Pastele apetisante

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Pastele apetisante

Ingrediente

Paste 200-250g
carne tocata (orice) 250g
ou 1 buc
Cașcaval ras ~ 50g
ceapa de nap 2 buc
sos de roșii / ketchup 3 linguri. linguri
sare
vin sec 0,3 cani
ciuperci (o poți face) 150g
Sos
gălbenuş 1 buc
cremă 100-150g
Cașcaval ras 100-120g
Pentru prăjire
ulei vegetal
unt

Metoda de gătit

  • Nu prea știu cât să cântăresc în grame. Toate la vedere. Prin ochi și scris)))
  • Se prajesc ceapa si ciupercile tocate marunt intr-un amestec de legume si unt. Astăzi am avut 5 sau 6 tineri boletus boletus, am tăiat picioarele aproape sub capace și le-am tăiat în felii. Firește, am curățat și gătit ciupercile.
  • Se prăjește separat carnea tocată când este aproape gata, se toarnă vinul când vinul s-a evaporat, se adaugă ceapa cu ciuperci, sos de roșii, sare, piper la carnea tocată. Amesteca.
  • fierbeți pastele, scurgeți apa și, în timp ce pastele sunt fierbinți, adăugați oul și brânza la ele, amestecați.
  • Puneți jumătate din paste într-un vas de copt, apoi tocați și acoperiți cu pastele rămase. acoperiți cu sos și presărați cu brânză rasă. Coaceți la 180-190 gr. minute 30-40.
  • În original, făina trebuie adăugată la sos. Dar pentru gustul meu se dovedește puțin uscat cu făină.
  • Coapte sub forma 20 * 20
  • Pastele apetisante

Vasul este conceput pentru

4

Notă

Am luat rețeta acum 7 ani de la Ekaterina, cu gătitul. Rețete ale vizitatorilor. Și sunt foarte recunoscător autorului.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine