Terci de hrișcă cu carne într-un aragaz lent

Categorie: Rețete culinare
Terci de hrișcă cu carne într-un aragaz lent

Ingrediente

Boabe de hrișcă 1 cană (250 ml)
Carne gram 500
Ceapă 2 buc
Morcov 1 bucată mare
Apă 2 - 2,5 linguri
Sare 1 linguriță
Legume și unt după gust

Metoda de gătit

Tăiați carnea (am luat carne de porc) în bucăți. Tăiați ceapa în jumătăți de inele, morcovii în fâșii. Se prăjește totul împreună într-un amestec de legume și unt.
Puneți într-un aragaz lent, adăugați sare și apă.

Gatiti pe "High" timp de 1 ora, apoi treceti la low timp de 4-5 ore, dar va fi gata mai repede. Sau 1 oră pe „Înalt”, apoi „Încălzire” până dimineața.

Dacă doriți terci mai uscat, apoi turnați 2 pahare de apă, dacă gătiți până dimineața sau dacă doriți terci suculent, atunci aveți nevoie de 2,5 pahare de apă. În fotografie cu 2,5 pahare de apă și gătite în timpul zilei timp de 5 sau 6 ore.

În același mod, se prepară terci cu ciuperci în loc de carne.

Terciul se dovedește a fi foarte gustos, aburit, cu un gust foarte bogat (ca întotdeauna într-un aragaz lent).

Notă

Cel mai delicios terci este gătit lent!

Poftă bună !

KMoroshka
nimic complicat și grozav și atât de delicios!
Swifta
Fac și eu o astfel de mizerie. Gustos! Dar numai fără legume. Trebuie să încercați cu ceapă și morcovi, ar trebui să fie și mai gustos.
Qweenmulțumesc pentru indiciu.
mowgli
din capriciu, am făcut aproape la fel ... Aștept rezultatul: tocmai am setat modul auto și am pus carnea deasupra (un amestec de piept de pui și o bucată de porc)
Stafa
Ieri am făcut aproape același terci seara, am adăugat doar ciuperci congelate. Cel mai mult îmi place acest terci din această compoziție. Am făcut asta în desene animate des, cel mai mâncat terci.
mowgli
si prajesc carne tocata cu legume
Lisichkalal
Qween, multumesc pentru reteta.
Din păcate, am sfărâmat fără rușine hrișca. L-am pus jos pe timp de noapte, s-au dovedit 7,5 ore. 2 pahare de hrișcă pentru 5 pahare de apă fierbinte.
Dimineața m-am uitat, dar îl puteți întinde pe pâine în loc de pate))
Deci 5 ore ar fi suficiente.
Mirabel
QweenMultumesc frumos pentru reteta! Foarte gustos și supărător!
Alex100
Qween, rețeta este excelentă, gustul terciului este de nedescris)
5 ore sunt suficiente, nimic altceva) terciul este aburit perfect
Chundra
Și din anumite motive, hrișca a fost gătită la consistența ideală într-o oră și jumătate!
Albinka75
Ador terciul de hrișcă cu carne, îl gătesc adesea, dar în loc de carne prăjesc carnea tocată cu ceapă și morcovi în bucăți. Delicios și satisfăcător!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine