Salată de avocado cu căpșuni și mozzarella

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată de avocado cu căpșuni și mozzarella

Ingrediente

Avocado proaspăt 1 BUC.
Căpșuni proaspete 6-8 buc.
ceapa rosie 1 BUC.
Branza mozzarella 1 minge mare
Salata de rucola mână
Cremă balsamică 2-3 lingurițe
Ardei amar proaspăt câteva inele după gust
Suc de lămâie suc ½ buc.
Dressing pentru salata

Metoda de gătit

  • Dressing pentru salata:
  • Ulei vegetal - 3 părți
  • Oțet (suc de lămâie) - 1 parte
  • Muștar cu boabe - 1-2 lingurițe gust
  • Zahăr - 1 linguriță gust
  • Sarat la gust
  • Tăiați ceapa roșie în inele subțiri, puneți-o într-o ceașcă, un vârf de sare, presărați cu oțet și amestecați ușor, lăsați să se marineze.
  • Tăiați avocado felii subțiri, puneți într-un castron de salată, presărați cu suc de lămâie, astfel încât avocado să nu se întunece.
  • Tăiați căpșunile proaspete în patru părți.
  • Rupeti branza mozzarella in bucati mici.
  • Fac un dressing: amestecați ulei, oțet sau suc de lămâie, muștar, zahăr, amestecați și gustați dacă este necesar pentru a corecta.
  • Colectăm salata:
  • Pune într-un bol de salată avocado, căpșuni, frunze de rucola, brânză mozzarella, ceapă roșie - amestecă ușor, nu înțelegi toate legumele, fructele, frunzele.
  • Salată de avocado cu căpșuni și mozzarella
  • Aranjați salata în boluri de salată porționate, condimentați cu dressing deasupra după gust.
  • Și doar pentru gust, condimentați salata deasupra fiecărei porții crema balsamica - un fir subțire de filetare dintr-o linguriță, doar pentru a declanșa gustul de avocado și căpșuni!
  • Puteți servi salată la masă!
  • Salată de avocado cu căpșuni și mozzarella

Notă

Toamna este proaspătă și gustoasă! Și odată cu vara, căpșunile parfumate, veți avea absolut un super gust!
Și crema balsamică oferă căpșunilor și avocado-ului un gust atât de plăcut - minunat!
Gatiti cu placere si pofta buna! Salată de avocado cu căpșuni și mozzarella

MariV
Oh, oh, oh - ce desfrânare!
Răsucire
Tanyusha, salata este minunată! Fac asta în sezonul căpșunilor.
De asemenea, am marcat versiunea dvs.
Administrator

Fetelor, mulțumesc!

Deschiderea și chiar ce! Și, de asemenea, delicios!
MariS
Salată gourmet - trebuie să vă răsfățați cumva!
mulțumesc, Tanya!
Administrator

Marinochka, pentru sănătatea ta!
*** yana ***
ce combinație interesantă în salată! nici măcar nu mi-a trecut prin cap că căpșunile ar putea fi prezente într-o astfel de campanie. ... să dezvoltăm preferințele de gust! multumesc, Administrator , proaspăt și original!
Scarlett
Tanyusha, ca întotdeauna, bravo! Recent, m-am îndrăgostit de astfel de combinații de arome neobișnuite. Abia acum trebuie să aștept căpșuni de casă - din anumite motive nu le-am luat în supere în ultima vreme - nici măcar nu le-au adus în ajunul Anului Nou, deși le-au folosit sa fiu regulat. Am fugit sa pun un semn plus!
Administrator
Fetelor, Mulțumesc pentru cuvintele frumoase!

Căpșunile sunt foarte frumoase, dar gustul ... Desigur, este mai bine să gătești cu căpșuni de vară. Dar totuși, ca opțiune pentru a impresiona oaspeții, este potrivit și pentru acasă, deoarece căpșunile sub turnare de marinată sunt deja și gustul devine mai bun

Am mai făcut o salată 🔗, Mi-a plăcut foarte mult, ia notă Și desigur, legumele de vară vor avea un gust complet diferit
Merri
Tatyana, ai încercat cu căpșuni congelate?
Administrator

Ira, căpșunile înghețate se înmoaie rapid și își pierd forma, curg în salată, așa că nu am îndrăznit să o fac.
Aici puteți face paste cu înghețată, acolo trebuie totuși să caramelizați căpșunile

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine