sazalexter
Și în rusă Și apoi sunt o pula
Elena 65
Citat: Galinka-Malinka

Acceptați rândurile proprietarilor Panasonic SD-2501
Bakla Toast pe modul francez.
Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Coacerea la programul 02 este rețeta principală, dimensiunea M. S-a dovedit, dar nu foarte aerisită. La programul 02, ce rețetă coaceți?
În modul Sandwich, ridicarea durează 2,10-2,50 minute. În modul 2, creșterea este de 35-40 de minute. Aluatul pur și simplu nu a avut timp să se ridice la nivelul dorit. „Franceza” are cea mai lungă creștere. Dacă îl comparăm în funcție de tabel, atunci dieta 04 este mai potrivită (m-am uitat la masă și la momentul amestecării și la momentul creșterii) Singurul lucru pe care nu îl știu este numărul de amestecuri, încă nu am copt .
Rina
Citat: sazalexter

Și în rusă Și apoi sunt atât de dyyakuyu
Galina a recunoscut că Panasonic este mai bun decât Kenwood ...
Galinka-Malinka
Iată pâinea principală din programul 02. Normal și găsesc vina?
Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

RinaPentru mine da. Cel mai bun !!!
sazalexter
Glumeam, tocmai mi-am amintit paragraful 7. din Regulament
Galinka-Malinka
sazalexter Ai dreptate!
sazalexter
Galinka-Malinka Rina
irman
Citat: Galinka-Malinka

Acceptați rândurile proprietarilor Panasonic SD-2501

Cu bucurie, ne bucurăm cu toții, cu cât sunt mai mulți oameni, cu atât mai interesanți.
Rina
Sasha, nu fi literalist.
sazalexter
Citat: Rina

Sasha, nu fi literalist.
Nu o mănânc așa ca carne, untură, pe scurt, vitamina tse
Rina
vinuritse (vintse)
sazalexter
Ei bine, da, tilki trosh
Spirit
Citat: sazalexter

Glumeam, tocmai mi-am amintit paragraful 7. din Regulament
IMHO, în acest punct au mers greu. E cam umed. Ei înșiși nu știu cu adevărat ce vor. Se pare că am pus întrebarea: "Ce ar trebui să fac atunci" Rina? Redenumiți Rina? " Întrebarea a atârnat. Și mă bucur să spun oh yak radisno! Am vrut să scriu „recepție” - nu funcționează.
Rina
Mi-a fost deja dor - în distribuția regională

================

Am sugerat deja - să comunice în secțiunea regională
Spirit
Citat: Rina

Mi-a fost deja dor - în distribuția regională spilkuvat

================

Am sugerat deja - să comunice în secțiunea regională
Și în ce regiune ar trebui să comunic cu Rina, Lagry? În anglo-saxon? Sunt împotriva oricărei segregări bazate pe limbă. Ar trebui să am dreptul să mă adresez interlocutorului în limba care ne place cel mai mult în acest moment. Și dacă cineva este interesat, atunci Sasha a sugerat deja opțiunea: „Și în rusă.
Rina
Există multe puncte în această chestiune. Eu însumi „am luptat” pentru ca oamenii să comunice în limba rusă pe subiecte generale de pe forum, tocmai de dragul informații utile era disponibil tuturor. Cred că felicitările și observațiile minime care nu conțin astfel de informații pot fi în angelice, în ucraineană, în germană și în ebraică ...

oricine are nevoie de ea, voi oferi o traducere interliniară a remarcilor mele ucrainene.

-518989479.html]Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) -474777927.html]Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) -474733575.html]Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) -474718791.html]Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) -33704679.html]Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) 🔗 🔗
Elena 65
Spirit
Vitaly, a făcut deja a treia rețetă din carte de 2 ori (de la Tamara), a doua oară am făcut-o adăugând zahăr 2 lingurițe. Este mai gustos în acest fel, tocmai ai observat. Azi am pus-o pe a treia noaptea, iar „italianul” a mers după crackers. Pâine rece, foarte gustoasă.
marinastom
Citat: Wit

Și mă bucur să spun oh yak radisno! Am vrut să scriu „recepție” - nu funcționează.
Mai ales nesigur!
M-am plâns deja Rinei că trebuia să păstrez „tsikavi” litrului ucrainean într-un fișier separat de pe desktop.
Vital, ești și tu concetățean?
Spirit
Aha! Dar Rina ne va conduce la rezervare, pe care o numește „secțiunea regională”.
Și cu aceasta: „... cred că felicitări și observații minime ...” Sunt de acord și susțin
Spirit
Citat: Elena 65

Spirit
Vitaly, a făcut deja a treia rețetă din carte de 2 ori (de la Tamara), a doua oară am făcut-o adăugând zahăr 2 lingurițe. Este mai gustos în acest fel, tocmai ai observat. Azi am pus-o pe a treia noaptea, iar „italianul” a mers după crackers. Pâine rece, foarte gustoasă.
Mă bucur, Lena, că ți-a plăcut!
Rina
docuri ne nyvische ker_vnitstvo nu înapoi, putem crește

==========
În timp ce autoritățile cele mai înalte nu ne văd, ne putem distra și atunci voi face curățenie
Spirit
Citat: Rina

docuri ne nyvische ker_vnitstvo nu înapoi, putem crește

==========
În timp ce autoritățile cele mai înalte nu ne văd, ne putem distra și atunci voi face curățenie
marinastom
Citat: Rina

docuri ne nyvische ker_vnitstvo nu înapoi, putem crește

==========
În timp ce autoritățile cele mai înalte nu ne văd, ne putem distra și atunci voi face curățenie
Luați panicula nu foarte groasă. Cordoanele pentru pastile sunt prea mari. * GLUCANT * Oh, cât de mult vă iubesc pe toți.
Nata01
Buna dragi brutari!
Azi am copt pâine, gri, din „rețete dovedite pentru Panasonic” (nu căutăm căi ușoare), urrrya! sa dovedit a fi o pâine cenușie excelentă, ei bine, după părerea mea
Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Pâine Darnitsky:

Drojdie activă uscată, de exemplu „Lvovskie”: 1 linguriță.
Făină de grâu, calitate premium ("Kievmlyn"): 260 gr.
Făină de secară decojită, clasa a II-a ("Kievmlyn"): 150 gr.
Sare: 1,5 lingurițe
Zahar: 1,5 linguri l.
Ulei de măsline: 2 linguri. l. (puteți folosi semințe obișnuite de floarea-soarelui, de exemplu, „Chumak” rafinat)
Apă: 290 ml.

Mod normal (4 ore), dimensiune - M, crustă întunecată, omoplat normal.
Cu astfel de proporții, se dovedește cu un acoperiș ușor convex Mai mult: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3328.0 (din sd255)
Lyudkin
Pâine frumoasă, a luat notă !!!
irman
Citat: Nata01

Buna dragi brutari!
urrrya! s-a dovedit a fi o pâine cenușie excelentă, ei bine, după părerea mea



Si al meu. Pâinea este uimitoare.
Tamar
Citat: Nata01

Buna dragi brutari!
Azi am copt pâine, gri, din „rețete dovedite pentru Panasonic” (nu căutăm căi ușoare), urrrya! s-a dovedit a fi o pâine cenușie excelentă, ei bine, după părerea mea

Paine minunata!
Nata01
Mulțumesc fetelor pentru feedback, mă bucur foarte mult
julia2013
Cât durează să puneți stafidele dacă coaceți pe stafidele principale? Nu am auzit semnalul nici măcar în gânduri. Nu am dozator.
Și sfătuiți cine a făcut deja dacă cu semințe să facă semințele când să pună? Am studiat toate instrucțiunile pentru producătorul de pâine, dar nu am găsit-o niciodată.
Elena Bo
În 5-7 minute. înainte de sfârșitul lotului. Și stafide și semințe și alți aditivi.
Elena 65
Citat: Julia 2013

Cât durează să adăugați stafide dacă coaceți pe stafidele principale? Nu am auzit semnalul nici măcar în gânduri. Nu am dozator.
Și sfătuiți cine a făcut deja dacă cu semințe să facă semințele când să pună? Am studiat toate instrucțiunile pentru producătorul de pâine, dar nu am găsit-o niciodată.
Din câte știu, există un semnal în sobe unde nu există dozator. Se distribuie după sfârșitul unui lot (în modul 03, 1 lot de la 3.30-3.15 al doilea 3.05-3.00) Deoarece al doilea lot este foarte scurt de 5 minute. Este important să nu-l ratați, stafidele ar putea să nu aibă timp să se amestece, semințele pot fi aruncate într-un lot, nu li se va întâmpla nimic (atenție - zgârie capacul mucegaiului), dar stafidele sunt sparte cu o spatulă , deci producătorul a oferit timp la sfârșitul unui lot
Elena Bo
Pentru ca semințele să nu zgârie acoperirea, acestea trebuie puse la sfârșitul lotului. Totul intervine perfect dacă aluatul este corect. Dacă este prea strâns, atunci pot apărea probleme.
Elena 65
Citat: Elena Bo

Pentru ca semințele să nu zgârie acoperirea, acestea trebuie puse la sfârșitul lotului. Totul intervine perfect dacă aluatul este corect. Dacă este prea strâns, atunci pot apărea probleme.
Lena, a aruncat-o cu 5 minute înainte de sfârșitul lotului, împreună cu stafidele. Seminte de floarea soarelui. ușor tocat într-un blender, rezultatul, soțul a observat imediat zgârieturile (sunt clar vizibile pe noua acoperire). Semințele de dovleac, mai moi, tocate, nu lasă zgârieturi.
Elena Bo
Acum imaginează-ți că ai aruncat semințele imediat. Și nu sunt 5 min. acolo a frecat o găleată și toate 30. Cred că diferența este evidentă.
Elena 65
Citat: Elena Bo

Acum imaginează-ți că ai aruncat semințele imediat. Și nu sunt 5 min. acolo a frecat o găleată și toate 30. Cred că diferența este evidentă. Am scris despre asta
Asta am scris Semințele pot fi aruncate într-un lot, nu li se va întâmpla nimic (atenție - zgâriați capacul matriței)
julia2013
Mulțumim pentru sfaturi, vor încerca mai întâi stafidele. Și atunci cum o voi stăpâni apoi semințele. Doar că fiul nu mănâncă deloc stafide și a crescut deja, dar nu este obișnuit, doar cu semințe. Și ultima dată, când nu am auzit semnalul, a trebuit să-l coc fără el și să mănânc stafide așa)
julia2013
Am vrut să coc un tort pentru testare, în instrucțiunile pentru 2500 există o rețetă pentru tortul de Paște, dar în mod ciudat nu există apă sau lapte, ci doar 50 ml de suc de citrice, este suficient? Și după părerea mea 4 ouă la 450 de grame de făină sunt prea multe, aș dori 2 sau 3 ouă.
A copt cineva această rețetă de tort din instrucțiunile pentru producătorul de pâine?
Oca
Citat: Julia 2013

A copt cineva această rețetă de tort din instrucțiunile pentru producătorul de pâine?
Da, s-au copt După cum ne-a sfătuit sazalexter, coaceți în programul „De bază cu stafide, mărimea M, crustă ușoară”. Detalii aici Tort de Paște cu stafide
Elena 65
Citat: Julia 2013

Mulțumim pentru sfaturi, vor încerca mai întâi stafidele. Și atunci cum o voi stăpâni apoi semințele. Doar că fiul nu mănâncă deloc stafide și a crescut deja, dar nu este obișnuit, doar cu semințe. Și ultima dată când nu am auzit semnalul, a trebuit să-l coc fără el și să mănânc stafide așa)
Cel mai interesant lucru este că în familia mea există și un bărbat căruia nu-i plac stafidele încă din copilărie, alți fani ai stafide, așa că acest „singuratic” trebuie să aleagă stafide, eu zic să nu mănânce, pâinea este delicioasă și stă într-o grămadă de stafide ...
julia2013
Am copt prăjitură cu unt, cea mai mică porție, coaptă în regim dietetic cu stafide. În general, a ieșit bine. Dintre neajunsurile, părțile laterale au fost arse, un miros înțepător de drojdie a crescut în interior ca tăiat (pâinea din aceeași drojdie uscată, momentul de siguranță nu a mirosit niciodată așa), dau vina pe prea mulți dintre ei și probabil mai mult zahăr, neindulcit. .
Spuneți-mi, este mai bine să coaceți un astfel de tort în modul principal?
Elena Bo
Julia2013, la urma urmei, rețeta spune - modul de bază, crustă ușoară, dimensiuni mici. Și asta pentru o porție completă. Ai copt jumătate. În consecință, a devenit mai uscat, deoarece porțiunea este mai mică și nu există unde să scadă dimensiunea și crusta. De aici și laturile arse. Dacă adăugați și zahăr, atunci va fi și mai întunecat.
Întotdeauna mă coc numai mare. Niciodată nu mirosea a drojdie.
Elena 65
Citat: Julia 2013

Am copt prăjitură cu unt, cea mai mică porție, coaptă în regim dietetic cu stafide. În general, a ieșit bine. Dintre neajunsurile, părțile laterale au ars, un miros înțepător de drojdie a crescut înăuntru ca tăiat (pâinea din același moment de drojdie uscată nu a mirosit niciodată așa), scriu prea multe dintre ele și probabil mai mult zahăr, neîndulcit.
Spuneți-mi, este mai bine să coaceți un astfel de tort în modul principal?
Dacă ai copt această rețetăhttps://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=156973.0 Asta mi se pare mult drojdie pentru 450 de grame. făină, deși nu am copt-o, așa că nu voi afirma clar. Vă sugerez să încercați această opțiunehttps://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=214497.0 , se poate coace în modul 01 (aruncăm stafide pe cont propriu cu 2 frământări) sau în modul 03 (principal cu stafide)
julia2013
Nu l-am copt pe acesta căruia i-ai dat linkul, ci uleiul
Tort de unt (foarte mic)
Drojdie 1,5 lingurițe
Făină 300 gr
Zahar 60 gr.
Zahăr vanilat - 1 plic
Sare 0,25 linguriță
Unt 40 gr. (a tăia)
Ou 1 buc. (Aproximativ 40 gr) sau 2 gălbenușuri (aproximativ 40 gr)
Lapte 150 ml. (încălziți până la 40g.)

Mi se pare că aceasta este o mulțime de 1,5 linguri de drojdie uscată, mirosul lor a apărut. Am inserat o fotografie a tortului rezultat în acel fir despre tortul cu unt. Încă voi încerca să mănânc înainte de Paști.
Și în cremoasă cu stafide, nu aș vrea să folosesc lapte praf, de ce este în rețetă? Există deja smântână și lapte. Deoarece laptele uscat pe care îl vindem este sintetic cu aditivi pe bază de plante. Dacă încerc această rețetă, atunci fără cremă, trăiesc în orașul de 150-200 ml cremă costă 30-40 ruble, rețeta prea costisitoare se dovedește, desigur, tort de Paște, dar am nevoie ca ceaiul pentru fiecare zi.
irman
Am copt prăjitură cu unt de mai multe ori, nu a fost niciodată miros de drojdie, dar am copt întotdeauna o porție completă, de Paște o voi coace din nou.
Pod
Cioc cioc. Fetelor, am copt în Murka de 2 săptămâni acum, puteți trage primele concluzii.
De vreme ce mi-a fost frică, ieri am uitat să turn drojdie pe fund, a trebuit să aștept până la sfârșitul procesului de îmbătrânire și să o arunc înainte de a frământa. Ei bine, asta e, lucruri mărunte. Totul este bun pentru mine, totul este bun. Dar există o problemă - pâinea dulce mare nu se coace bine. În general, nu fatal, soțului meu îi place acest tip de pâine. Și mă încordează. Poate va trece? În caz contrar, prăjiturile vor fi în curând coapte. Elena 65cum îți faci cremă?
Elena 65
Citat: Pod

Cioc cioc. Fetelor, am copt în Murka de 2 săptămâni acum, puteți trage primele concluzii.
De vreme ce mi-a fost frică, ieri am uitat să turn drojdie pe fund, a trebuit să aștept până la sfârșitul procesului de îmbătrânire și să o arunc înainte de a frământa. Ei bine, asta e, lucruri mărunte. Totul este bun pentru mine, totul este bun. Dar există o problemă - pâinea dulce mare nu se coace bine. În general, nu fatal, soțului meu îi place acest tip de pâine. Și mă enervează. Poate va trece? În caz contrar, prăjiturile vor fi în curând coapte. Elena 65cum îți faci cremă?
Bună ziua, ocazia cu drojdie nu este cea mai rea, când am încercat să coc levure cu SAF, am turnat-o și înainte de primul lot și am sfărâmat și cele proaspete, totul a mers bine. Și despre cea cremoasă, nu am înțeles puțin slab coaptă Este crud sau ce? Primul gând care a apărut a fost când am început să coac prima coacere pe care am pus-o pe o crustă medie, iar apoi elementul de încălzire „a funcționat”, a devenit mai „prăjit”, a trecut la o crustă ușoară pe coacere (în rețetă deoarece din aceasta am indicat- luminos). Nu pune niciodată una întunecată, nu de ce. Nu voi spune exact când s-a întâmplat. Al doilea gând - păstrez întotdeauna pâinea (orice) timp de 15 minute. la încălzire, pâinea „ajunge” atât la crustă, cât și la firimituri. Ții unul cremos ??? Al treilea gând este firimitul oricărei pâini, când pâinea este fierbinte puțin umedă, lași coacerea să se răcească? Iar cel de-al patrulea gând - firimitura „umedă” (se pare că este coaptă, dar cumva nu este așa) dă „făină proastă” Aceasta este făina care „plutește” - se mai numea așa înainte. Acum producătorul maschează acest dezavantaj adăugând gluten, dar la scară industrială pare dificil să amesteci uniform cele două componente uscate (sau glutenul este epuizat). Cu o astfel de făină la copt, o creștere rapidă, și apoi „rupe” acoperișul foarte puternic și simplu, secară, dimpotrivă, acoperișul cade, iar firimitul este „greu”. Iese întotdeauna cremos, abia acum a apărut o problemă la acoperiș, când am folosit făină proastă (dar asta nu a afectat foarte mult firimitul, „urâțenia” pâinii era mai importantă), soluția a venit prin bătaie. Acum coc la Makfa și Kievmlyn - totul este în regulă.
Lyudkin
Citat: Elena 65

Acum coc la Makfa și Kievmlyn - totul este în regulă.
Cu siguranță folosesc Kievmlin de 4 ani, îmi place - chiar iau o geantă imediat.
Pod
Citat: Elena 65

Și despre cea cremoasă, nu am înțeles puțin slab coaptă Este crud sau ce?
Nu, bineînțeles, nu crud, doar o firimitură plictisitoare, atunci când este stoarsă, rămâne o bucată.
Citat: Elena 65
și apoi elementul de încălzire „a funcționat”, a devenit mai puternic „prăjit”
Chiar sper pentru asta. Păcătosesc, deocamdată, în primul rând în acest sens. Am făină bună, testată pe alte pâini, așa cum spun, este dimensiunea mare care este slab coaptă. După coacere, îl las la cuptor, după cum recomandați în rețetă. Fierbinte, desigur, nu-l tai, nu-mi place, coac mereu toată pâinea seara, pentru ca noaptea să stea.
Elena 65
Citat: Pod

Nu, bineînțeles, nu crud, doar o firimitură plictisitoare, atunci când strângi, rămâne o dantură.
Cred că nu este nimic teribil, deși nu am stors niciodată, coacerea nu este la fel de uscată ca pâinea, există smântână, lapte.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine