Ferigă în ghivece

Categorie: Mâncări reci și gustări
Ferigă în ghivece

Ingrediente

feriga sărată
ceapă
morcov
ulei vegetal
sos de soia
piper

Metoda de gătit

  • Rețeta este foarte simplă. Ușor și rapid de pregătit.
  • Înmuiați bine feriga. Tocam marunt ceapa, morcovul, feriga. Se toarnă ulei într-o oală, se pune ceapa, putere maximă (am 750 W.), 3 minute. Adăugați morcovi în oală, amestecați și încă 3 minute la putere maximă. Adăugați feriga 5 min. la maxim. Apoi adăugați sos de soia, piper, amestecați totul și alte 5 minute la putere maximă. Vasul este gata, este gustos și cald și rece.


celfh
mvg, reteta este minunata! poate, pe lângă această rețetă, să prevadă o rețetă pentru feriga de murare? Și cum nu mi-a ieșit cu sărarea ferigii, poate că rețeta a fost proastă. Dar chiar vreau să încerc
mvg
Sincer să fiu, am cumpărat feriga sărată de pe piață. Dar, din câte îmi amintesc, și odată ce am sărat și feriga, nu este nimic complicat. Se toarnă sare pe fundul vasului de sărare (și am avut o tigaie veche de smalț). Apoi, așezați feriga în straturi. Sareți bine fiecare strat. Când toată feriga este așezată, sub asuprire (asuprirea ar trebui să fie grea) și într-un loc răcoros timp de 30 - 40 de zile.

Și întrebarea este, cine vă va spune cum să postați această rețetă pentru competiția „Postul Mare”, altfel nu ați înțeles cum să o faceți?
celfh
Accesați subiectul concursului, dați un link către rețeta dvs. și postați o fotografie.
dopleta
Și eu iubesc feriga! Primăvara colectez și pregătesc lăstari tineri. Gustul este același cu ciupercile.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine