Panasonic SD-2501. Gem de mere și mure.

Categorie: Goluri
Panasonic SD-2501. Gem de mere și mure.

Ingrediente

Merele, tocate mărunt 300 de grame.
Mure congelate 400 de grame.
Zahăr 300 de grame.
Pulbere de pectină 6 grame.

Metoda de gătit

  • Puteți face gem de mere și mure într-un aparat de fabricat pâine.
  • Rețeta din instrucțiunile pentru Panasonic SD-2501.
  • În loc de pectină, s-a folosit quittina, care, pe lângă pectină, conține și acid citric, care ajută la conservarea gemului. Pectina (quittin) adaugă o aromă blândă, de tip jeleu, la gem și îngroșează gemul.

Timp pentru pregătire:

1 oră 40 de minute

Program de gătit:

23 software pentru Panasonic SD-2501

Notă



1. Luați 600 de grame de mure congelate și 2 mere mari.

Panasonic SD-2501. Gem de mere și mure.

2. Măcinați murele într-un blender. În timp ce murele sunt înghețate, sucul nu este stors din fructe de pădure și sunt ușor de zdrobit.

Panasonic SD-2501. Gem de mere și mure.

3. Măcinați merele.

Panasonic SD-2501. Gem de mere și mure.

4. Așezați spatula de aluat pe fundul matriței.

Panasonic SD-2501. Gem de mere și mure.

5. Adăugați prima jumătate a amestecului de mere și mure.

Panasonic SD-2501. Gem de mere și mure.

6. Adăugați uniform jumătate din zahăr.

Panasonic SD-2501. Gem de mere și mure.

7. Completați cealaltă jumătate a amestecului de mere-mure.

Panasonic SD-2501. Gem de mere și mure.

8. Adăugați jumătate rămasă de zahăr în mod egal și adăugați pectina (quittin).

Panasonic SD-2501. Gem de mere și mure.

9. Apoi trebuie să selectați cel de-al 23-lea program, care se numește „Jam”.

10. Setați timpul de gătit la 1 oră 40 de minute.


Gemul de mere și mure rezultat:

Panasonic SD-2501. Gem de mere și mure.



Făcătorul de pâine are un mare avantaj când face gem. Gemul se amestecă constant și nu arde. Este posibil ca această gem să nu fie pe placul tuturor, deoarece conține semințe de mure.

Pentru a curăța cu ușurință matrița, o puteți umple pur și simplu cu apă fierbinte și așteptați câteva minute. Apa va dizolva dulceața, iar matrița poate fi ușor spălată cu mâinile. Este mai bine să nu zgâriați sau să stricați suprafața cu ceva dur.





Bon Appetit tuturor!




Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine