Pepene proaspăt în sirop de ghimbir

Categorie: Cofetărie
Pepene proaspăt în sirop de ghimbir

Ingrediente

pepene galben (mediu) 1 buc
zahăr 40 g
apă 40 ml
ghimbir proaspăt (tăiat în fâșii subțiri 2 linguri
zahar brun 2 h l
ulei vegetal inodor 0,5 h l

Metoda de gătit

  • 1. Într-o tigaie fierbinte unsă cu ulei vegetal, se prăjește jumătate din ghimbirul tocat, se presară cu zahăr brun și se caramelizează ușor. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.
  • 2. Din cantitatea specificată de zahăr, apă și ghimbirul rămas, fierbeți siropul (fierbeți timp de 5-7 minute).
  • 3. Curățați pepenele galben, tăiați cubulețe sau tăiați în bile, aranjați în boluri și turnați peste siropul rezultat. Este mai bine să răciți pepenele în frigider - astfel siropul se răcește aproape imediat. Desertul poate fi servit imediat sau îl puteți răci puțin mai mult în frigider. Presărați ghimbir prăjit înainte de servire.

Vasul este conceput pentru

4 porții

Timp pentru pregătire:

20-30 minute

Notă

Se dovedește a fi un desert rapid, ușor și foarte sofisticat. Îl gătesc în fiecare vară, sper să vă placă și vouă.
Gatiti cu dragoste si pofta buna!

Rețete similare


Pepenele murat (Administrator)

Pepene proaspăt în sirop de ghimbir

Pepene dulce (kliviya)

Pepene proaspăt în sirop de ghimbir

Melanyushka
Ce delicios este! Vă mulțumim pentru prezentarea detaliată!
Răsucire
Melanyushka, vă mulțumesc pentru evaluare!
Este chiar delicios! Și ghimbirul prăjit crocant de deasupra aduce o notă atât de picantă -
MariS
Marish,atât de delicios de rafinat și de vară - minunat !!!
O duc la marcajele mele. Mulțumesc .
Răsucire
Marisha, Mulțumesc! Încercați acest lucru, un desert foarte răcoritor la căldură.
katerix
combinatie interesanta !! cu siguranță trebuie să încercați, mai ales că avem deja sezonul pepenilor Shukranchiki
Răsucire
katerix, incercati, sper sa va placa.
Shukranchiki este un fel?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine