Brânză Adyghe prăjită "Cină rapidă"

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Brânză Adyghe prăjită Cină rapidă ușoară

Ingrediente

Brânză Adyghe
unt

Metoda de gătit

  • Punem cratița pe foc, o încălzim, aruncăm o bucată de unt, o înecăm
  • (o condiție prealabilă este ca tigaia să fie bine încălzită, altfel brânza se va lipi de ea))
  • Brânză Adyghe prăjită Cină rapidă ușoară
  • Tăiem brânza în straturi
  • Brânză Adyghe prăjită Cină rapidă ușoară
  • Am pus-o în tigaie
  • Brânză Adyghe prăjită Cină rapidă ușoară
  • Ne prăjim, stabilim gradul de prăjire pe tine însuți - cine iubește cum
  • Brânză Adyghe prăjită Cină rapidă ușoară
  • Și iată felul de mâncare gata
  • Brânză Adyghe prăjită Cină rapidă ușoară

Timp pentru pregătire:

10-15 minute

Notă

Cina mea rapidă preferată pentru fete din URSS
După școală / muncă te grăbești la magazin, cumperi o bucată proaspătă de brânză și mergi acasă. la aragazul unu-doi, brânza este gata!
Alegeți preferabil brânza proaspătă când este încă umedă. Brânza uscată nu are un gust bun chiar și atunci când este prăjită.

Ikra
Îl iau imediat! La expoziția de alimente, am mâncat niște brânză prăjită străină similară, dar nu am ghicit despre cea Adyghe.
Mulțumesc!
Melisa72ru
Citat: Ikra

Îl iau imediat! La expoziția de alimente, am mâncat niște brânză prăjită străină similară, dar nu am ghicit nici măcar despre cea Adyghe.
Mulțumesc!

Da, te rog!
Toată viața mea culinară adultă am crezut că brânza Adyghe este prăjită de toată lumea
Ei bine, mi s-a părut așa .. în anii 90 pe jumătate înfometați, nu era mai ales nimic de prăjit, apoi nu era nimic mai ales
Și până acum îl prăjesc des, pentru că ador acest gust delicios de brânză cremoasă și tigaia după prăjire linge înmuiați cu o felie de pâine neagră! Iată-l, fericirea!
Ikra
De îndată ce voi reuși să scap în sfârșit de la muncă astăzi, voi fugi după această fericire Mâine voi lua micul dejun așa
Melisa72ru
Citat: Ikra

De îndată ce voi reuși să scap în sfârșit de la muncă astăzi, voi fugi după această fericire Mâine voi lua micul dejun așa
Irina, am o cină etno și va începe mâine. Fugi de la serviciu, ia brânză, prăjește și ia cina
Ikra
Îmi place doar acest tip de brânză cu cafea. Astăzi voi avea mere la cină, pentru ceva ce am „crescut” puțin din iubita mea platitsa
Melisa72ru
Da, Irina, și cafeaua este excelentă ... Ia micul dejun cu plăcere!
celfh
După un astfel de dialog emoțional, cu siguranță ar trebui să încerci! Semn de carte pentru rețete, ingrediente din lista alimentară
Melisa72ru
celfh Tanya, încearcă
La serviciu, la ceaiul de dimineață cu colegii, am început să vorbim despre această rețetă, un tânăr coleg, pe care l-am învățat cum să se prăjească, a spus că brânza din familie s-a dus cu un breton, dar cu pâine neagră - și este imposibil să te oprești până când ai mâncat tot! ".
Crustă prăjită crocantă, brânză de caș delicată în interior ...
La modă
Exact, brânza prăjită este o cină feminină! Și eu și fiicele mele am făcut asta când luăm cina doar împreună. Doar cașcavalul nu era Adyghe, ci obișnuit (ca Poshekhonsky). Asta e delicios!
Ikra
Micul dejun a fost grozav! Fără fotografie, nu a fost timp, îmi cer iertare.
Dar gustul !!!! Voi încerca să transmit - oh, această crustă subțire prăjită, mijlocie proaspătă, dulce, care este atât de plăcută să pornească cu gustul unei roșii viguroase dulci-picante! Și ia imediat o înghițitură de cafea tare cu smântână pentru a continua nota lăptoasă a brânzei Adyghe ... M-mmm!
Multumesc pentru reteta !!!
Apropo, l-am prăjit într-o tigaie ceramică fără ulei. Pentru a nu se lipi, este necesar să întoarceți rapid felia de brânză de primele două sau trei ori, fără a o lăsa blocată. Acesta va fi acoperit cu o crustă de protecție, iar apoi îl puteți prăji până devine maro auriu, fără a avea o coajă de conștiință
Melisa72ru
Ikra bucuros că mi-a plăcut micul dejun ușor cu cafea
Indiferent în ce tigăi se prăjește, gustul, așa cum a spus Raikin, este special
sweetka
Pentru marcaje!
Altusya
Eh? Și nu știam că brânza poate fi prăjită. La începutul anilor '90, la cina unei fete, am prăjit ouă în untură și apoi am băgat pâine neagră în ea. Dar la sirrrrr ...
Trebuie să încerc, aceasta este o știre pentru mine
Al lui Lisss
Melisa72ru, gustos nu este cuvântul potrivit !! multumesc pentru reteta !! doar brânză prăjită, dar era mai degrabă brânză amatoră înmuiată în saramură. s-a dovedit - mortalitate !! crustă crocantă de culoare maro auriu cu aromă cremoasă, iar în interior - brânză caldă elastică, mmm, ține-mă șapte ... în meniu, cu siguranță! chiar și soacra mea va veni, este și o iubitoare de brânză! ..
Melisa72ru
Al lui Lisss Luda, spre sănătatea ta!
Ei bine, aici este delicios pentru tine și îți vei face plăcere soacrei tale.
Al lui Lisss
Citat: Melisa72ru

Și există încă un kusmanchik cu ea

si nici una !!

Pur și simplu nu m-am gândit să prăjesc brânza în timp util, mângâiam curentul pe o farfurie într-un micron, am luat și eu o astfel de crustă, delicioasă. dar prajit este cantecul! Mulțumesc!
SchuMakher
Încă am mâncat asta în Marea Baltică sovietică (sunt bătrân, îmi amintesc de Lenin), doar că au prăjit un fel de brânză locală precum Rokishis, rulând-o în făină! Gustos! Acum boom pentru a prăji Adyghe! Ura!
Melisa72ru
Citat: ShuMakher

Încă am mâncat asta în Marea Baltică sovietică (sunt bătrân, îmi amintesc de Lenin), doar că au prăjit un fel de brânză locală precum Rokishis, rulând-o în făină! Gustos! Acum boom pentru a prăji Adyghe! Ura!
Masha, (în șoaptă) și ce este el ... Lenin
Am fost la Riga la vârsta fragedă de 3 ani, amintiri, kaneshna, nu despre brânză, ci despre faptul că pe coastă un pescăruș martin mi-a smuls un coc din mâini, un mic, și a zburat râzând batjocoritor !!! !
Părinții își amintesc asta toată viața, bicicleta familiei a devenit

Am găsit deja o fotografie cu acest pescăruș, Martin ... Nu un pescăruș, Vultur!

Brânză Adyghe prăjită Cină rapidă ușoară
SchuMakher
Citat: Melisa72ru

Masha, (în șoaptă) și ce este el ... Lenin

... mic, cu capul cret ...
Pichenka
Majoritatea mănânc așa. Uneori cumpăr această brânză cu ierburi (cu iarbă).
Adică ouă cu roșii și brânză Adyghe. Puteți presăra condimente.
Deși și eu ... îmi amintesc de Lenin.
Eusebiu
Brânză Adyghe prăjită "Cină rapidă ușoară
După ce am citit că toată lumea prăjește brânza, eu și fiica mea am vrut să luăm o „cină de fată”. Adyghe nu era la vânzare fara harpa, ia un tamburin A trebuit să prăjesc suluguni. Nu știu ce gust are Adyghe-ul prăjit, dar suluguni cu o salată de roșii și ceapă din Crimeea (cum a ajuns la noi în statele baltice), pe care le-am recomandat odată Masha-ShuMakher - A fost foarte gustos!!!!

Mulțumesc Melisa72ru! Aduc un mare plus!
Masha-ShuMakher - multumesc mult pentru salata!
Melisa72ru
Eusebiu Adyghe martyn înghițit ciocănit
Hmm, este timpul să redenumiți rețeta în Cina fetei

SchuMakher Masha, ce mi-ai recomandat?
ce fel de salata-ceapa? mi-a devenit interesant .. mi l-ai recomanda sau te duci la locul unde mi l-ai recomandat
SchuMakher
Melisa72ru voi trimite chiar aici
Eusebiu noroc!
Ikra
Citat: Altusya

Eh? Și nu știam că brânza poate fi prăjită. La începutul anilor '90, la cina unei fete, am prăjit ouă în untură și apoi am băgat pâine neagră în ea. Dar la sirrrrr ...
Trebuie să încerc, aceasta este o știre pentru mine
Ce vrei sa spui ??? Se prăjește repede! Brânza prăjită este incredibil de gustoasă: cum ar fi brânza Adyghe, prăjită într-un singur ulei (sau chiar și fără el) și brânza moale obișnuită care se întinde peste tigaie și apoi devine un cip de brânză și camembert pâine. Multe bucătării din lume au brânză prăjită
Apropo, chiar și la McDonald's acum ceva timp a existat un delicios Camembert prăjit cu sos de lingonberry.
Melisa72ru
Ikra aici lingonberries a marcat 2 pungi, le-a înghețat și a gătit gemul. Tocmai am citit despre sos .. ei bine, cu gemul, brânza va deveni lingonish
Încă mai tăiam brânza obișnuită în „vremurile lui Lenin”, rusă, olandeză etc., în felii subțiri și le înmuiam în cupru foarte gustoase !!!
Ikra
Ador și brânza Adyghe (sau făcută în casă după rețeta locală) cu gem de afine sau lingonberry. Acesta este cel mai preferat mic dejun
celfh
Melisa72ru, branza delicioasa !!!!

🔗
Melisa72ru
Tanya, ma bucur ca ti-a placut !!! Frumos și apetisant servirea felului de mâncare!
celfh
Brânza se prăjește foarte frumos! Păcat că imaginea nu transmite pe deplin culoarea
Melisa72ru
Citat: celfh

Brânza se prăjește foarte frumos! Păcat că imaginea nu transmite pe deplin culoarea
mult mai bine de atât !! atat de delicios de frumoasa !!! Dacă este și mai frumos, puteți picura monitorul cu salivă - pe laptopul meu sigur
SchuMakher
Citat: celfh

Brânza se prăjește foarte frumos! Păcat că imaginea nu transmite pe deplin culoarea

da, și gust și zapaaaaaaaaaaah
Ikra
Și dimineața am măcinat deja un sfert din cerc cu roșii. Nu vreau să mănânc nimic altceva ...
Melisa72ru
Citat: Ikra

Și dimineața am măcinat deja un sfert din cerc cu roșii. Nu vreau să mănânc nimic altceva ...
Și nu se plictisește ...
Uneori cumpăr un mic kusman în fiecare seară timp de o săptămână și prăjesc .. și îl tai, cu și fără legume ...
Mănânc destul și din nou uit fericit de el ...
Ikra
Sunt același Se pare că acum corpul nu are suficientă brânză prăjită cu roșii
Melisa72ru
Citat: Ikra

Sunt același Se pare că acum corpul nu are suficientă brânză prăjită cu roșii
Da, conține calciu și fosfor, corpul însuși știe de ce are nevoie în acest moment ...
SchuMakher
Citat: Ikra

Sunt același Se pare că acum corpul nu are suficientă brânză prăjită cu roșii

iar corpului meu îi lipsește bere cu chechil
Dragă
fetelor, apoi m-am uitat, am citit - nu m-am putut abține să cumpăr brânza Adyghe. Va fi la cină diseară. Dar sunteți ispititoare !!!!!
Melisa72ru
Citat: ShuMakher

iar corpului meu îi lipsește bere cu chechil
Masha cui i-a prescris medicul

Dragă Alena, hai, alătură-te cinei noastre la lumina lumânărilor
SchuMakher
Citat: Melisa72ru

Masha cui i-a prescris medicul

nu o poți scrie pentru tine ...
Melisa72ru
Citat: ShuMakher

nu o poți scrie pentru tine ...

ha, deci și mai mult - vreau să scriu, vreau să anulez
Ikra
Așa că nici nu mănânc brânză uscată ... Am gripă, așa că o conduc cu vin fiert. Este extrem de benefic cu brânza ... Alimente dietetice.
Dohtur, aprobi?
Melisa72ru
Citat: Ikra

Așa că nici nu mănânc brânză uscată ... Am gripă, așa că o conduc cu vin fiert. Este extrem de benefic cu brânza ... Alimente dietetice.
Dohtur, aprobi?
La naiba ... e bine pentru tine, Ira ... e frig aici ... dar nimeni nu a gătit vin fiert ... Stau în șosete, într-o jachetă, acoperit cu pisici ... poți bate și tu mănuși fără degete pe tastatură
SchuMakher
Citat: Ikra


Dohtur, aprobi?

in caz contrar
Dragă
Prima porție a revenit foamei (3 fiice, și-au încrețit nasul și au spus cât de dezgustător a încercat ... și vreau mai mult!!!!!!! )
deci cred ... voi primi ceva din al doilea ?? sau mergi să dormi flămând ???
Melisa72ru
Citat: Favorit

Prima porție a revenit foamei (3 fiice, și-au încrețit nasul și au spus cât de dezgustător a încercat ... și vreau mai mult!!!!!!! )
deci cred ... voi primi ceva din al doilea ?? sau mergi să dormi flămând ???
Alena ... cum e .. - dezgustător ??? si vei aduce mikardul la un infarct !!!
SchuMakher, Masha, da, unde ești ?? picură niște valeriană sau ceva de genul asta ...
Ikra
Citat: Melisa72ru

La naiba ... e bine pentru tine, Ira ... e frig aici ... dar nimeni nu a gătit vin fiert ... Stau în șosete, într-o jachetă, acoperit cu pisici ... poți bate și tu mănuși fără degete pe tastatură
Și nu mă așteptam la „favoruri de la natură” - l-am gătit singur. Erau un pahar și jumătate de vin roșu, slăbit cu suc de mere, lăsând condimentele pe care le-am găsit. Ei bine, o bucată de ghimbir uscat va fi întinsă în jur - începând bronșita zdrobită la rădăcină. Mă simt bărbat astăzi
Iti doresc la fel! Se fierbe si se tine la cald
Melisa72ru
kolenko Lena, mulțumesc!
Deși Lena Aici și nu s-a dezabonat, dar ea mi-a indicat că - „Am rulat-o într-un producător de clătite Orion”
Așa că prăjește-o și pe Mona pe clătite, verificată))
Gnu
Am aflat recent despre brânza Adyghe prăjită. Am cumpărat două capete deodată, cântăresc aproximativ 350 de grame, diametrul capului este de 10 cm. L-am tăiat în patru semicercuri și le prăjesc în ulei de măsline. Prima dată când l-am prăjit, l-am oferit prietenilor mei. Fiica, fără entuziasm, a spus că va încerca mâine dimineață, ginerele se strâmbă, dar el a pus un astfel de semicerc pe o bucată de pâine. Dimineața nu a mai rămas nici o bucată pe farfurie.
În seara zilei următoare, prăjesc al doilea cap de brânză, îl ofer prietenilor mei, nu au provocat nicio emoție. În timp ce mă aflam undeva pe la casă, brânza a dispărut din farfurie.
Dar fac brânză Adyghe cu garnituri:
1. Am tăiat ardeiul bulgar în bucăți și l-am fierbut într-o tigaie, unde brânza a fost prăjită, presărată cu ierburi provensale, până când este semi-moale.
2. Puteți fierbe orezul basmati la ardeii bulgari.
3. După ce prăjiți brânza, fierbeți într-o tigaie fasolea verde congelată, adăugați căței de usturoi întregi și presărați ierburi provensale și hamei suneli dintr-un magazin indian. (Khmeli-suneli dintr-un magazin indian cu un gust complet diferit).
Și totuși vreau să spun că această brânză este bună la micul dejun, începând cu ziua cu brânză Adyghe, noroc te așteaptă în toate eforturile tale.
Melisa72ru
Gnu ai un fel de brânză care dispare și toate gospodăriile fac așa -

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine