Sorbet: cireșe, caise, căpșuni

Categorie: Rețete culinare
Sorbet: cireșe, caise, căpșuni

Ingrediente

Pentru sorbetul de cireșe:
Cireș dulce fără sâmburi 500 g
Lămâie 1 buc
Zahar (fructoza) gust
Coniac (port) 1 lingură. l.
Pentru sorbet de caise:
Caise fără sâmburi 500 g
Lămâie 1 buc
Zahar (fructoza) gust
Coniac (port) 1 lingură. l.
Pentru sorbet de căpșuni:
Căpșuni (fără cozi) 500 g
Zahar (fructoza) gust

Metoda de gătit

  • Sorbet de cireșe
  • Strângeți sucul de lămâie, strecurați-l îndepărtând semințele.
  • Cireșe cu piure cu suc de lămâie, coniac și zahăr. În plus, puteți freca o sită pentru a îndepărta pielea, apoi consistența sorbetului va fi mai delicată.
  • Se toarnă amestecul într-un aparat de înghețat și se congelează 40-50 de minute. Transferați sorbetul în recipientul de depozitare sau serviți imediat.
  • Sorbet de caise
  • Strângeți sucul de lămâie, strecurați-l îndepărtând semințele.
  • Purați pulpa caiselor cu suc de lămâie, coniac și zahăr.
  • Se toarnă amestecul într-un aparat de înghețat și se congelează 35-45 de minute. Transferați sorbetul în recipientul de depozitare sau serviți imediat.
  • Sorbet de căpșuni
  • Piure fructe de padure cu zahar.
  • Se toarnă amestecul într-un aparat de înghețat și se congelează 35-45 de minute. Transferați sorbetul în recipientul de depozitare sau serviți imediat.

Notă

Când vine vara, este frumos să vă răsfățați pe dvs. și pe cei dragi cu sorbeturi ușor răcoritoare făcute din fructe de pădure și fructe de sezon, mai ales în căldura verii!

Serviți un amestec de sorbete diferite. Ornează cu o crenguță de mentă sau fructe de pădure proaspete când servești și - pofta bună!

Sorbet: cireșe, caise, căpșuni
Sfat: dacă în congelator sorbetul s-a înghețat și s-a transformat în piatră, atunci pentru a-l readuce la sensibilitatea sa inerentă, trebuie doar să îl mutați din congelator în frigider cu 1-2 ore înainte de servire (în funcție de cantitatea de sorbet) . Și sorbetul va deveni din nou moale și aerisit!

Pelerin73
Oh, ce minunat! Mâine voi încerca să fac căpșuni pentru copii!
Blackhairedgirl
Ce frumusețe și delicioasă !!! Vă mulțumesc că mi-ați reamintit, o voi face!
natapit
oh și îmi place !!!
MariS
O, ce gustos și sănătos !!! Și nu am un aparat de înghețat ... ce este doar în congelator?
Arka
Citat: MariS

O, ce gustos și sănătos !!! Și nu am un aparat de înghețat ... ce este doar în congelator?
Nimic nu este imposibil! Puteți merge doar la congelator. Va trebui să scoateți și să amestecați la fiecare 15 minute, astfel încât înghețarea să aibă loc uniform și să nu se formeze cristale de gheață. Deci, du-te! Asigurați-vă că alegeți un recipient congelator ușor de amestecat.
Lyi
Mulțumesc pentru rețetă, o voi face.
Arka
Citat: Lyi

Mulțumesc pentru rețetă, o voi face.
Cu plăcere!
Răsucire
Arochka, răsfățul meu preferat de vară !!!
Febra a revenit, este timpul să gătești!
Ru
Arka, ești o persoană nerușinată! Cu înghețatele tale, m-ai făcut să vreau un producător de înghețată ...
Am trăit pentru mine, nu știam problema. Chiar și când am dat peste ciocolata și romurile cu ouă anul trecut, mi-am lins buzele, dar m-am gândit „ah, răsfăț”. Este adevărat, de atunci viermele s-a așezat în adâncurile conștiinței mele și se ascute pentru sine și se ascute. Și astăzi am urcat să văd cum trăiește și cum a dispărut forumul ... Totul, știi, diagnosticul a fost stabilit - vreau un aparat de înghețat. Și asta, în ciuda faptului că eu a) nu am fost niciodată un deviceaholic; b) Am crezut sincer că am toate aparatele de bucătărie mici necesare fericirii; c) în mintea și memoria sănătoase și sunt conștient că bucătăria nu este din cauciuc.
Arka
Rushechka! Cumpără, nu ezita! Mai mult, doar un congelator! Nu vă veți gândi dacă aveți suficientă frig pentru înghețată. Și mâncați excesiv!
Și dacă conștiința ta, un broască sau orice alte sentimente dubioase te chinuie, du-te la deviceaholics, acolo creierul tău va fi ajustat, vei cumpăra fără îndoială
IRR
Citat: Arka


Și dacă conștiința ta, un broască sau orice alte sentimente dubioase te chinuie, mergi la deviceaholics, acolo creierul tău va fi ajustat, vei cumpăra fără îndoială

nu, bine, uite ... până aici, acest lucru ne discredităză subiectul nostru preferat ( că totul este necesar)
Ru
Citat: Arka

Rushechka! Cumpără, nu ezita! Mai mult, doar un congelator!

Da, bine, așteaptă imediat și un congelator! Cumva nu am ajuns până acum la congelator. Deocamdată, suntem într-un mod mic ... Vom face o plimbare prin clathronic.
Iată, însă, o altă problemă - începe misiunea interesantă „găsiți o broască în Minsk”. În plus față de nenorocitul Vesta, nu există nimic de găsit, dar, bine, acolo unde al nostru nu a dispărut! Așa că vor fi șerbiți!
Arka
Citat: TIR

nu, bine, uite ... până aici, acest lucru ne discredităză subiectul nostru preferat ( că totul este necesar)
într-adevăr, HTO?!
Personalizez personal, nu discredit

Citat: Ru

fascinanta căutare „găsește un copil în Minsk” începe. Cu excepția nenorocitului Vesta, nu se găsește nimic
Ruska, există mulți oameni buni în lume și cu atât mai mult pe forumul nostru! Principalul lucru este să decidem asupra modelului și apoi vom găsi unde să trimitem și să transferăm. Chiar, IRR?
IRR
Citat: Arka

într-adevăr, HTO?!

privind în jur
DJ
Multumesc pentru reteta! Făcut din caise, mi-a plăcut foarte mult!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine