Svetta
kokoshka, sincer - nu am inteles nimic ... Pot sa fac o fotografie?
glicoza
Citat: kokoshka

Din anumite motive, partea care privește partea de jos se dovedește a fi mai mică adâncime decât cea exterioară.

Lil, nici eu nu am înțeles. Am avut un fund puțin adânc, când s-a copt într-o matriță din silicon și fundul a fost presat prin aluat. Aveți o matriță din teflon? În general, există un relief lateral în partea de jos? Afișați formularul.
Albina
Ce plăcinte sunt minunate. Probabil că ar trebui să cumpăr și eu acest formular. Nici nu știu Am nevoie
Kokoschka
Citat: dopleta
Lilya, probabil că nu ești singura care m-a condus într-o stupoare. Ai putea, te rog, să reformulezi ceea ce ai scris, nu? Nu cred că ai un fel de formă răsucită


Prima dată când am copt acest tort, am scos bucata de aluat și am pus umplutura în canelura care privea în jos la coacere.
Și a doua oară am copt o bucată de aluat și am pus umplutura pe cealaltă parte.
Dacă scot forma din cuptor, pun o scândură pe ea. întoarce-l, obținem că pastele coapte rămân pe tablă. Acolo se pune umplutura?
Nu știu ... am înțeles-o ...
Antonovka
kokoshka,
Lil, eu, sincer, m-am confundat în descrierea ta) Iată o tăietură din plăcinta lui Sveta - poți vedea unde a fost așezată umplutura. Sau am înțeles greșit ceva)
Plăcintă cu jeleuri

Ah, parcă înțeleg

Dacă scot forma din cuptor, pun o scândură pe ea. O întorc, obținem că bucata de aluat coaptă rămâne pe tablă. Acolo se pune umplutura?

Pe scurt, ai copt tortul, l-ai dat peste cap - adică fundul matriței te privește, iar biscuitul se află „față” pe tablă. Scoateți matrița și obțineți un burete cu o depresiune - aici trebuie să puneți umplutura în această depresiune. O puteți vedea în fotografia Svetinei)
Svetta
Antonovka, Lena, mulțumesc pentru mestecat Kokoschke.
Sincer să fiu, nici nu mi-aș fi putut imagina că cineva ar putea pune umplutura pe revers ...
dopleta
Citat: kokoshka
Prima dată când am copt această prăjitură, am scos bucata de aluat și am pus umplutura în canelura care privea în jos când era la cuptor.
A fost corect prima dată.
dopleta
Citat: svetta
Nici nu mi-am putut imagina
Da! Ce rost are atunci să crestăm?
glicoza
Toată lumea înțelege deja totul, dar eu voi insera cei 5 copeici ai mei, pentru orice eventualitate.

Am găsit poze cu prima plăcintă, deși matrița era mai mică și făcută din silicon.

Așa se coace tortul.

Plăcintă cu jeleuri

Apoi se întoarce.

Plăcintă cu jeleuri

Și un astfel de gol iese.

Plăcintă cu jeleuri

Intindem umplutura.

Plăcintă cu jeleuri

Și completează jeleul.

Plăcintă cu jeleuri

Sper că nu te-am torturat cu poze.

Antonovka
glicoza,
Ce formă rece
glicoza
Citat: Antonovka

glicoza,
Ce formă rece

Mulțumesc.

Adevărul este acum fierul, dar și mișto.
Antonovka
glicoza,
Şicana?
glicoza
Citat: Antonovka

glicoza,
Şicana?

Doar puțin
Kokoschka
Antonovka, glicoza, dopleta, svetta, fetelor, multumesc frumos pentru raspunsul rapid !!!
Prima dată am făcut-o. iar a doua oară am copt din aluat de smântână și am avut o depresie de ambele părți și am fost nedumerit.
Dar acum este clar ce și cum!
Singurul lucru de până acum nu mă voi împrieteni în niciun fel cu jeleul.
Prima dată a fost absorbit pentru că era cald.
Și a doua oară am întins câteva bulgări. într-un cuvânt antrenament și antrenament din nou
glicoza, plăcintele sunt super frumoase
Irina.
Aici, trăiește și învață.
Când am cumpărat un uscător de aer, m-am dus la magazin și am cumpărat cea mai ieftină formă de pus pe fund. Am dat peste o astfel de formă. De asemenea, am crezut că era de un tip ciudat, fundul era interesant, dar nici măcar nu m-am gândit la motivul pentru care s-a făcut. Apoi am cumpărat un special. un palet de la Hotter, iar acest formular este încă inactiv cu mine. Și ea este ceea ce se dovedește a fi necesar !!! Și plăcintele sunt atât de frumoase în ea !!!
Svetta
glicoza, forma este minunată, mai bună decât a lui Fakelman.Și plăcintele sunt frumoase !!!
dopleta
glicoza, și am, pe lângă metal, același curent verde

Plăcintă cu jeleuri
kat-rin-ka
Și există o astfel de formă de 20 cm în diametru? Aș vrea să-l încadrez într-un desen animat, altfel nu există cuptor ...
Svetta
kat-rin-ka, se întâmplă, am unul. Doar ea este albă de tablă obișnuită, cumpărată acum 10 ani pe piață în lucruri mici.
Pian
Citat: kat-rin-ka

Și există o astfel de formă de 20 cm în diametru? Aș vrea să-l încadrez într-un desen animat, altfel nu există cuptor ...

Mi-ar fi frică să lipesc o formă de metal într-un desen animat - este înfricoșător să dezlipiți învelișul când îl scoateți ..... a făcut deja cineva asta? astfel încât în ​​desene animate și în formă?
kat-rin-ka
Pian, Am o ceașcă care nu mă deranjează, așa că nu mi-e frică să zgârie
glicoza
Citat: dopleta

glicoza, și am, pe lângă metal, același curent verde

Plăcintă cu jeleuri

Larissa, drukh, numai fierul îmi place mai mult - și este mai mult.
dopleta
Și eu, Jeanne!
Pian
iar azi l-am simțit pe cel verde, Teskomovsky ... frumos, dar .......... broasca a fost strict interzisă
Fărâmă
Citat: Pian

iar azi l-am simțit pe cel verde, Teskomovsky ... frumos

Am asta, doar roșu ...
silva2
Da, fetelor, totuși, forma corectă are o mare importanță ... Aceasta este a doua plăcintă cu gelatină .. Sunt încântat de formă și conținut
Plăcintă cu jeleuri
Plăcintă cu jeleuri
elenvass
silva2, și care este formularul tău, spune-mi, te rog? Foarte frumos, puteți intra direct în cartea de bucate
silva2
O să fac o fotografie chiar acum
silva2
Plăcintă cu jeleuri
silva2
Plăcintă cu jeleuri
silva2
L-am cumpărat în supermarketul Rost, chiar ieri ...
elenvass
silva2, mulțumesc, voi arăta ... Plăcinta ta este foarte frumoasă, frumoasă ...
silva2
Multumesc pentru compliment! Suntem mulțumiți de plăcintă !!
Pian
dar noi nu vindem acest lucru ......., iar cei care mă vând nu s-au potrivit - unii pentru preț, alții pentru calitate ..........
elenvass
Vând, vând ... Doar că este atât de neprezentată ... Nu aș fi crezut niciodată că exact asta am nevoie ... Ei ar avea o fotografiesilva2, Helen, te-ai uita la ambalaj și ai cumpăra ... Dacă dintr-o dată cineva îl caută pe Maxwell MLF-505. Noroc.
Pian
și care este adâncimea crestăturii, cel puțin aproximativ?
Kokoschka
silva2, placinta minunata!
silva2
Mulțumesc foarte mult, jenat!
silva2
Citat: Pian

și care este adâncimea crestăturii, cel puțin aproximativ?
Iată un decupaj
Plăcintă cu jeleuri
silva2
S-a dovedit o jeleu de 1,5 cm și un biscuit de 1,5 cm ... Sandwich foarte corect, așa a spus soțul meu
Svetta
silva2, ce formă frumoasă, doar mă uitam la tort! Va trebui să mă uit cu noi.
Kirks
Ce tort frumos se dovedește și de fiecare dată poate fi făcut cu fructe diferite. Multumesc pentru reteta.Plăcintă cu jeleuri
Svetta
Kirks, placinta este frumoasa, doar frumoasa!
silva2
Natasha, cu ce ai turnat tortul? Drept transparent !!!!
Kirks
Elena, a turnat „jeleul de tort” pe care fetele l-au așezat în această rețetă pe ambalajul albastru de 1 pagină, l-au găsit doar la vânzare. Am diluat jeleul cu apă, poate de aceea a ieșit transparent, în următorul. dacă vreau să mă diluez cu suc, probabil va fi mai gustos. Și mi-a plăcut foarte mult forma ta, acum voi căuta asta
kirch
Jeleul de tort poate fi colorat și transparent. Dacă faceți cu căpșuni, atunci jeleul roșu arată frumos.
Kirks
Lyudmila s-a uitat exact la punga de jeleu cu inscripția „incoloră” pe ea. Nu știam că poate fi colorată.
Svetta
Kirks, este doar de 2 tipuri - incolor și roșu.
Marfa Vasilievna
Citat: Antonovka
Am venit să mă plâng ... de formularul meu !!!
Am o formă de silumin, orice aluat lipit strâns. Dar ziarul nu a ieșit frumos depresiuni... Ajutat lubrifiant universal antiaderent pentru matrițe.
silva2
Astăzi am făcut o plăcintă cu gelatină pentru un client. A cerut ceva sezonier ... A făcut o piersică cu pepene galben ..... Oamenii miros !!!!! În timp ce așezam fructele, au înmuiat biscuițiul cu sucul lor ... Deschid frigiderul, și miroase a rai !!!!
Plăcintă cu jeleuri

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine