Cookie-uri ușoare de fulgi de ovăz

Categorie: Cofetărie
Cookie-uri ușoare de fulgi de ovăz

Ingrediente

lapte 150 ml
ovăz laminat uscat aproximativ 1,5 pahare
făină de grâu integral 0,5 cani
Trestie de zahăr 2 linguri. l.
stafide 1-2 pumni
vanilină, sare ciupi
ulei vegetal 2 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Cantitatea de făină și ovăz laminat este relativ relativă - poate fi mai mult sau mai puțin, totul depinde de conținutul de umiditate al fulgilor și al făinii. Ca rezultat, ar trebui să obțineți o masă care nu se scurge, nu cade dintr-o lingură refuzată, în timp ce este destul de lipicioasă și se răspândește treptat.
  • Se amestecă toate ingredientele, se lasă o jumătate de oră la temperatura camerei, apoi se pune amestecul pe hârtie de copt unsă în porții separate și se coace timp de aproximativ 20 de minute la 190-200 grade. Fursecurile proaspăt coapte sunt destul de moi și ar trebui lăsate să se răcească înainte de a dezlipi hârtia.

Vasul este conceput pentru

20-25 bucăți

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

cuptor

Notă

Îmi plac foarte mult fursecurile cu ovăz, dar nu ceea ce vând în magazin. Văzând această rețetă, am copt-o și am fost mulțumită de rezultat, prăjiturile se dovedesc a fi sănătoase, iar un copil de 5 ani va face față gătitului.

autor rețetă: Elena Dvortsova 🔗

sparta
Mă întreb de ce acest cookie super-duper a rămas fără comentarii!
Copilul meu dorea fursecuri de casă cu fulgi de ovăz. Am trecut în revistă toate rețetele, m-am oprit la asta ... din moment ce rețeta fără praf de copt, practic fără ulei ... cu făină integrală ... ca să spunem așa, aproape dietetică.
L-am copt conform rețetei, doar că în casă nu a existat niciodată zahăr din trestie ... și nici stafide.
Am adăugat scorțișoară și un ou la toate ingredientele ... Abia recent, în timp ce frământam a doua porție (fiul meu a cerut „urgent mai mult și mai dulce”), mi-am dat seama că am uitat să pun sare. Dar nu a afectat gustul.
Fursecurile practic nu s-au răspândit, dar au crescut în mărime ... Cu mare plăcere le duc la semne de carte, SanechkaA, Sunt recunoscator ... multumesc mult !!!
Cookie-uri ușoare de fulgi de ovăz Cookie-uri ușoare de fulgi de ovăz Cookie-uri ușoare de fulgi de ovăz
Adăugat mai târziu ...
După adăugarea de zahăr, fursecurile s-au întins și au arătat și au gustat ca fulgi de ovăz cumpărați din magazin (foto 3).
katyaspb
O rețetă excelentă, prăjiturile s-au dovedit a fi foarte plăcute, sfărâmicioase și moi în același timp. Cu atât de mult zahăr, a fost aproape îndulcit (adevărat, am avut zahăr obișnuit, brun ar trebui să fie mai dulce?), Și, prin urmare, nu a fost deloc împătimitor și sa încheiat instantaneu.
Multumesc pentru reteta grozava
Tumanchik
SanechkaA, mulțumesc pentru cookie-urile delicioase! Sculptat astăzi cu copiii. Mi-a placut foarte mult! Rețetă sănătoasă!
Yulentsia
Cookie-ul nu a funcționat prea bine. Când am amestecat toate ingredientele, aluatul s-a dovedit a fi lichid. Am adăugat aproape un pahar întreg de făină, deoarece este scris că aluatul nu trebuie să cadă din lingură. Abia mai târziu mi-am dat seama că, probabil, după o perfuzie de 30 de minute, aluatul ar trebui să devină gros și nu imediat. Dar cum să prezicem atunci câtă făină va fi necesară pentru asta? Fursecurile nu s-au răspândit, s-au dovedit a fi uscate și destul de ferme. S-a adăugat zahăr și 1 lingură și stevia. Pe două linguri de zahăr, probabil deloc dulce.
Passiflora
S-au dovedit fursecuri foarte gustoase. Și poți face ceea ce se numește „între timpuri”. Am adăugat la stafide caise uscate tăiate în bucăți. În aluat, scorțișoară și o linguriță de praf de copt. Cred că puteți adăuga și nuci, semințe de floarea soarelui.
Vreau să încerc și cu cacao.
Cookie-uri ușoare de fulgi de ovăz

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine