Dulceață de cireș-agriș

Categorie: Goluri
Dulceață de cireș-agriș

Ingrediente

Agrișă 700 grame
cireașă 350-400 grame
zahar alb 700-900 de grame după gust
Kvitin 2 în 1 1 pachet (pentru 1 kg de zahăr și fructe de pădure)

Metoda de gătit

  • Sortați agrișele, eliberați cireșele din gropi.
  • Bate fructele de pădure cu un blender până la piure, adaugă zahăr și lasă masa să se infuzeze câteva ore, până când zahărul se dizolvă.
  • Puneți masa pe foc, lăsați-o să fiarbă, reduceți focul și gătiți timp de 5-7 minute, amestecând continuu.
  • Conectați kvitin cu 1-2 st. l. zahăr, se amestecă și se toarnă jeleu fierbinte, se amestecă bine, amestec masa cu o jeleu.
  • Se fierbe masa încă 3-5 minute, amestecând continuu.
  • Se ia de pe foc, se toarnă în borcane, se pun capacele până se răcește.
  • Ce ar putea fi mai gustos: pâine prăjită cu smântână de brânză și puțină gem de vișine !!!
  • Dulceață de cireș-agriș
  • Această dulceață se potrivește foarte bine cu carnea prăjită, păsările prăjite, rața!

Notă

Gustul gemului conține atât agrișe, cât și cireșe, culoarea este vișiniu strălucitor. Agrișele conțin propria lor pectină, care este foarte utilă pentru cireșe, care stabilește mai bine starea de gem.
Gemul este în formă bună, mai ales după frigider.
Se ține bine pe sandvișuri, nu se răspândește.
Este mai bine să păstrați o astfel de gem timp de 4-6 luni, nu mai mult, de atunci gemul își poate schimba culoarea frumoasă din pectină.
Am pus destule cireșe în congelator, voi face dulceață iarna, dar încetul cu încetul, în porții mici.
Gătește cu plăcere și bucură-te de masă! Dulceață de cireș-agriș

nakapustina
Și am înghețat și agrișele pentru gem crud. Voi încerca, de asemenea, să fac gem. Multumesc pentru reteta
Gin
Citat: Admin


Ce ar putea fi mai gustos: pâine prăjită cu smântână de brânză și puțină gem de vișine !!!

Administrator! Nu am cuvinte!!! Eu vreau !!!
Administrator

Fetelor, mulțumesc! Gătește pentru sănătate, este delicios!

Dimineața, pâine prăjită cu brânză moale și gem - bâlbâi pe limbă și suflet și ochi pe tavan
japk
: ok: mulțumesc pentru rețetă, cred că vor fi destule fructe de pădure anul acesta, totul înflorește și cireșe și coacăze vom fi înțelepți puțin mai târziu
Administrator

Natalya, gătește pentru sănătatea ta!
Elya_lug
A făcut o porțiune din miracolul cireș-agriș! Înghețat perfect, gustul este minunat! Tatyana, mulțumesc, cireșul completează perfect agrișa
Dulceață de cireș-agriș
Administrator

Elya, PENTRU SANATATE! Arata bine!
O variantă de gem pentru cei cărora nu le place gustul pur al agrișelor, ca mine Și în această formă este foarte gustos
nika-773
Poți găti fără quitin? Va fi stocat? Ei bine, pare foarte tentant. Dar nu-mi place nici măcar o agrișă.
Administrator
Poate sa!
Agrișele se gelifică bine, ei bine, este posibil să nu fie atât de puternice din cauza cireșelor - dar acest lucru nu va afecta gustul

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine