Clatite calde de ovaz (subtiri)

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Clatite calde de ovaz (subtiri)

Ingrediente

Cartofi cruzi (aprox. 5 cr. Buc.) aproximativ 600 gr.
Ceapă (1/2 cap) 50 gr.
Kefir (poți vechi) (2/3 linguri. 250 ml) 180 g
Sare de mare grosieră 1 linguriță
Zahăr 1 linguriță
Ou mic sau pe jumătate mare 1 BUC.
Făină de ovăz (3 linguri. L.) 30 gr.
Făină / s 170 g
Fierbere de apă 80 gr.
Pentru coacere: cartofii tăiați în felii foarte subțiri opțional
Sare aromatică opțional

Metoda de gătit

  • Clatite calde de ovaz (subtiri)Radeți cartofii și ceapa pe o răzătoare fină „pentru clătite” în orice mod posibil. Adăugați toate celelalte ingrediente, amestecați și fierbeți cu apă clocotită. Aluatul se dovedește a fi destul de subțire. Fulgi care picură din lingură din cauza cartofilor. Lăsați aluatul să stea timp de 20 până la 30 de minute pe masă.
  • Clatite calde de ovaz (subtiri)Coacerea clătitelor într-o tigaie preîncălzită, cu suficient ulei vegetal pentru a crea o margine crocantă, este cea mai delicioasă.
  • Clatite calde de ovaz (subtiri)După turnarea aluatului, întindeți fără întârziere feliile de cartofi și sareți-le cu sare aromată. Am folosit sarea mea preferată conform rețetei lui Ksyushin. Este ideal pentru cartofi.
  • Clatite calde de ovaz (subtiri)Solomoya Bolognese
    (Omela)
  • Clatite calde de ovaz (subtiri)Când culoarea clătitei devine mată, întoarceți-o și prăjiți-o până se înmoaie.
  • Clatite calde de ovaz (subtiri)Ungeți clătitele terminate cu unt
  • Clatite calde de ovaz (subtiri)Nu trebuie să vă deranjați de căldură. Clătitele sunt deja delicioase, fragede și dulci din fulgi de ovăz. Sunt foarte diferite de clătitele tradiționale de cartofi.
  • Delicios Shrovetide pentru toți oamenii amabili!


Notă

Cu dragoste, Tumanchik-ul tău

V-tina
Irishkinadraga, ce clatite grozave imediat ce pot, voi gati imediat multumesc pentru reteta
Tumanchik
Citat: V-tina

Irishkinadraga, ce clatite grozave imediat ce pot, voi gati imediat multumesc pentru reteta
Cu plăcere! Sper că îți place!
Sonadora
Sinistru, Irishkina, tachinează cu astfel de clătite.
V-tina
Citat: Tumanchik
Sper că îți place!
Ar trebui, dar tot trec, poate peste o săptămână
Tumanchik
Citat: Sonadora

Sinistru, Irishkina, tachinează cu astfel de clătite.
nu, sunt amabil ... eu .. hic ... mâncați excesiv! Am bătut o bucată din tortul tău de clătite și am pierdut-o!
foarte gustos!
iar a mea este dintr-o altă operă, crocantă, sărată! ei la mototolit! da cu un trosnet!
Sonadora
Citat: Tumanchik

a mea este dintr-o altă operă, crocantă, sărată! ei la mototolit! da cu un trosnet!
Clătite de clătite? Și ce zici de crăpături, separat sau la căldură?
Așteaptă, nu răspunde, lasă-mă să mă târăsc după bavetă.
Tumanchik
Citat: Sonadora
Și ce zici de crăpături, separat sau la căldură?
dar cum să nu înghiți răbdarea imediat, ci să gătești suficient
Zhannptica
Irishkina, Îmi place, dar este prima dată când o văd. Clasa !! Oricum, cartofi prăjiți, totul nostru !!!!!!!!!!!! Mulțumesc pentru terenurile delicioase
Tumanchik
Citat: Zhannptica
Oricum, cartofi prăjiți, totul nostru !!!!!!!!!!!!
nu, pe FSE !!!!
Citat: Zhannptica
Mulțumesc pentru terenurile delicioase
Vă mulțumim pentru atenția acordată rețetei!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine