Paste cu dovlecei

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Paste cu dovlecei

Ingrediente

Paste 250g.
Dovlecel 500g.
Mazăre 150g.
Brânză 100g.
Cremă 20% 200g.
Bulb ceapă 1 BUC.
Usturoi 1-2 dinți
Sare piper gust

Metoda de gătit

  • Fierbeți pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Scurgeți apa.
  • Strângeți usturoiul printr-o presă, tocați mărunt ceapa. Se prajeste in ulei pana se rumeneste.
  • Se adauga dovleceii tocati marunt. Am tăiat cu un Niser, o plasă fină. Se prăjește 5-10 minute.
  • Adăugați mazăre și paste. Amesteca. Se prăjește încă 5 minute.
  • Adăugați smântână, brânză, sare și piper ras pe o răzătoare grosieră. Se amestecă, se acoperă și se fierbe la foc mic timp de 10 minute.
  • Încă nu știi ce să faci cu dovleceii ??? Atunci mergem la tine !!!

Vasul este conceput pentru

3-4 porții

Notă

Mi s-a părut că poți lua dovlecei de peste 1,5 ori.

Luysia
Citat: Omela

Încă nu știi ce să faci cu dovleceii ??? Atunci mergem la tine !!!


Omela, Vino la mine! Macaronov nu a mai gătit ceva de mult, dar dovleceii ...
Omela
Citat: Luysia

Omela, Vino la mine!
Voi veni !!! Anul acesta îl avem destul de uman !!!
Rezident de vară
Și am pus paste crude în prăjitura de dovlecei cu ceapă (așa cum a învățat guru-ul) Când fierb cu acest sos, vor fi și mai gustoase
Mama Sonya
Citat: Omela

Încă nu știi ce să faci cu dovleceii ??? Atunci mergem la tine !!!

Bine ati venit ! Cu pastele sale frumoase.
Mistletochka, felul de mâncare arată atât de apetisant, voi găti!
Omela
Tan, este posibil și crud, dar dovleceii tada vor fierbe complet. aici sunt tocate mărunt și fierte rapid.

MAMĂ SONY , incearca-l !!
Dana
Ei bine, trebuie! Nu degeaba spun că toate ideile sunt purtate în spațiu, dar nu toate sunt luate de acolo. Fac același lucru, am crezut că cineva s-a gândit la asta. Dar nu m-am gândit la un Mazăre. Mulțumesc pentru idee, voi adăuga.
Omela
Dana ,
Fărâmă
Mi s-a părut că poți lua dovlecei de peste 1,5 ori.
Xun, adică 750 de grame vor fi pe măsură, nu?! Nu prea mult?

Se adauga dovleceii tocati marunt. Am tăiat cu un Niser, o plasă fină.
Ksyu, Nu am Niser, deci nici nu-mi pot imagina dimensiunea cubului ...
Îmi place să tai cuburi mici, așa că mi-e teamă să exagerez ... Ei bine, pot ... Pot să fac cuburi dintr-un cap de chibrit, apoi să caut cuburile alea în macaroșka ...
Omela
Citat: Krosh

gram 750 va fi pe măsură,
Kroshik... Cred ca da!!

Plasă fină, cu dimensiuni de 0,5cmx0,5cm. L-am masurat cu un instrument special !! Ar trebui să fie mici pentru că vor fi un sos. Gee .. a spus ea !!
Fărâmă
Ksyu, Nu am fotala, nu am avut timp,dar fcă cineva este prea rapid fmananca fara paste ...

Dovleceii s-au sfărâmat ceva cam 800 gr., Restul a fost conform rețetei, a mea a fost fkusnahh !!!

Mulțumesc Ksyushik !!!

P.S. IMHO dovlecei lundar tăiați imediat și cu îndrăzneală un kilogram !!!
Omela
Kroshik, bucuros ca ti-a placut !!!
Omela
Deschidem sezonul de dovlecei. Anul acesta sunt puține dovlecei. Nici nu știu dacă să mă bucur sau să regret. Când sunt mulți dintre ei, nu știi unde să te împingi. Și când nu este suficient, doar aprinde ceva de gătit.

Paste cu dovlecei
Anchytka
Omelochka, multumesc pentru pranzul delicios, am citit Breadmaker-ul cu o farfurie de paste cu dovlecei - plictisitor !!!! Am plantat nouă tufe de dovlecei și până acum a crescut un dovlecei
Omela
Anya, mulțumit. ce ne-a plăcut. Desigur, am crescut nu singur, ci și puțin anul acesta. Va trebui să cumpărați caviar pentru a-l închide.
Fantik
Vâscul, delicios! Familia a aprobat totul. Multumesc pentru reteta.
În sprijinul temka, fotografia mea:

Paste cu dovlecei

Data viitoare voi lua pastele mai figurate. ) Și totuși, au fost gătite pentru cina de ieri, așa că noaptea în frigider nu a mers în beneficiul rigidității lor. Moale. Dar gustos, satisfăcător și original. Și un consum bun de dovlecei. De asta avem nevoie acum.
Rețetă în marcaje.

Paste cu dovlecei
Fantik
Și îmi place, de asemenea, combinația calmă, blândă, alb-verde a tuturor produselor.
ninza
Ksyusha, voi găti! Chiar acum. Mulțumesc!
Muşeţel
Omela, toată vara gătesc orez și paste așa.Am scos brânza și mazărea (nu o avem, dar se dovedește puțin scumpă din cutie), în loc de smântână - smântână, iar restul este totul conform rețetei. Toată lumea vine și întreabă, ce este, aveți paste atât de delicioase (orez). Vă spun, este atât de simplu?! Mama o va ierta să o gătească la dacha cu ea. Deci, altfel, nu gătesc paste (orez) în această vară. Mai mult, merge totul, chiar și cei care nu mănâncă dovlecei.
ninza
Olya, înseamnă că poți face fără mazăre și înlocuirea cremei cu smântână este excelentă. Multumesc pentru sfat!
Muşeţel
ninza, bine, poți, bineînțeles că va pierde din gust, am gătit după rețetă, apoi am schimbat-o. Dar este încă delicios. Mai bine decât pastele (orezul) oricum. Și poate merge ca un fel de mâncare independent, mai ales când este cald și nu vrei carne și pește.
litichka80
DESPRE! Le-am gătit astăzi. Este atât de delicios! Am suprasolicitat pastele, dar aceasta este îmbinarea mea. Mă ling lingându-mi buzele în jurul tigaiei, e încă noapte.
Mulțumesc vâsc!
Omela
Anastasia, ce e frumos !!!!

Fetelor, mă bucur că v-a plăcut. Îmi place și această rețetă. Există o mulțime de opțiuni pentru creativitate. Astăzi am gătit într-o versiune slabă. Ceapa prajita, apoi dovleceii tocati, sarea, piperul si pastele fierte. Super s-a dovedit! Soțul meu chiar a verificat-o, deși la cuvântul „paste” se ridează.
Fantik
Și am luat masa astăzi ...
Omela, multumesc din nou!!! Astăzi cu carne.)
Paste cu dovlecei
Omela
Anastasia, mulțumit. că rețeta s-a lipit!
Fantik
Omela, m-am obișnuit, m-am obișnuit! Mulțumesc!
Fantik
Am făcut-o din nou cu carne, a la "naval".) Iată un blank frumos cu ceapă roșie. Și nu am avut timp să fac o fotografie a vasului gata :)))))))))))))))))))))))))))))
Paste cu dovlecei
Omela
Anastasia, Grozav! Pre-prăjiți carnea?
Fantik
Omela, nu, am pus carne fiarta tocata dupa ce am prajit ceapa si dovleceii, inainte de paste si turnand smantana.
Omela
Anastasia, Mi-am dat seama multumesc. O opțiune excelentă pentru eliminarea cărnii fierte.
Fantik
Da, un mod destul de bun. Dar fără carne are un gust mai bun pentru mine.))))))

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine