Biban de știucă în sos de lapte (Kromax MC-31)

Categorie: Mâncăruri din pește
Stiuca în sos de lapte (Kromax MC-31)

Ingrediente

Zander 1 BUC.
Lapte 1 lingură.
Făină 1,5 linguri. l.
Sare gust
Verdeaţă 1 pachet

Metoda de gătit

  • Pregătiți mai întâi sosul. Combinați laptele și făina. Se încălzește în timp ce se amestecă. Așteptați îngroșarea (câteva minute). Sare.
  • Curățați bibanul de știucă. Tăiați în porții. Sare. Se pune în sos.
  • Stiuca în sos de lapte (Kromax MC-31)
  • Gatiti in modul „Supa” sau „terci de lapte” timp de 20 de minute. Presară ierburi peste pește cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului.
  • Biban de știucă în sos de lapte (Kromax MC-31)

Timp pentru pregătire:

30 minute

Notă

Foarte, foarte gustos !!! Și tandru, eu însumi nu mănânc (nu sunt mâncător de carne), dar pentru soțul meu aceasta este cea mai bună mâncare

Mană
Am uitat complet să scriu ieri că nu adaug condimente de pește, condimente aromate etc. la știuca, pentru a nu întrerupe gustul pur al știuca. Este de neuitat chiar și fără toți acești aditivi (în special proaspăt prinși)
Doamna nopții
Mană, iar sosul a fost gătit pe aragaz? Poți, probabil, să gătești pe „Porridge cu lapte”, apoi să pui peștele acolo și să activezi din nou „Porridge cu lapte”.
Mană
De ce pe aragaz? Într-un aragaz lent, exact așa
Doamna nopții
Da? Atunci grozav! Voi încerca, doar că am pește roșu înghețat, sau somon, sau somon roz, dar cred că o va face. Multumesc pentru reteta!
Mană
Da, da, acest sos va merge bine cu peștele roșu. Sper că vă place peștele
Doamna nopții
Mană, în general, raportez. Pe „Lapte Porridge” (la Panasonic 10) am făcut un sos: am amestecat lapte și făină într-un pahar, l-am turnat într-o cratiță, aproximativ 5 minute și trebuie să deschideți capacul și să începeți să amestecați cu o spatulă, când sos îngroșat - oprit programul. A pus peștele și l-a amestecat, a pornit din nou „Lapte Porridge”, după 40 de minute era gata. Poate mai devreme a fost posibil să-l obținem, dar s-au făcut tot felul de lucruri, așa că Peștele s-a dovedit a fi foarte gustos, având în vedere că de obicei roșul iese uscat, dar aici nu este. Mulțumesc! Mai ales de la soțul meu, nici eu nu sunt pentru carne și pește, așa că am încercat doar sosul.
Mană
Oh, ce bucuros sunt că mi-a plăcut peștele Doamna nopții, mulțumesc pentru raport
40 de minute este într-adevăr prea mult pentru pești Deși, principalul lucru este că soțul a apreciat eforturile

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine