Dulceata de portocale

Categorie: Blanks
Dulceata de portocale

Ingrediente

Portocale 5-6-7-8+....
zahăr 300 gr-400 + ....

Metoda de gătit

  • Spălați portocalele cu apă caldă și bicarbonat de sodiu, ștergeți, tăiați în bucăți, împreună cu coaja, acoperiți cu zahăr, lăsați peste noapte.
  • Se fierbe, amestecând continuu cu o lingură de lemn.
  • Se lasa la racit.
  • Se fierbe din nou, rece.
  • Pentru a treia oară, fierbeți la grosimea dorită, răspândită la cald peste borcane sterile.
  • Dulceata de portocale
  • Dulceata de portocale

Notă

Dacă este disponibil, adăugați una sau câteva lămâi.
Lămâile noastre au crescut în mod catastrofal prețul de două ori și jumătate. Voi aștepta ca a mea să crească până la greutatea și mărimea dorite.
Cumpăr portocale pentru gem la prețul acțiunilor când prețul este bun pentru.

Excelent pentru umplerea tartelor.
Puteți pune o lingură din acest gem pe caș.

mowgli
gustos !!!
DonnaRosa
Da, când este trist, lingură puțin și starea de spirit este corectată.


Adăugat vineri 16 septembrie 2016 21:15

🔗
Am făcut și gem din fructele Calamondinei, când a luat o recoltă bună din copacul ei.
🔗
Am adăugat lămâie, am tăiat fructele de Calamondin în jumătăți.
🔗
🔗
galsys
Spune-mi te rog, am înțeles corect că ai nevoie de 300-400g pentru 1 portocală. Sahara? sau ai alte proporții?
DonnaRosa
Citat: galsys

Spune-mi te rog, am înțeles corect că ai nevoie de 300-400g pentru 1 portocală. Sahara? sau ai alte proporții?
Pentru toată gemul, pentru toate portocalele. Pun zahăr și gust, dacă portocalele sunt dulci, apoi pun puțin, dacă sunt acre, apoi adaug zahăr.
brendabaker
DonnaRosa,
Și puțin zahăr și fructele mele preferate.
Și dacă adăugați puțină cardamom, scorțișoară, nucșoară și cuișoare în gem, atunci aroma devine Crăciun, (așa sper)
Ai un Calamondi superb, Donna Rosa.
M-am uitat și inima mea a devenit mai veselă, de parcă micii soare ar fi atârnat pe ramuri.
DonnaRosa
Citat: brendabaker

DonnaRosa,
Și puțin zahăr și fructele mele preferate.
Și dacă adăugați puțină cardamom, scorțișoară, nucșoară și cuișoare în gem, atunci aroma devine Crăciun, (așa sper)
Ai un Calamondi superb, Donna Rosa.
M-am uitat și inima mea a devenit mai veselă, de parcă micii soare ar fi atârnat pe ramuri.
Nu adăugăm nimic, ci doar lămâie, dar toți aditivii sunt opționali.

Și soarele sunt destul de acri, dintre care doar gem și gătit.
Am și Limonella, sunt multe fructe pe ea. Voi încerca să-l amestec cu calamondina când fructele se coc pe acești copaci.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine