Caserola de cartofi cu tocană "Bachelor"

Categorie: Mâncăruri din carne
Caserola de cartofi cu carne tocată Bachelor

Ingrediente

tocană de porc 1 cutie de jumătate de litru
cartofi 1 kg
ceapă 2 buc
unt 2 masă. linguri
ouă 2 buc
biscuiți zdrobiți, maioneză, brânză tare, piper, sare gust

Metoda de gătit

  • Curățați și gătiți cartofii.
  • În grăsimea scoasă din tocană, presărați ceapa tocată mărunt până se rumeneste, presărați-o cu pesmet măcinat și piper negru măcinat.
  • Puneți tocană în aceeași tigaie și aduceți la fierbere.
  • Faceți piure de cartofi din cartofi fierți adăugând bulion de sare și unt sau jeleu din tocană.
  • Puneți jumătate din piureul de cartofi fierbinți într-o matriță de sticlă, unsă cu unt și presărați cu pesmet mărunțit, neteziți, puneți deasupra un strat de carne fiartă cu ceapă, iar pe el a doua jumătate de piure de cartofi.
  • Se pune la cuptorul cu microunde pentru coacere 10-15 minute. Am ales modul grill + microunde (modul mediu, unde valurile și grill-ul sunt de aproximativ un procent).
  • Apoi bateți ouăle cu un mixer, adăugați maioneză sau smântână naturală de iaurt, sare, adăugați condimentele preferate și turnați-le peste caserolă, făcând puncții cu o furculiță, astfel încât cartofii să fie înmuiați în umplutură și să se pună din nou în micron, puteți utiliza modul grill sau wave + grill, unde prevalează grill-ul
  • Caserola de cartofi cu carne tocată Bachelor
  • Când umplutura s-a „setat” și nu este lichidă, se presară cu brânză rasă (tare sau topită) și se coace din nou până se rumenesc.
  • Serviți caserola fierbinte, tăiată în porții.
  • Caserola de cartofi cu carne tocată Bachelor

Timp pentru pregătire:

30 minute

Program de gătit:

cuptor cu microunde + gratar

Bucătăria națională

ucrainean

Notă

Am găsit această rețetă pe Facebook, dar am decis să o fac nu într-un cuptor cu gaz, ci într-un micron. Și mai curat și mai puțin hassle
Și apoi am abandonat-o complet pe biata ei cu prezența a două desene animate și a aragazului lent

zalina74
Da, este gustos! Am făcut un lucru similar, dar am pus ouăle în piure de cartofi (apoi păstrează forma mai bine la servire) și nu am prăjit ceapa. Tocmai am pus tocanita din borcan pe primul strat de piure de cartofi și am acoperit cu al doilea. Brânză frecată deasupra.
P.S. Dacă este foarte puțin timp, puteți dilua piureul de cereale. Este delicios cu tocană și brânză!
rusja
Rețete la cuptorul cu microunde, în general din categoria „oaspeților la ușă” - rapid, eficient, gustoase
Și m-am gândit și la piureul de ou, dar după ce am făcut-o, data viitoare o voi încerca.
zalina74 iti multumesc pentru interesul tau fata de reteta
zalina74
Da, cuptorul cu microunde este minunat în astfel de cazuri!

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine