Fabricant de iaurt - alegere, recenzii, întrebări de funcționare (2)

Îmi place să ofer cadouri (lucruri necesare și utile) - să apropii oameni !!!

Bună tuturor!!! Iau Brand 100 la Alli în magazinul BrandRussia pentru 1400 în loc de 2400 ... pentru o promoție - am luat deja trei. Mi-a plăcut foarte mult și pot fi folosite în alte scopuri.

M-am uitat la Allie în magazinul BrandRussia - acolo este în general 2490. Vă rog să-mi dați un link către 1400.

Pe Alli în magazinul BrandRussia -2490 - în aproximativ o săptămână ar trebui să facă 1800 sau 1400. Așteptați. Noroc.

Adăugat joi, 29 septembrie 2016 15:22

Nr. Comandă: 76889463109887
Ora comenzii: 04:14 iul. 18 2016
Magazin: BrandRussia
Cost:
RUB 1.867,50

Nr. Comandă: 77788873629887
Ora comenzii: 12:24 aug. 19 2016
Magazin: BrandRussia
Cost:
RUB 1.469.10

Nr. Comandă: 78602242079887
Ora comenzii: 05:48 sept. 21 2016
Magazin: BrandRussia
Cost:
RUB 1.394,40 Această comandă nu a fost încă primită. Asteptam. Frecvența reducerilor din acest magazin poate fi calculată ...

Adăugat joi, 29 septembrie 2016 15:26

Ultima comandă - prin aplicația mobilă alli - este mai ieftină.

Pace cu voi, brutarii!

Minunat, minunat, minunat

Pe orsik, lapte de carne 3,4-6% -1 litru, două linguri de lapte condensat și câteva lingurițe
cremă 33%

Scoase din recipient și s-a dovedit ca un mascarpone îndulcit

🔗

🔗

🔗

s-a dovedit ca un mascarpone îndulcit

Umbra, ce făceai atât de interesant? Arată atât de apetisant încât îmi doresc cu adevărat să încerc. Orsik este un producător de iaurt sau un aluat? Și ce alt program din iaurt și pentru cât timp ați pornit?

Pace cu voi, brutarii!

Aluatul Orsik și producătorul meu de iaurt VES

Program de iaurt pentru setul de la ora 7

Cred că s-a întâmplat din cauza cremei de 33% parmalat

Turn un pic de lapte în recipient, turn în dosp, se va uda câteva minute și apoi, biciuind cu un tel de mână, adaug restul de lapte

Uneori adaug lapte condensat sau sirop de glucoză - se dovedește iaurt dulce

Și apoi cred că atunci când am mânuit un tel în același timp și am bătut smântâna

Deși repet, au existat câteva linguri

[umbră]

umbră, adaugi lapte condensat după fermentare sau este fermentat cu lapte condensat?

Pace cu voi, brutarii!
Împreună cu laptele, fac varză acră
Și dacă adăugați ceva la iaurt, atunci structura se schimbă

[umbră]

umbră, uau, este prima dată când aud despre asta.
Alte culturi de început nu fermentează cu nimic altceva, toate adăugiri la iaurtul gata preparat.

Smântână smântână pe smântână.
Pe lapte - iaurt, brânză de vaci, chefir, lapte la cuptor fermentat.

Fac mascarpone cu smântână + suc de lămâie, fără fermenti.

[Anatolie]

Anatolie, Ce frumusețe ai! (y) dar nu am Orsik, dar dacă îl înlocuiesc cu o activare? Ce crezi?

Pace cu voi, brutarii!

Vika--

Am întrerupt cumva activarea, deși prima doar pe ea

Cu Activia, am făcut-o cu adaos de lapte condensat, lapte praf, caramel lichid, sirop de glucoză - a funcționat bine

[umbră]

umbră, va trebui să încercați totul dintr-o dată.
Foarte interesant.

1 litru de lapte, 2 linguri. linguri de lapte condensat, 2 lingurițe. cremă.
Mai întâi amestecați aluatul în lapte cald, apoi adăugați restul.

Dreapta?

Ei bine, desigur, ce se întâmplă.
Cu toate acestea, ce va crește acolo împreună cu zahărul într-un loc cald într-un mediu lactat pentru o perioadă destul de lungă de timp ..... Doar Dumnezeu știe.
Toate dulciurile se adaugă cel mai bine la mese.
Nu este nevoie să vă riscați din nou propria sănătate. DIN PUNCTUL MEU DE VEDERE.

Pace cu voi, brutarii!

Miranda ...

Mai intai turn in putin lapte, apoi turnam aluatul, il amestecam, apoi amestecam din nou aditivii si adaugam treptat laptele

RepeShock--

Consumul de vodcă, bere, coniac, cafea și fumatul în aceeași zi este normal. Dar apa din ibric trebuie filtrată, altfel este dăunătoare sănătății!

[Anatolie]

Anatolie, Nu am de ales, dar există aktiviya, așa că o voi aplica.

Pace cu voi, brutarii!

Vika--

Multă baftă

Pot să vă întreb părerea despre Tefal Lacteo, un recipient mare de sticlă de 1700 ml? Are cineva feedback-ul dvs. despre funcționarea acestui dispozitiv?

Fetele au nevoie de sfaturi, am găsit un producător de iaurt marca 4002 aproape perfect pentru mine, dar capacele din cupe cad tot timpul, pentru mine asta este un minus imens, am nevoie de un aparat de iaurt de 2 litri cu cupe twist-top, uitat după mine Steba JM 2, cum nu se supraîncălzește? Sau poate există un analog mai ieftin? Da, da, cine ce, și eu sunt despre producătorii de iaurt. Sunt angajat în colecție, totul este greșit pentru mine în ei. Ei bine, poate în Vinerea Neagră va exista o reducere

Și vreau să cumpăr un producător de iaurt termos Oursson, și au livrare în orașul nostru pentru mai mult de 800 de ruble.

Deci nimeni nu a avut Steba JM 2, mă interesează foarte mult părerea ei.

Deci nimeni nu a avut Steba JM 2, mă interesează foarte mult părerea ei.

Cumpărați cupe redmond. Fundul este gros, capacele nu se răsucesc, dar sunt îmbrăcate strâns. Le-am luat și fac iaurt normal în supraîncălzirea mea Mulnex.

Cumpărați cupe redmond.

Nu se vor ridica în Brand, există un suport sub fundul ochelarilor Brand.

Am crezut că sunt la fel ca Redmond. Voi putea măsura fundul acasă, nu?

[Speranţă]

Speranţă, același lucru este cu Brand 4001 și îmi place Brand 4002, există alte bănci care sunt mai înguste și mai lungi.

[Prieteni]

Prieteni, Știu că printre noi sunt proprietarii fabricantului de iaurt Travola-MD1000S ...

Vorbesc despre acesta, dacă:

Spune-mi, acest fabricant de iaurt păcătuiește supraîncălzit?

Am cumpărat astăzi acest iaurt, mi s-a părut puțin, l-am încercat, aproape că am murit de fericire, nu se supraîncălzește !!! 38 de grade!, Iar catârul meu se supraîncălzește. mai mult de 42 de grade exact

Prieteni, spuneți-mi în ce moment trebuie măsurată temperatura? La sfarsit? În procesul?
Pur și simplu nu găsesc echilibrul perfect.

Ira, am încercat la final.

Natasha, mulțumesc!
Am cumpărat aparatul de fabricare a iaurtului termos Oursson și aparatul de fabricare a iaurtului Oursson cu cupe mici din ceramică, dar nu l-am făcut încă. O voi încerca mâine.

Se pare că Inna-Kroshi o are, îi place. Și aici am luat această Travola cu ocazia cu o reducere, am vrut o cutie și un aparat de fabricat termos-iaurt, este locul unde să mă uit?

Natasha, nu pot insera linkul de pe telefon. Pentru 300r s-a putut cumpăra în METRO. Acolo, apa fierbinte este turnată în pereți și iaurtul se face într-un pahar de litru. Fetele făceau iaurt, le plăcea chefirul!
Pentru trei sute de ruble, de ce să nu iei ceva). Am cumpărat trei, sărbătorile vin în curând!

Ira, și unde ai luat-o pe a doua, în același loc?

Natasha, am comandat-o pe a doua pe Mamsi, Kroshik și am fost acolo pentru o promoție, la un preț bun am luat-o!

Steba JM 2, cum nu se supraîncălzește?

Nu, nu se supraîncălzește. Dar am cumpărat cupe suplimentare de la Redmond și le folosesc și în ea. Acum am două seturi. Unul este nativ, cu capace răsucite, iar al doilea este un capac de plastic, pus deasupra. Ceea ce îmi place la Redmond este că sunt drepți de sus în jos. Rudele lui Shtebovskys au umerașe din cauza firului de pe capac. Dar acestea sunt doar sentimente personale. După volum, nativ 160 ml, redmond 180. Acesta este sub capac. Dacă nu îl turnați până la vârf, exact cei doi litri de lapte (167 ml într-un pahar) sunt incluși în cei de la Redmond. Este mai convenabil pentru mine. Nu mai rămâne exces.

Spune-mi, cine are Yellow Travola, se oprește singur? Astăzi l-am oprit singur.

M-a interesat producătorul de iaurt VES H-270 (în special iaurtul Philadelphia și cel grecesc). Se pare că există proprietari ai acestui dispozitiv. Cum sunt impresiile tale?

Uit să scriu totul - am făcut kefir pentru testare într-un producător de termo-iaurt Oursson. S-a dovedit a fi un chefir dens funky! În mod surprinzător, la producătorii de iaurt scumpi trebuie să dansezi și să te supraîncălzești, sunt doar uzat. Și iată trei sute de ruble și voilă! Rezultat👍

Vă rugăm să împărtășiți experiența dvs. folosind acești producători de iaurt:
Vivo ThermoMaster 201
VES H-270
Tefal YG 5001
Vă mulțumim pentru orice informație.

Am un model ușor diferit de iaurt (ves vym-2) încântare !!!! Se dovedește totul și întotdeauna ...

[Byaka zakalyaka]

^{Am un model ușor diferit de iaurt (ves vym-2) încântare !!!! Se dovedește totul și întotdeauna ...}
Byaka zakalyakaVă mulțumesc că ați participat la alegerile mele.
Din câte am înțeles, acest model nu are o sită pentru separarea zerului. Și chiar am nevoie de ea.

VES H-270

Fabricantul de iaurt este grozav, funcționează excelent. Capacitate pentru 2 litri. Și există un filtru pentru iaurtul grecesc. Instrucțiunile spun că nu puteți folosi un recipient (pentru greacă) pentru prepararea iaurtului obișnuit, dar îl folosesc și se dovedește remarcabil de gustos și am 2 recipiente în acest fel (le înlocuiesc). Primul meu fabricant de iaurt cu aceeași marcă ves vym-2 (de asemenea, funcționează excelent), dar există un recipient de 1 litru, iar pentru familia mea acest lucru nu este suficient. Prin urmare, l-am cumpărat deja destul de calm, știind că nu mă va dezamăgi.

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, Mulțumesc. Am fost mulțumit de experiența ta. DAR din păcate, nu-l pot cumpăra. Stoc epuizat. Acum trebuie să continuați căutarea pentru același analog de succes.

Fetelor, este cu adevărat posibil să găsești un producător de iaurt care să facă nu numai iaurt, ci și brânză de vaci cu smântână? Și dacă face și înghețată, în general frumusețe. Sau vreau mult? Am citit că funcțiile multicooker vă permit să faceți totul, cu excepția înghețatei. Dar m-am gândit să mă limitez la producătorul de iaurt ...

un fabricant de iaurt pentru a face nu numai iaurt, ci și brânză de vaci cu smântână? Și dacă gătește și înghețată

Fabricanții de iaurt produc atât smântână, cât și brânză de vaci, dar întrebarea este în aluat. Și totuși - smântâna este necesară pentru smântână, nu lapte. Fabricanții de iaurt fac brânză de vaci, dar aveți nevoie de aluat și lăutați mai mult decât cu lapte acru. Dar nu am văzut niciodată un producător de iaurt făcând înghețată, poate ea o face.

Fabricanții de iaurt produc atât smântână, cât și brânză de vaci, dar întrebarea este în aluat. Și totuși - smântâna este necesară pentru smântână, nu pentru lapte. Fabricanții de iaurt fac brânză de vaci, dar aveți nevoie de aluat și lăutați mai mult decât cu lapte acru. Dar nu am văzut niciodată un producător de iaurt făcând înghețată, poate ea o face.

Mă întreb, și în ce dispozitive este mai ușor și mai ușor să obțineți lapte cu brânză de vaci și smântână într-un desen animat sau într-un quehnybwt special sau Sau complexitatea preparării depinde de tipul de dispozitiv?

PS daca o gasesc cu functia de inghetata o sa scriu, intreaba fiica mea)

Și dacă gătește și înghețată, în general frumusețea

Cu siguranță nu va face înghețată. În același loc, procesul este complet diferit. Fabricantul de iaurt menține o temperatură de aproximativ 40 de grade (plus sau minus 5). Înghețata nu are nevoie deloc de această temperatură. Acolo trebuie să amestecați și să înghețați ... Ei bine, dacă faceți doar iaurt și faceți înghețată din el, dar totuși va fi un proces diferit și un alt dispozitiv.

Este interesant și în ce dispozitive este mai ușor și mai ușor să obțineți lapte-brânză de vaci și smântână într-un desen animat sau într-un special. Sau complexitatea pregătirii depinde de tipul de dispozitiv?

Procesul de fabricare a iaurtului / smântânii / kefirului este același pentru toate dispozitivele. Am spălat și fiert vasele. Am amestecat aluatul și laptele, l-am turnat, l-am aprins. Orice dispozitiv va avea un rezultat normal dacă dispozitivul nu se supraîncălzește. În cazul brânzei de vaci - mai multe mișcări ale corpului, dar procesul și rezultatul atât acolo cât și acolo vor fi aproximativ aceleași.

Exclusiv IMHO, în cazul produselor lactate, merită să aveți un dispozitiv separat pentru acestea. Ei bine, iată cum să faci iaurt în același castron cu o tocană de carne? Acest lucru se face direct în castron. Pentru lapte, sterilizarea este importantă, cel puțin se toarnă apă clocotită peste toate vasele. Și capacul multicookerului este ca apa clocotită? Și nu puteți spăla mirosul de pe janta din silicon ...

Puteți pune 4-5 borcane de iaurt în bolul multicooker. Având în vedere designul multicooker-ului în sine, consumul de energie va fi mai mare. Iar cantitatea de iaurt în acest caz este mică. De obicei fac 12 cutii odată (am un fabricant mare de iaurt), avem destule pentru trei zile. Și în cazul a 4 bănci, este să pariezi din nou în fiecare zi? Ca rezultat, există mai multă agitație și mai multă energie electrică.

Ei bine, o altă întrebare. Iaurtul durează 4-8 ore pentru a găti. În tot acest timp, multicooker-ul va fi ocupat. Acesta este și un minus.

Desigur, dacă nu există suficient spațiu, o familie mică, gătește rar - puteți folosi și un multicooker. Dar nu sunt sigur care va fi rezultatul în ceea ce privește puritatea produsului.

Exclusiv IMHO, în cazul produselor lactate, merită să aveți un dispozitiv separat pentru acestea. Ei bine, iată cum să faci iaurt în același castron cu o tocană de carne? Acest lucru se face direct în castron. Pentru lapte, sterilizarea este importantă, cel puțin se toarnă apă clocotită peste toate vasele. Și capacul multicookerului este ca apa clocotită?

În multicooker setați modul de gătit cu abur timp de 20 de minute și întregul multicooker va fi sterilizat.

Cu siguranță nu va face înghețată. În același loc, procesul este complet diferit. Fabricantul de iaurt menține o temperatură de aproximativ 40 de grade (plus sau minus 5). Înghețata nu are nevoie deloc de această temperatură. Acolo trebuie să amestecați și să înghețați ... Ei bine, dacă faceți doar iaurt și faceți înghețată din el, dar totuși va fi un proces diferit și un alt dispozitiv.

Procesul de fabricare a iaurtului / smântânii / kefirului este același pentru toate dispozitivele. Am spălat și fiert vasele. Am amestecat aluatul și laptele, l-am turnat, l-am aprins. Orice dispozitiv va avea un rezultat normal dacă dispozitivul nu se supraîncălzește. În cazul brânzei de vaci - mai multe mișcări ale corpului, dar procesul și rezultatul atât acolo cât și acolo vor fi aproximativ aceleași.

Exclusiv IMHO, în cazul produselor lactate, merită să aveți un dispozitiv separat pentru acestea. Ei bine, iată cum să faci iaurt în același castron cu o tocană de carne? Acest lucru se face direct în castron. Pentru lapte, sterilizarea este importantă, cel puțin se toarnă apă clocotită peste toate vasele. Și capacul multicookerului este ca apa clocotită? Și nu puteți spăla mirosul de pe janta din silicon ...

Puteți pune 4-5 borcane de iaurt în bolul multicooker. Având în vedere designul multicooker-ului în sine, consumul de energie va fi mai mare. Iar cantitatea de iaurt în acest caz este mică. De obicei fac 12 cutii odată (am un fabricant mare de iaurt), avem destule pentru trei zile. Și în cazul a 4 bănci, este să pariezi din nou în fiecare zi? Ca rezultat, există mai multă agitație și mai multă energie electrică.

Ei bine, o altă întrebare. Iaurtul durează 4-8 ore pentru a găti. În tot acest timp, multicooker-ul va fi ocupat. Acesta este și un minus.

Desigur, dacă nu există suficient spațiu, o familie mică, gătește rar - puteți folosi și un multicooker. Dar nu sunt sigur care va fi rezultatul în ceea ce privește puritatea produsului.

Multumesc pentru explicatie. Sunt de acord, un dispozitiv separat este mai bun.
Și unele multicooker au un bol interior pliabil și pot fi spălate-roșu, moulinex, prăjituri. Asta mi-am amintit.

Fetele au vrut recent să comande borcane redmond la producătorul de iaurt Mulinex. Nu știți câți dintre ei se potrivesc acolo și dacă este convenabil. Poate că l-a cumpărat deja cineva?

De asemenea, am vrut să știu despre borcanele Redmond. Cât de strâns este capacul lor? Poți lua borcanele cu tine fără teamă că se vor scurge în geantă?)
Volumul pentru vechiul meu Ariete pare să se potrivească. Dacă nu, o voi face la Shteba.

[Marisha Aleksevna]

^{VES H-270
Fabricantul de iaurt este grozav, funcționează excelent.}
Marisha Aleksevna, Am cumpărat în continuare acest model. Chiar aveam nevoie de această sită. Sunt foarte fericit cu asta! Curdul a fost făcut din aluat VIVO într-un aragaz lent într-un vas de salată de litru de sticlă. Și apoi, fără încălzire, l-am pus într-un recipient cu o sită și în frigider și, după câteva ore (3-4), cea mai delicată smântână de brânză de vaci. Puteți mânca așa sau puteți coace o caserolă. După 3-4 ore, culeg aproximativ 100 de grame de brânză de vaci la pereți și o mănânc, iar din restul (300 de grame) coc o caserolă a doua zi. S-a bazat pe rețeta: Caserolă de caș într-un multicooker Redmond RMC-01 din versiunea Admin a caserolei „PENTRU DEJUNARE”, mai dietetică.
Delicios. Doar rețeta s-a schimbat puțin.
Brânză de vaci 300 de grame (este posibil un pic mai mult)
Zahar 50 de grame
Gris marca M (marca T nu pot cumpăra) - 50 grame
1 ou de pui.
Frământ brânza de vaci cu griș și zahăr, amestec bine cu un tel. Am pus-o la frigider 2 ore. Înainte de coacere, adăugați oul, amestecați bine cu un tel. Ung bolul cu unt, în multicooker-ul Redmond RMC-011, modul Coacere în mod implicit (1 oră 20 minute) și opresc încălzirea.Îmi amintesc autorul rețetei în fiecare zi cu recunoștință (de fiecare dată când coc o caserolă).

Azi fac prima dată brânză de vaci în aparatul de iaurt VES H-270, am pus brânză de vaci de casă. Astept rezultatele.

^{De asemenea, am vrut să știu despre borcanele Redmond. Cât de strâns este capacul? Poți lua borcanele cu tine fără teamă că se vor scurge în geantă?)}
Fotina, capacul este strâns. Nu le-am purtat, cred că sunt posibile surprize. Dacă se face într-un multicooker, atunci puteți găsi borcane mai bune. Îmi plac paharele foarte, confortabile, dar capacele, când turn peste ele apă fiartă, miros și nu-mi place. Pentru mine este mai plăcut să mă ocup de capacele metalice.

Dragi utilizatori de forum care au experiență cu Vivo ThermoMaster 201, vă rugăm să răspundeți. Scrieți-vă părerea despre acest fabricant de iaurt.