Cotlet de miel cu unt de mentă

Categorie: Mâncăruri din carne
Cotlet de miel cu unt de mentă

Ingrediente

fripturi de miel (30g fiecare) 8 buc
unt 50 g
menta proaspata + uscata (optional) pachet
ulei vegetal pentru prăjit 20-30 g
sos de soia pentru înmuiere 30-50 g
sare piper gust

Metoda de gătit

  • Se pare că puteți găti miel moale și suculent în 20 de minute, fără a-l face dur.
  • Pentru asta:
  • 1. Tăiați carnea în fripturi mici pentru cotlet. Bateți ușor bucăți de miel pe ambele părți. Am folosit carne de coapsă.
  • 2. Marinati carnea in sos de soia timp de 1-2 ore.
  • 3. Pregătește ulei de mentă.
  • Combinați frunzele de mentă tocate mărunt cu untul înmuiat.
  • 4. Prăjiți carnea în ulei vegetal, presărați cu mentă (a mea este uscată) timp de 8-10 minute pe fiecare parte.
  • Cotlet de miel cu unt de mentă
  • Cotlet de miel cu unt de mentă
  • Serviți cotletele cu ulei de mentă.

Vasul este conceput pentru

4 porții

Timp pentru pregătire:

20 minute + înmuiați 1-2 ore

Program de gătit:

farfurie

Notă

Noul gust de oaie te va surprinde plăcut!
Bucura-te de masa ta!

Merri
Marina, un fel de mâncare minunat! Delicios și dietetic, frumos prezentat! Multumesc pentru reteta!
MariS
Sanatate buna, Irishka!
Bucuros pentru tine!
Carnea se dovedește a fi de fapt dietetică și am fost plăcut surprinsă că nu a trebuit să o tocăm suplimentar. În același timp, soțul se plimba în cercuri și se plângea: „O, va fi solid ...”
Și apoi a mâncat cu ochi oh-oh-foarte rotunzi!
Feofania
foarte frumos!
MariS
Feofania,multumesc! Odată cu venirea tu!
Încercați, mă voi bucura foarte mult dacă rețeta vă va fi de folos!
MariS
Vă mulțumim pentru feedback-ul dvs. cald, AXIOMA - foarte frumos! Odată cu venirea tu!
Răsucire
Marish, ce delicios ... Cotlete foarte gustoase!
MariS
Citat: Twist

Marish, ce delicios ... Cotlete foarte gustoase!

Mulțumesc, Marishka!
Voi fi foarte bucuros. dacă îți place - gătește foarte repede și gust neobișnuit!
Arka
Ce turelă apetisantă!
MariS
Citat: Arka

Ce turelă apetisantă!
Multumesc,Arochka, fericit!
Am încercat să portretizez acest copac!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine