Betisoare de pui afumate la cald (marca 6060)

Categorie: Mâncăruri din carne
Betisoare de pui afumate la cald (marca 6060)

Ingrediente

Betisoare de pui 4 lucruri.
Ierburi picante pentru grătar gust
Apă 1,5 linguri.
Adjika 2 linguri. l.
Verzi (ceapă, mărar, pătrunjel) 1 pachet
Sare gust
Consumabile:
Așchii de arin 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Betisoare de pui (4 buc.) Marinate în apă cu adjika, sare, condimente și ierburi timp de 3 ore... După tibie am șters cu un șervețel, presărat cu ierburi picante.
  • Am turnat apă în vas pentru a acoperi fundul (deoarece elementul de încălzire inferior va funcționa, fundul vasului este complet acoperit cu apă pentru a nu supraîncălzi bolul pe alocuri - este scris doar în cartea de rețete pentru a turna 80-100 ml, dar astfel fundul vasului nu se închide uniform, datorită unei ușoare devieri a fundului).
  • Am pus cupa cu chip pe elementul de încălzire, fixându-l astfel încât să nu se rotească. Am turnat așchii de lemn într-o ceașcă (totuși, voi face o rezervare imediat, am depășit-o cu așchii - are nevoie de tot 1 st. l. - chipsurile erau arin).
  • Betisoare de pui afumate la cald (marca 6060)
  • Am instalat grătarul. I-am pus două tibie pe ea
  • Betisoare de pui afumate la cald (marca 6060)
  • A instalat un al doilea grătar deasupra
  • Betisoare de pui afumate la cald (marca 6060)
  • Pune-i încă două tibii
  • Betisoare de pui afumate la cald (marca 6060)
  • Am închis capacul, l-am întors în sens invers acelor de ceasornic pentru a-l repara. Inclus modul „Fumatul fierbinte” timp de 30 de minute
  • Betisoare de pui afumate la cald (marca 6060)
  • În 30 de minute
  • Betisoare de pui afumate la cald (marca 6060)
  • Betisoare de pui afumate la cald (marca 6060)

Timp pentru pregătire:

3 ore + 30 minute

Program de gătit:

Fumatul fierbinte

Notă

Shinele sunt suculente și fragede. Este adevărat, cu miros și gust excesiv de fum. Data viitoare, voi reduce cantitatea de jetoane (așa cum am scris mai sus, aveți nevoie doar de 1 lingură. L. Jetoane).

lungwort
Fete, foarte frumoase, probabil delicioase. Dar când cred că 30 de minute sunt gătite într-o afumătoare, un miros afumat pentru întreaga casă pentru întreaga zi (sau este doar cu fumatul rece?) Și la ieșirea a 4 betisoare de pui, atunci devine cumva trist. Dacă este FOARTE gustoasă, atunci este păcat că este FOARTE puțin pentru familie. Pentru o persoană sau doi vârstnici va fi probabil suficient. Mana, poate 4 tibie sunt doar pentru testare?
SchuMakher
În timp ce Mani nu mai este, voi intra aici: puteți fuma până la 2 kg
Mană
Natalia, nu există deloc miros în timpul fumatului fierbinte. Numai când deschizi capacul. Dar, în acest moment, porniți capota și spălați toate accesoriile. Și atât, fără miros.
Nu-nu-nu, puteți avea mai mult de 4 tibie. Pur și simplu nu mâncăm multă carne. Iar fetele au fumat un pui întreg Mashunya Am fumat puiul întreg
lungwort
Fetelor. Mulțumesc că te-ai liniștit. Puiul este suficient doar pentru noi, iar 2 kg de betisoare vor fi bine, iar aerul din casă este proaspăt.
Mană
Natasha, de fapt, aroma afumată emană mult lichid în castron și inelul de garnitură din silicon. După spălarea vasului, această aromă dispare, dar inelul din silicon continuă să-l emana, prin urmare, dacă acest lucru este important pentru dvs., atunci garnitura poate fi îndepărtată într-o pungă sau pe balcon.
Gin
Cred că vreau din ce în ce mai mult un astfel de afumător
Shin-uri minunate!
Mană
Ei bine ... sunt puțin supraafumați și așa, da, fumătorul este super !!!
SchuMakher
Da, și mie îmi place! Îi voi lăsa partea actuală de fumat, supă și orice altceva din el este păcat de făcut, cu excepția cazului în care este o grabă și este necesar URGENTAAAAA!
Mană
De ce este păcat? Nu ai un castron în plus, nu? Am nevoie de ea ca oala sub presiune, nu am oala sub presiune
Luysia
mană, ce delicios este totul!

Și cel mai important, cât de rapid și BUGETAR! Am cumpărat părți de pui, lemne tocate și tocate lângă casă, 30 de minute și cina este gata.

Adăugați la lista de ingrediente lemn de foc chipsuri.
Mană
Cel mai mult mi-a plăcut această etapă:
Citat: Luysia

lemn tăiat și tocat lângă casă
Lemn de foc, zici? Deci același lucru ... nu un ingredient ... Și cum să le desemnăm tada?
Luysia
Citat: mana


Lemn de foc, zici? Deci același lucru ... nu un ingredient ... Și cum să le desemnăm tada?

Am cam glumit ... Și atunci m-am gândit că trebuie să scriu cu adevărat, precum „așchii de arin”, „așchii de stejar + rozmarin” (eram un fel de umplut) etc. etc.
Mană
Da, m-am gândit și eu la asta, curentul nu știa să scrie ... printre ingrediente cumva deplasate Sau va merge?
Mană
Corectat. Am numit cipurile consumabile
Este necesar să corectați tada și alte rețete
Luysia
Citat: mana

Am numit cipurile consumabile



Ieri mi-a murit mouse-ul computerului, așa că l-am rugat pe soțul meu să șamaneze puțin până cumpăr unul nou. Înjură mereu și spune că nu se repară, că este un consumabil.
Mană
Citat: Luysia

nu este reparat, este un consumabil.
Ascultă, este convenabil cum! Așa că soțul meu a adus un tricou de pantaloni la „Cusut-o, era un shovchik”, iar tu i-ai spus „Acest lucru nu se repară, acesta este un material consumabil”.
Luysia
Este o idee bună, dar nu pot vorbi despre cusut - mi-au dat o mașină de cusut nouă ...
Mană
Mnu, deși bun, este vechi
Luysia
Luysia și mană, nu mai vorbi despre subiect!
Mană
Citat: Luysia

Luysia și mană, nu mai vorbi despre subiect!
SchuMakher
Citat: mana

De ce este păcat? Nu ai un castron în plus, nu? Am nevoie de ea ca oala sub presiune, nu am oala sub presiune

nu, nu castron ... Am 3 desene animate și totul este în treabă, dar lasă-l pe acesta să fumeze și să gătească (bine, dacă ceva este URGENTAAAAAA!)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine