Paste cu sos Puttanesca din filmul "Lemony Snicket: 33 nenorociri"

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Paste cu sos Puttanesca din filmul "Lemony Snicket: 33 Nenorociri"

Ingrediente

paste (spaghete) 400g
roșie 500g
ardei iute 1pod
hamsii în ulei (conservate 0 50g
capere (murate) 10g
măsline 60g
busuioc 2 listă
pătrunjel 1 crenguță
ulei de masline 45 ml
piper negru gust
zahăr gust
sare gust

Metoda de gătit

  • 2004y
  • SUA-Germania
  • regizorul Brad Silberling
  • Recomand filmul multora cărora le place să râdă, cărora le plac poveștile frumos împușcate de la Hollywood și mai ales celor care vor să iasă puțin din lumea de rutină și să intre într-o altă lume. Lumea lui Lemony Snicket. Am acest film în colecția home cinema.
  • Paste cu sos Puttanesca din filmul "Lemony Snicket: 33 Nenorociri"
  • Sunny Baudelaire este personajul meu preferat! (după contele Olaf, desigur) O fată atât de amuzantă! Și contele Olaf, alias Stefano, alias căpitanul Sham (Jim Carrey) este un comedian de la Dumnezeu, cu astfel de expresii faciale și talent, oamenii se nasc o dată la o sută de ani. Și aici este un tip atât de amuzant și în același timp viclean. Tot timpul intrigă copii săraci. Dar cum construiește! (amintiți-vă episodul în care copiii pregăteau mâncarea și a jucat un dinozaur) Cred că ACTORUL Jim Carrey a primit cu ușurință rolul de ACTOR contele Olaf. Dar cât de impecabil, cât de perfect, cât de ... (nu găsesc cuvintele) a jucat-o! Bravo! Iată un episod interesant. Uite!
  • Paste cu sos Puttanesca din filmul "Lemony Snicket: 33 Nenorociri"
  • Se oparesc rosiile, se curata de coaja, se taie in 4 bucati, se scot semintele si se taie carnea cubulete. Adăugați busuioc tocat.
  • Tăiați măslinele în jumătate.
  • Tăiați usturoiul, caperele (mugurii de caper cu aromă de muștar din Marea Mediterană) și hamsia
  • Curățați ardeii iute și tăiați-l subțire.
  • Paste cu sos Puttanesca din filmul "Lemony Snicket: 33 Nenorociri"
  • Se prăjește ușor usturoiul în ulei de măsline într-o tigaie, apoi se adaugă capere, chili, hamsii. Prăji. Adăugați măsline. Adăugați roșii cu busuioc și fierbeți până când lichidul se evaporă la grosimea preferată. În cele din urmă, aduceți după gust cu sare, zahăr, dacă este necesar. Piper și adăugați crenguța de pătrunjel tocat.
  • Paste cu sos Puttanesca din filmul "Lemony Snicket: 33 Nenorociri"
  • Fierbe la starea al dente (în această stare, sunt încă destul de tari și nu au avut timp să fiarbă), întindeți pastele fierbinți pe o farfurie largă și deasupra cu un sos picant, aromat.

Vasul este conceput pentru

3-4 porții

Timp pentru pregătire:

30 minute

Bucătăria națională

Italia

Notă

Aveți grijă la sare (deoarece caperele și hamsiile conțin deja sare).

Cantitatea de ardei iute trebuie reglementată, pentru mine se dovedește diferit de fiecare dată. Totul depinde de piper.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine