Hanechka
Lagana

Categorie: Pâine de drojdie

Ingrediente

Făină de grâu grosier 500g
Drojdie uscată 9g
Sare 1 linguriță l.
Zahar 1h. l.
Ulei vegetal 1 st. l.
Rozmarin 2h l.
Melissa 2h l.
Apă 0,5l
Gata decoct de plante 450

Metoda de gătit

Această rețetă este pentru cei care postesc.
Se toarnă ierburi într-o cratiță, se adaugă apă, se fierbe. Se fierbe 3 minute. Se ia de pe foc și se lasă 30 de minute. Încordare. La frigider.
Încărcați toate ingredientele în filtru (conform mărcii cuptorului. Am SilverCrest).
Pâinea este poroasă, cu o firimitură ușor umedă și cu un gust original.

Vasul este pentru 1
Timp de gătit: 3h10min.
Program de gătit: 1

Administrator
Lagana la forum!

Hanechka, cu prima pâine! O rețetă foarte interesantă!

Dar, am vedea și o fotografie, și mai ales firimitul de pâine, credeți că 450 ml. bulion + ulei vegetal este suficient pentru 500 de grame de făină, pâinea nu este udă în interior?

Pentru 500 de grame de făină de grâu, chiar și măcinarea grosieră va fi suficientă pentru aproximativ 350-370 ml. apă.

Sau nu cred?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine