Vilapo
Citat: VS NIKA

Și tocmai am văzut acest tort. Au copt mâncare atât de delicioasă aici, au mâzgălit 18 pagini, dar nu știam nimic.
Și într-adevăr, unde ai fost atât de mult timp
Vichka
Citat: Vilapo

Și într-adevăr, unde ai fost atât de mult timp
Nu, ei bine, trebuia să îmi lipsească atât de mult, nici prietenii mei nu puteau să-mi bată nasul! Este timpul să remediem situația. Iubesc și aceste plăcinte.
Vilapo
Citat: VS NIKA

Nu, ei bine, trebuia să îmi lipsească atât de mult, nici prietenii mei nu puteau să-mi bată nasul! Este timpul să remediem situația. Iubesc și aceste plăcinte.
Și cine ar fi putut ghici că nu ai văzut acest Temko Nu este niciodată prea târziu să rezolvi totul, începe
Vichka
Citat: Vilapo

Și cine ar fi putut ghici că nu ai văzut acest Temko
Ei bine, cum să nu ghicesc, dacă nu sunt aici, atunci mi-a fost dor, altfel aș fi lăsat o urmă a șederii mele!
Vitalinka
VS NIKA , apoi pentru încă o alergare să o vizitez pe Lena

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171023.0

Nu ai fost înregistrat acolo, iarăși vei spune că prietenele au tăcut și nu și-au băgat nasul.
Vichka
Citat: Vitalinka

VS NIKA , apoi pentru încă o alergare să o vizitez pe Lena

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171023.0

Nu ai fost înregistrat acolo, iarăși vei spune că prietenele au tăcut și nu și-au băgat nasul.
Sunt prieteni adevărați !!! Vikusya, mulțumesc, prietene!
Vilapo
Citat: VS NIKA

Ei bine, cum să nu ghicesc, dacă nu sunt aici, atunci mi-a fost dor, altfel aș fi lăsat o urmă a șederii mele!
rețeta nu era interesată, deci nu putea fi în Temko?
Vichka
Citat: Vilapo

rețeta nu era interesată, deci nu putea fi în Temko?
Nu, nu am văzut! Dacă nu m-aș fi interesat, nu aș mai interpreta acum!
Vilapo
Citat: VS NIKA

Nu, nu am văzut! Dacă nu aș fi fost interesat, nu aș mai fi prezentat acum!
Ei bine, intensifică-te puțin și fugi să faci un tort
Vară
Foarte fraged, suculent și gustos

Plăcintă cu jeleuri
silva2
Ai impregnat biscuitul cu crema? Și în ce formă s-a copt7
Vară
Citat: silva2

Ai impregnat biscuitul cu crema? Și în ce formă s-a copt7

Da, Lena, a fost ca o prăjitură, la mijloc este frisca cu bucăți de căpșuni, iar deasupra este și un strat subțire de cremă pentru a face căpșunele să se lipească mai convenabil și să se jeleu. Și sub forma unui pahar obișnuit, nu am o dimensiune mare specială.
kirch
Aduc o altă plăcintă sau, mai bine zis, aceasta este a doua mea. Primul l-am copt iarna, când am cumpărat o matriță cu căpșuni înghețate. Cu proaspete, desigur, nu puteți compara. Are un gust mult mai bun cu cea proaspătă, chiar și nu chiar așa - foarte, foarte gustoasă. Am copt 2 zile la rând. Este adevărat, jeleul colorat a fost suficient doar pentru un singur tort. Aspectul transparent nu este atât de frumos
Plăcintă cu jeleuri
Vilapo
Citat: kirch

Aduc o altă plăcintă sau, mai bine zis, aceasta este a doua mea. Primul l-am copt iarna, când am cumpărat o matriță cu căpșuni înghețate. Cu proaspete, desigur, nu puteți compara. Are un gust mult mai bun cu cea proaspătă, chiar și nu chiar așa - foarte, foarte gustoasă. Coapte 2 zile la rând. Este adevărat, jeleul colorat a fost suficient doar pentru un singur tort. Aspectul transparent nu este atât de frumos
Plăcintă cu jeleuri
O prăjitură frumoasă și pentru aceasta puteți folosi nu numai gelatina D. Overt, ci și jeleul obișnuit de căpșuni în pachete, reduceți doar apa (dacă iau doar 200 ml pe un pachet de 400 ml de apă)
kirch
Citat: Vilapo

O prăjitură frumoasă și pentru aceasta puteți folosi nu numai gelatina D. Overt, ci și jeleul obișnuit de căpșuni în pachete, reduceți doar apa (dacă iau doar 200 ml pe un pachet de 400 ml de apă)
Mulțumesc. Cu siguranță voi încerca data viitoare. Când am copt pentru prima dată, tocmai am luat această jeleu. Nu-mi amintesc câtă apă am luat. Îmi amintesc că am înghețat mult timp
Vilapo
Citat: kirch

Mulțumesc. Cu siguranță voi încerca data viitoare. Când am copt pentru prima dată, tocmai am luat această jeleu. Nu-mi amintesc câtă apă am luat. Îmi amintesc că am înghețat mult timp
Jeleul nostru chiar îngheață puțin mai mult, mai întâi îl las să înghețe puțin și apoi îl turn pe tort.
Diana
Nadia! Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă, îmi place în special (cred că da) că nu are foarte multe calorii. Deși nu vă pasă, dar sunt într-o luptă constantă.
glicoza
Am cumpărat o altă formă, una de fier.
Plăcintă cu jeleuri
Anterior, într-o căldură de silicon, fundul a căzut.Și acum totul este în regulă. Și dimensiunea noastră este de 30cm în diametru.
Plăcintă cu jeleuri
Esfir
Wow! Și recent am cumpărat exact aceeași matriță de fier, dar încă nu am copt-o. Zhanichka, cum a ieșit plăcinta din ea? amenda? Cum l-ai lubrifiat?
glicoza
Pentru a fi sincer, Esfir nu a sărit singur, a ajutat cu un băț de lemn. Dar numai firimituri au rămas pe formă. L-am supraexpus în timpul călătoriei, pentru că a durat mai mult timp să se coacă în silicon.

Lubrifiat cu margarină și presărat cu griș. Poate că forma este doar nouă.
Esfir
Zhanochka, mulțumesc pentru răspuns! Într-una din aceste zile o voi încerca și pe a mea. Îmi place foarte mult acest tort! Mulțumesc!
Milano
Vreau să gătesc plăcinta ta plăcută în borkush: girl_dance: nvk, îmi vei spune cum să o faci într-un multicooker
Svetta
Citat: Milano

Vreau să gătesc plăcinta ta plăcută în borkush: girl_dance: nvk, îmi vei spune cum să o faci într-un multicooker
Dar în nici un caz. Ai nevoie de un vas special de copt, acest lucru este indicat în rețetă.
Vilapo
Citat: Milano

Vreau să gătesc plăcinta ta plăcută în borkush: girl_dance: nvk, îmi vei spune cum să o faci într-un multicooker
Bineînțeles, biscuitul poate fi copt în mv, dar apoi trebuie totuși să folosiți o formă divizată pentru a turna jeleul.
Milano
Multumesc fetelor
Olima
Lyudmila, poți încerca această rețetă într-un aragaz lent https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141391.0... Când nu aveam o astfel de formă, am făcut-o de câteva ori. Dar sincer să fiu, cu forma se dovedește mult mai rapid și mai frumos.
Kokoschka
Fetele au nevoie de sfaturi! Am cumpărat o matriță din jefuită din teflon și am decis să o încerc azi.
În timp ce deveneam nervos, au apărut două dificultăți.
1. Deși am ratat forma și am prăjit tortul cu făină după coacere, abia am luat-o - cum să ușurez ieșirea
2. Despărțirea jeleului pentru tort Răspunsul s-a răcit puțin, a început să se toarne și jeleul a fost absorbit în tort!?!?!
Prăbușirea unui alt pachet s-a răcit mai mult și acum jeleul zăcea în bucăți ...
Fetele speră la ajutorul vostru!
Svetta
kokoshka, Raspund.
1. După coacere, întoarceți vasul de copt. Folosind un cuțit, îndepărtați cu atenție de-a lungul marginii tăvii de tort (introduceți vertical în marginea canelată dintre forma de tort și biscuit) în jurul întregii circumferințe a tortului. Apoi, el însuși iese din formă. Dacă se lipeste puternic, atunci ungeți cu margarină și presărați griș înainte de coacere. Mă descurc bine cu stropirea cu făină.
2. Dacă jeleul este absorbit, atunci era fierbinte. Jeleul trebuie răcit până se îngroașă ușor și turnat rapid de la centru la margini. Fac deja acest lucru automat (de atâția ani am copt mai mult de o sută de plăcinte cu jeleu), care îngheață ca o oglindă și nu absoarbe nici o picătură. Încă câteva plăcinte - și veți înțelege în ce moment trebuie să turnați.
Noroc !!!
Kokoschka
svetta, mulțumesc pentru răspuns, că nu mă voi împrieteni cu jeleu în niciun fel ..... acest tort se va termina din nou Voi încerca.
Anatolievna
Vreau să coc o astfel de plăcintă. Pur și simplu nu am putut găsi o jeleu pentru tort. Fetele ne spun cum cu gelatina obișnuită: fată-da: te rog!
Svetta
Oh, nici nu știu cum cu obișnuitul ... folosesc întotdeauna „Cake Jelly”. Nu mă pot abține ca autor al rețetei, poate cineva are o astfel de experiență și va cere.
Anatolievna
Voi aștepta un indiciu. : fata-da: nu voi face testele.
Kokoschka
Se pare că ia jumătate din doza de apă .... decât spune ambalajul.
Svetta
kokoshkaVorbești despre jeleu obișnuit cumpărat din magazin și Anatolievna întreabă despre utilizarea gelatinei.
Kokoschka
Citat: svetta
Anatolyevna întreabă despre utilizarea gelatinei.
Exact! Atunci nu știu .....
Anatolievna
Mulțumesc!
Antonovka
Am venit să mă plâng ... de formularul meu !!! Am decis să fac o plăcintă, am cumpărat diferite fructe. Am pătat matrița și o am din sticlă și o praf cu făină. Aluatul a ieșit superb, iar biscuitul a ieșit minunat - după cum îmi place - cu o crustă crocantă. Dar el nu s-a scuturat, se scotea din matriță. Este păcat, dar ar fi trebuit să-l ung, probabil mai bine
Kokoschka
Antonovka, Am decis să pun hârtie de copt pentru mine, pentru că acum câteva zile era la fel!
Bucurie
Fetelor, încercați să ungeți bine nu cu unt, ci cu margarină. Într-una din formele mele de pâine acoperite antiaderente, pâinea a început să se lipească, pe care nu am folosit-o pentru a unge și, după ce am uns-o cu margarină, pâinea apare imediat.
Svetta
Bucurie, poate acesta este motivul! Întotdeauna ung toate formele doar cu margarină, ei bine, așa a învățat și s-a obișnuit mama. Nu am absolut nicio problemă să scot biscuiții din matriță, am copt deja peste o sută dintre ei. Mai sus, am descris procesul de îndepărtare a biscuiților din matriță.
Fărâmă
Citat: Bucurie
încercați să ungeți bine nu cu unt, ci cu margarină.

Vooot, ung toate formele numai margarina !!!

Am citit despre asta în LJ cu Luda (mariana_aga), de atunci unt pe lateral, acum - doar margarină !!!
Kokoschka
Voi face următoarea, fetelor!
glicoza
Iată plăcinta din acest an.

Plăcintă cu jeleuri

Apropo, ung și forma cu margarină, dar nu o strop cu nimic. După 3 plăcinte, ieșirea a devenit mai bună. Și aceasta este forma mea.

Plăcintă cu jeleuri
Svetta
Zhanna, mulțumesc pentru fotografie! Am exact această formă, o folosesc activ de 3 ani, nimic nu rămâne.
glicoza
Citat: svetta

Zhanna, mulțumesc pentru fotografie! Am exact această formă, o folosesc activ de 3 ani, nimic nu rămâne.

Da, exact. Cu cât folosești mai mult, cu atât mai bine.

Nu am mai cumpărat câteva forme, acum voi face și malipuski.

Plăcintă cu jeleuri

dopleta
Citat: Anatolyevna
Fetele ne spun cum cu gelatină obișnuită Vă rog!
Antonina, este foarte simplu! Se diluează gelatina în suc (știi cum?), Se răcește până se solidifică și se toarnă! Aceleași reguli ca și pentru jeleul obișnuit pe agar-agar! Puteți face același lucru cu smântână și smântână etc.
Kokoschka
Fetele se întrebau ce parte din plăcintă contează ca vârf?
Svetta
kokoshka, Glucoza de mai sus a arătat o fotografie a formei, așa că se întinde pe dos (plăcintă) și se coace. Când este întors, biscuitul se va dovedi cu o depresiune în care fructele sunt plasate și jeleul este turnat.
Kokoschka
Din anumite motive, partea care privește partea de jos se dovedește a fi mai mică adâncime decât cea exterioară.
dopleta
Lilya, probabil că nu ești singura care m-a condus într-o stupoare. Ai putea, te rog, să reformulezi ceea ce ai scris, nu? Nu cred că ai întâlnit un fel de formă răsucită.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine