Salată de cocktail Ping-Pong

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată de cocktail Ping Pong

Ingrediente

roșii cherry 8 buc
Branza mozzarella 125 g (1 pachet)
Măsline 0,5 cutii
Mici șampoane murate 0,5 cutii
Oua de prepelita 12 buc
Ou de pui (pentru aluat) 1 buc
Firuri de pâine (pentru aluat)
Ulei vegetal
(pentru grăsime semi-adâncă)
Salată de frunze
Maioneză (pentru dressing) 8 linguri
Muștar granular (pentru pansament) 4-6 linguri

Metoda de gătit

  • De ce avem nevoie, dar ciupercile din fotografie nu se potriveau
  • 🔗 🔗
  • Se fierb ouăle de prepeliță în apă clocotită timp de 2-3 minute. Răcoros, curat.
  • Pregătiți aluatul de ou de pui, puteți sări ușor. Se înmoaie fiecare ou de prepeliță în aluat, apoi se rulează în pesmet.
  • 🔗 🔗
  • Prăjește ouăle de prepeliță în grăsime semi-adâncă. Răcire.
  • 🔗 🔗
  • Puneți roșii cherry întregi, ciuperci murate, măsline în boluri. Tăiați bilele de mozzarella în jumătate. Rupe salata în bucăți.
  • 🔗 🔗
  • Stropiți cu pansament de muștar (un amestec de maioneză și muștar granular).
  • 🔗 🔗
  • Puneți ouăle de prepeliță prăjite în aluat de găluște deasupra.
  • 🔗 🔗

Vasul este conceput pentru

4 porții

Notă

Am făcut-o de ziua mea, dar cred că va arăta bine pe masa de Anul Nou. Nu tot heringul sub o haină de blană și Olivier Structura cu bile a salatei amintește destul de mult de decorațiunile de Crăciun.

yara
Frumos!
zoinka15
Salata frumoasa !!!
Cum să faci pansament de muștar, în ce proporție?
Ksyushk @ -Plushk @
Uimitor! Numele este foarte la obiect! Ia-ti notite!
ju1ietta
zoinka15, fac totul cu ochiul. cam 50/50, dar poate puțin mai puțin muștar. Trebuie să vă bazați pe câteva linguri de pansament pentru un bol.
Melisa72ru
Julia, servire de salata foarte frumoasa !!! Am observat imediat !!! Interesant, marchează-l.
Ksyushk @ -Plushk @
Yulia, dar faptul că suntem concetățeni, nu am observat

Melisa Viktorovna, și de ce ești deghizat atunci?
Melisa72ru
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Yulia, dar faptul că suntem concetățeni, nu am observat

Melisa Viktorovna, și de ce ești deghizat atunci?
Că Julia de la marginile noastre, a observat imediat .. Și am decis să îmbrățișez vasta))) Întreaga regiune 72-86-89
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Melisa72ru

Am decis să îmbrățișez îmbrățișarea))) Întreaga regiune 72-86-89
Niciunul dintre voi nu raskoryachi De ce tu?
Bine, am locuit în regiunea 89 de 16 ani. Dar nu puteți sta pe două scaune.
ju1ietta
Avem o mulțime de concetățeni de dud! Salutări, pământenilor!
Ikra
Într-adevăr, salata este de Anul Nou, va merge la masă sub pseudonimul „Bile de Crăciun”
Apropo, nici eu nu am întâlnit Anul Nou de mult timp (cu excepția cazului în care urmează să vizităm) la masa mobilată. Dacă nu lucrăm pe 31 decembrie, atunci începem să sărbătorim deja la ora 17:00. Apoi curcanul (sau orice va fi acolo pentru cald) și alte feluri de mâncare grele.
Dar această salată - pentru șampanie, la miezul nopții, foarte mult!
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: ju1ietta

Avem o mulțime de concetățeni de dud! Salutări, pământenilor!

🔗 Ma poti vedea din spatiu?

Dar merg doar criptat sau pe subiecte greșite

Melisa72ru
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Niciunul dintre voi nu raskoryachi De ce tu?
Bine, am locuit în regiunea 89 de 16 ani. Dar nu puteți sta pe două scaune.
Ei bine, am călătorit și aici și mai devreme în nord și, în general, acesta nu este subiectul nostru)), ci subiectul unei salate frumoase și gustoase
Elya_lug
ju1ietta, o rețetă interesantă, ia notă. Am înțeles corect că oul din mijloc rămâne lichid?
ju1ietta
Elya_lug, nu, nu! Am subliniat că ouăle de prepeliță sunt fierte în prealabil. 2 minute sunt suficiente pentru a găti fierte. Ouăle de prepeliță fierte moale sunt problematice de coajat.Și apoi vor primi în continuare tratament termic suplimentar atunci când se prăjesc în aluat. Dar ouăle de prepeliță sunt mai fragede decât ouăle de pui. Și chiar și într-o crustă crocantă
Ksyushk @ -Plushk @
Yulia, sau poate știți care este secretul pentru a curăța mai bine ouăle de prepeliță? Fiica mea îi iubește foarte mult cu caviar de somon. Dar să le curățați nu este doar îngrozitor - mic, ci și slab curățat, chiar cu „rănile” veveriței.
ju1ietta
Din păcate, Ksyusha însăși este, de asemenea, constant chinuit.
Ksyushk @ -Plushk @
Eh, speram așa
Melanyushka
Fetelor, iar eu le fierb și apoi le umplu imediat cu apă rece, ei bine, ca și când am găti pui, am pus o cratiță mică în care ouăle de prepeliță au fost fierte în chiuvetă și aprind apa rece cu un firicel de lumină, astfel încât există întotdeauna apă rece în cratiță. Pe măsură ce se răcoresc bine, le țin o vreme în apă rece și apoi sunt la fel de bine curățate ca puiul.
Salata este foarte interesantă, am dus-o la semne de carte.
Ikra
Fiul meu face curățenie, spune că este necesar să se curățe de capătul contondent.
Ksyushk @ -Plushk @
Melianyushka, Turn și apă rece, dar vai.

Citat: Ikra

trebuie curățat de capătul contondent.

Data viitoare voi încerca ... să pun întrebări. De la care nu se răspunde la sfârșit, din care înseamnă a curăța
Irina, nu vă jigniți, glumesc. Astăzi am jucat ceva complet. Furtuni magnetice sau ceva de genul acesta.
Ikra
Nu sunt eu însumi astăzi șocat Și cu un sucitor)))))
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Ikra

Nu sunt eu însumi astăzi șocat Și cu un sucitor)))))

Și tse sho, o fotografie reală?
Ikra
Destul de real
Tanyusha38
O salată interesantă, iar servirea este mai mult! L-am dus la marcajele mele!
Rezident de vară
După o baie rece, nu doar le ating, ci și le rostogolesc cu degetele pe masă. Curățați normal
Lyuba 1955
ju1ietta , Mi-a plăcut foarte mult salata ta! În exterior atât de vesel, festiv! Mulțumesc - l-am dus la pușculiță.
Ana-stasy
Cel mai mult mi-a plăcut formularul de trimitere!
Original, neobișnuit!
Bravo
nodame
Mulțumim pentru rețetă, s-a dovedit a fi o salată originală porționată pentru Anul Nou! A fost interesant de gătit, iar apoi l-am mâncat cu plăcere! :)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine