe)
Natalie266
Da, l-am și lipit, mai ales dacă sunt făcute cele blonde.
Kokoschka
O ce delicios gust !!!
Marcez

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine