Gem de mentă

Categorie: Blanks
Gem de mentă

Ingrediente

Menta proaspătă sau uscată 200 sau 150 g
Apă 0,5 l
Lămâi mici abhaze 2 buc.
Zahar granulat 1 kg

Metoda de gătit

  • Spălați lămâile bine, tăiați-le, îndepărtați semințele - pentru a nu avea un gust amar, tocați-le împreună cu coaja într-un blender.
  • Menta uscată - frunze împreună cu tulpini și lămâie tocată, se toarnă 0,5 litri de apă rece și se lasă două ore.
  • Apoi o fierbem totul timp de 5 minute. Lăsați-l la infuzat peste noapte sau 10-12 ore. Apoi strângem și filtrăm bine.
  • Se adaugă zahăr granulat. Prescripție - 1 kg. Dar asta este cam prea mult, 600 de grame vor fi suficiente pentru a avea un gust acru plăcut. Pe scurt, alege pe placul tău.
  • Și gătește până când zahărul se dizolvă complet. Este mai bine să îl lăsați să fiarbă cu agitare constantă și să lăsați deoparte. Apoi repetați procedura.
  • La pescăruși - chiar și nimic!

Notă

Rețeta este împrumutată dintr-un calendar de rupere.

Arka
Aici puteți pune excesul de mentă uscată!
Olga, mulțumesc!
MariV
Spre sănătatea ta, dragă!
Mană
Ce dulceață grozavă !!! Și parfumat !!! Și acru
MariV
Aha! Și acru - dacă nu exagerați cu zahăr și foarte aromat!
Mană
Îmi place să fac nimic tacos! Unde avea mnu menta?
lungwort
: salut: Îmi place foarte mult menta. Așa că această rețetă este cu siguranță pentru mine. Cred că va fi mai aromat cu mentă proaspătă, uscat va da un miros mic de mătură. Mulțumesc, marcaj.
MariV
Dacă acum există menta proaspătă - poate va fi mai bine cu ea! Dar chiar și cu unul uscat, dacă îl reînviați, a ieșit și el bine!
Omela
A, și am plantat mentă în grădină !!!!! Voi încerca, Olya, mulțumesc!
MariV
Pentru sănătatea ta!
japk
azi am scos o parte din mentă din grădină, dar restul nu o voi (y) lăsa să crească Gătesc gemul: yahoo: va fi suficient pentru mai mult de un borcan mulțumesc pentru rețeta pe care o voi găti atunci Vă voi anunța ce s-a întâmplat
Omela
Citat: japk

azi am scos o parte din mentă din grădină
Ol, ne bat joc de noi !!! Avem toate paturile în zăpadă până la genunchi !!!!!!!!!
Rezident de vară
Oksanchik, nu numai că îți bat joc de tine. Am și zăpadă adâncă la glezne pe terasa de sus. Dar pe fundul de azi, am semănat salată și ridichi sub un film
MariV
Și am zăpadă pe site - nu vă jucați! Acestea, spun ei, sunt pentru recoltă, dar ce fel?
japk
da fetelor a plouat două zile: nebun: azi am muncit mâine ziua liberă voi face dulceață chiar vreau să încerc ceai chiar vreau
Grypana
Am eliminat frumos menta uscată. Și chiar și cu lămâi! Și chiar în gem!
A ieșit bine - gustul este acru și mirosul de mentă. Există un parfum în casă!
Și tortul stors, ca să zic așa, am adăugat câteva linguri la compot când l-am gătit. De asemenea, a dat note de mentă și lămâie.
MariV
Spre sănătate și bucurie în casă!
femeia Pisica
Olya, ei bine, cum poți să te batjocorești așa, toată saliva a ieșit! Pentru orice eventualitate, rețeta pentru slamzil.
MariV
Lena, nu știu cum e cu tine acolo, în Chelyabinsk, dar avem puțini germeni slabi care clocesc - în curând va fi posibil să recoltezi o nouă recoltă Numai aici din nou în gerul de dimineață!
femeia Pisica
Citat: MariV

Lena, nu știu cum e cu tine acolo, în Chelyabinsk, dar avem puțini germeni slabi care clocesc - în curând va fi posibil să recoltezi o nouă recoltă Numai aici din nou în gerul de dimineață!

Și nu o avem deloc, dar am păstrat rețeta „pentru orice eventualitate”.
olesya26
Olya, am înțeles corect, trebuie să fierbeți amestecul de două ori, cu o pauză pentru răcire, amestecând constant și gata
Tanyulya
Olya, Tocmai am văzut rețeta. Mulțumesc. Am preparat mentă tot timpul anului în ceai, avem mentă foarte bună la vânzare în Ashan și acum chiar și la dacha și mentă și balsam de lămâie.
irysska
Olya, multumesc pentru reteta! Nu m-aș fi gândit niciodată că puteți face gem din menta Interesant de încercat
MariV
Mulțumesc fetelor pentru feedback!
Da, acum este momentul pentru această gem - dar nu ar trebui să gătești mult, doar puțin, pentru cei exotici. Este mai bine să preparați doar menta, să adăugați lămâia și să o îndulciți cu miere!
Valyushka
Am făcut o rețetă puțin diferită, mai multă mentă. Rezultatul este un sirop minunat, cu o aromă de menta strălucitoare. Până în toamnă voi face în continuare cum va crește menta
MariV
Valyushka, Valentina, mă bucur. că mi-a plăcut rețeta. Și soțul meu a tuns toată menta, acum una nouă nu va crește.
litichka80
Și nu mă îngroșez deloc! Chiar am adus-o la fierbere doar pentru prima dată. Ce ai greșit?
Chimi
Multumesc pentru reteta! Cine a încercat, tuturor le-a plăcut! Se dovedește foarte aromat dacă este adăugat la ceai.
MariV
Chimi, Ma bucur ca mi-a placut reteta!
Yuri K
Ei bine, dăruie dracului! (dintr-un film celebru) Nu am avut timp să-mi dau seama cu adevărat că m-am apucat de ceai cu capul meu, dar iată-ți, o rețetă de mentă! Creierul a zguduit imediat pietrele de moară cu forța și a emis un certificat care spune că am o pungă de mentă cu apă uscată de anul trecut! Frecându-și mâinile, s-a apucat de treabă. În curând va fi un reportaj foto!
Valyushka
Yuri K, și aștept să crească pentru a face niște sirop și uscare ca ceaiul, în granule ... dar nu se grăbește să crească
Yuri K
Valyushka, Nu am încă un sezon nou de recoltare, dar era doar menta uscată, nici măcar nu auzisem de forum atunci, îl culeg când merg la pescuit. Este prea devreme pentru a colecta




Ei bine, aici mi-am onorat lingura gudron Miere
Mai întâi am găsit pe balcon o pungă întreagă de mentă, uscată acum un an sau chiar mai mult. Lemon a luat
Gem de mentă
Înmuiați întreaga masă timp de o oră cu lămâie bătută cu un blender
Gem de mentă
Apoi am fiert acest caz aproximativ 5 minute. Apoi a repetat procesul de gătire a soluției deja stoarse și filtrate cu zahăr în trei treceri cu întreruperi
Gem de mentă
Ei bine, iată rezultatul, spune bine fiul, a turnat miere în consistență, după gust - un fel de lucru mic, desigur
Gem de mentă

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine