Dovleac fiert cu morcovi într-un multicooker Panasonic

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Dovleac fiert cu morcovi într-un multicooker Panasonic

Ingrediente

Dovleac 1 mic
Morcovi medii 4 lucruri.
Becuri 3 buc.
Pasta de tomate 3 linguri. l.
Ulei de masline pentru sotat

Metoda de gătit

  • Sote morcovii tăiați în benzi într-o tigaie (de preferință în ulei de măsline), pune-i într-un desen animat.
  • Apoi, în aceeași tigaie, călește ceapa până se rumeneste și pune-le și într-un aragaz lent.
  • Apoi curățăm și semințăm un dovleac mic, îl tăiem cubulețe și îl trimitem acolo.
  • Acum adaugă condimente (îmi plac ierburile uscate - mărar, pătrunjel, busuioc), piper negru, sare și trei linguri de pastă de roșii. Amestecă totul. Deoarece dovleacul este de obicei destul de uscat, trebuie să adăugați puțină apă și să gătiți la foc mic timp de 1,5 ore.
  • Lăsați-l să se încălzească în modul de încălzire pentru cel puțin o jumătate de oră.

Notă

Vreau să împărtășesc o rețetă pentru mâncarea mea preferată, gătită într-un desen animat pe care tocmai l-am cumpărat!

Fotografie de Alexander

Andreevna
Dansun mic sfat, dacă vreți. Pentru a nu pata tigaia, ceapa și morcovii pot fi presărate imediat în programul de coacere pe programul de coacere timp de 20 de minute și apoi trecute la tocană, poate chiar o oră va fi suficientă.
Dans
Oh, multumesc! Sunt începător cu acest dispozitiv, iar asocierea mea cu acesta este doar cu o cratiță. Nu mi-a trecut prin cap să-l folosesc ca o tigaie!
În ceea ce privește timpul de gătit, îmi place doar când marginile dovleacului sunt deja înmuiate, în plus, îndepărtez crusta superioară foarte subțire, iar carnea de sub ea este fermă. Nu prea îmi place statul „aldente”. Dar, desigur, acest lucru este doar pentru gustul meu!
Andreevna
Da, deloc. În programul de coacere, puteți prăji pui, cartofi etc. Puiul se dovedește a fi prăjit, dar suculent și cartofii sunt foarte gustoși. Dacă e ceva, întreabă. Odată cu apariția multi, am fost complet leneș, impresia este că prepar doar cafea pe aragaz, iar restul este totul în desene animate. Noroc!
Tosha
Și am tocat morcovi și dovleac, am adăugat 1 lingură. l. ulei de măsline și a adăugat puțină sare. L-am pus la copt 30 de minute (după 20 de minute l-am prevenit) și atât! Copiii mei tremurau de plăcere, iar pentru prima dată în viața mea am mâncat și morcovi „fierți” cu plăcere!
Un astfel de dovleac în cuptor nu a funcționat niciodată!
Alexandra
Un dovleac întreg atât de mic (în interior orez, apă, fructe uscate și bucăți de dovleac de sus) poate fi făcut într-un aragaz lent. 4 ore fierte plus 40 de minute coapte.
1 măsură de orez și 2 măsuri de apă clocotită, sare și zahăr după gust. Înainte de coacere, puteți lipi câteva bucăți de unt sub capac. De asemenea, am pătat dovleacul cu ulei cu o jumătate de oră înainte de a termina - pentru frumusețe și coacerea crustei.
Dovleac fiert cu morcovi într-un multicooker Panasonic

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine