Vitamine în salata de noiembrie

Categorie: Mâncări reci și gustări

Ingrediente

Raie (tăiați o bucată de 100-150 grame)
Morcovi medii
Bucată de dovleac (dovleac dulce preferat)
Pătrunjel tocat (dacă este disponibil) 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Frecăm legumele pe o răzătoare medie, condimentăm cu smântână, sau unt, sau maioneză, le punem într-un castron de salată și servim imediat. Nu este nevoie de sare.
  • Raia este o legumă fragedă și dă suc aproape imediat, astfel încât salata ar trebui consumată imediat.
  • A doua versiune a acestei salate, cohlrabi, poate fi înlocuită cu o ridiche verde cunoscută sub numele de ridiche Margellan.
    În acest caz, este mai bine să condimentați salata cu ulei (nu puteți rafina).

Vasul este conceput pentru

doi oameni

Gennadii
Citat: Agnessa

A doua versiune a acestei salate este cohlrabi poate fi înlocuit cu ridiche verde, cunoscut sub numele de Margellan. În acest caz, este mai bine să condimentați salata cu ulei (poate fi nerafinată).

- Sau puteți pur și simplu ridiche verde - pe o răzătoare și o lingură de ulei vegetal și cu pâinea dvs. neagră - doar și.
Agnes
Da, aceasta este o opțiune bună, dar bebelușii mei nu sunt de acord cu asta. Iar salata se mănâncă pentru un suflet dulce, este destul de dulce (pentru legume), suculentă și crocantă luxos
Agnes
Citat: Gennadii

- Sau puteți pur și simplu ridiche verde - pe o răzătoare și o lingură de ulei vegetal și cu pâinea dvs. neagră - doar și.

Da, chiar și o bucată de untură și o lovitură de vodcă rece, dacă este apetisant!
Gennadii
Citat: Agnessa

Da, chiar și o bucată de untură și o lovitură de vodcă rece, dacă este apetisant!

- deloc
IvaNova
Pentru toată simplitatea sa, salata este delicioasă. Ca să nu mai vorbim de beneficii.
Nu mâncăm cohlrabi, dar este minunat cu ridiche verde sau daikon!
Dacă un măr sau o pere se plictisesc atunci când pregătesc o salată în bucătărie, atunci se duc și ei la salată. Cu ele nu este mult mai rău) umplu cu ulei cu oțet de mere sau suc de citrice.
Multumesc mult pentru reteta! O duc la permanent)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine