Creveți pentru o persoană dragă.

Categorie: Mâncăruri din pește
Creveți pentru o persoană dragă.

Ingrediente

Creveți mari 300 g
Vin alb sec 0,5 cani
Roșii 3 buc.
Ardei iute proaspăt 1 BUC.
Usturoi 3 dinți
Ulei de masline 1 lingură. l.
Marar, patrunjel, busuioc pachet
Sare, piper măcinat gust

Metoda de gătit

  • Curățați creveții, lăsând coada. Zdrobiți usturoiul curățat, tocați-l grosolan și prăjiți-l în ulei. Adăugați creveți, sare și piper. Se prăjește ușor. Se toarnă vinul, se fierbe până se evaporă aproape, apoi se adaugă roșiile tocate, chili și verdeața tocată. După 5 minute, opriți focul, puneți-l pe un vas, garniți-l cu lămâie. Serviți cu un sărut.

Timp pentru pregătire:

10-15 minute

Gasha
Lorik !!! Pot scrie o carte de bucate pentru tine și soțul tău? Dragoste !!!
Vitalinka
Sunt așa, pot!
TuXA
Misto!

Și acum câțiva ani am venit cu o rețetă ușor diferită:
Decongelați creveții mari.
În ulei vegetal (2 linguri) într-o tigaie, prăjiți usturoiul (cu siguranță iubim mai mult de 3 căței) și ardei iute (cumpărăm kilograme de unul proaspăt, apoi îl agățăm de un șnur, pe măsură ce se usucă, îl folosim activ: decor și mâncare în același timp).
Puneți creveți (25-30 buc.) Într-o tigaie. Se amestecă bine și se adaugă sirop: am mai folosit miere, apoi am început să folosesc zahăr (1 linguriță pentru 1/4 cană de apă). Se toarnă creveții într-o tigaie și se evaporă, amestecând energic.
După aproximativ cinci minute, când cea mai mare parte a lichidului s-a evaporat, se toarnă 2 linguri. l. sos de soia si amestecati. Se ia de pe foc. Adăugați o bucată de unt. Se amestecă din nou. O tigaie "wok" este ideală pentru această rețetă: totul se „coace” foarte bine. Deși de mulți ani am uzat obișnuitul, aluminiu ...
Eu și soțul meu am experimentat mult timp, am adăugat condimente, am stors suc de lămâie, dar până la urmă ne-am stabilit de această opțiune. Principalul lucru este să controlezi înțepătura ... ardeiul iute este un lucru insidios ... ardeiul va deveni mai ascuțit și tot felul de mâncare la gunoi ... desigur, poți „clăti” cu apă și încerca să „reînvii” dar fiți pregătiți ca creveții să devină cauciucați ... tratamentul termic mai mult de 10 minute sunt pur și simplu distruși ...



lunova-moskalenko
Doblet, ei bine, ești obligat să prezinți un premiu multicooker. Acesta este felul de feluri de mâncare pe care îl serviți acum și, cu un multicooker, vom sufoca saliva în timp ce citim rețete. Ai o super familie, gătești preparate de dragoste pentru soțul tău, el îți pregătește preparate de dragoste. Susțin vorbitorul anterior despre lansarea unei cărți de rețete pentru preparate de dragoste de la Dopleta și Dopletinogomusha !!! Încă așteptăm plăcerile tale de dragoste!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine