Caserola de varză cu ciuperci și carne tocată

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Caserola de varză cu ciuperci și carne tocată

Ingrediente

varza alba furci mijlocii
ceapă 1 BUC.
morcov 1 BUC.
ciuperci (miere agarice, șampanie) 200 g
carne tocata (carne de porc + vita) 200 g
ouă 3 buc.
sare gust
brânză 100-150 g
piper negru gust
creste. ulei pentru prăjit și uns

Metoda de gătit

  • 1. Decupați ceapa și prăjiți-o în ulei vegetal. Adăugați morcovi rasi, prăjiți. Se adaugă carnea tocată și ciupercile, se prăjește. De data aceasta am luat ciuperci congelate, înainte - ciuperci congelate.
  • 2. Separați varza tocată până se înmoaie. A tocat cuburi pe o tocătoare Phillips.
  • 3. Se amestecă primul amestec și varza, se răcește ușor. Se adaugă brânza rasă, ouăle, sarea și piperul. Se amestecă totul și se coace într-o formă unsă la cuptor timp de 30 de minute.
  • Se servește cu smântână, hrean sau orice alt sos. Bucura-te de masa ta)))

Timp pentru pregătire:

50 de minute

Notă

Pentru coacere, am folosit 2 cutii rotunde cu diametru mic (18 cm) (din revista „Gourmet Pastry”). Rețeta s-a născut cândva singură, din ceea ce era în frigider, și apoi a rămas
A ieșit delicios și din nou mânca prea mult a mâncat mult

Kasanko
Iată o vedere generală
Caserola de varză cu ciuperci și carne tocată
Junia
Tocmai l-am gătit. Întreaga familie a plăcut foarte mult, cu siguranță va fi inclusă pe lista rețetelor noastre active. Mulțumesc!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine